忙完了所有的饭菜后，一家人围坐在一起津津有味的吃了起来，自然肥肠炒竹笋又很快被清盘，大家都吃得意犹未尽，一家人都吃得饱饱的。
“其实这个竹笋晒干了炒腊肉也很好吃，晚些我再去挖一些回来，到时候晒干了后可以囤着冬天慢慢吃。”张灵儿笑眯眯的对着家人说道。
吃过午饭后，看着时间还早，张灵儿收拾利索，又拿着锄头背着背篓就上了山。
还是来到了早上的那片竹林里，一直挖到了天将将擦黑，才背着满满一背篓的竹笋下山回了家。
回到家后家人还在忙活着，张灵儿赶紧抓紧时间把所有竹笋的外皮剥掉，又已经剥好的竹笋先清洗干净，然后把清洗干净的竹笋倒进了锅里加入盐水去煮，煮到差不多后，再将竹笋全部捞出来沥干水，等竹笋全部晾凉后和两小只一起把竹笋撕成小条，平铺在簸箕上面，这样的话明天就可以串起来拿出去晒了，像现在这种天气，两天就能晒干，晒好的竹笋可以放进大缸里面密封保存，保存个一年半载的都没问题，以后想吃的时候，可以随时拿出来，干的竹笋吃前需要提前加清水泡发三个小时左右，这样等干竹笋完全吸收了水分之后，吃起来是和新鲜的没有两样的，非常的方便。
全部都弄完后，家里也煮好饭了，一家人又吃了一顿饱饱的后回房休息了，一夜无梦。
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