我穿越到了南宋当大厨

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第173章 给老奶奶们打包熟食

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长官好像是醒过来了,不好意思地抓着脑袋说道:“你看我这没出息的样子,可能跟你岳父喝酒喝的有点高了,一上车就开始犯迷糊,谢谢老弟,你把我送到紧东头,那里有一排新建的房子,到那就可以看到。”

一堂没有多说什么,告诉他:“你坐好了,我快马加鞭早点给你送到,我也早点回去睡觉。”

“麻烦小老弟了,我坐好了,你快马加鞭吧。”

长官抓着车帮,脸朝向前面,告诉一堂都怎么走,不一会儿就到了他说的那排新建的房子附近,他说到了,便一跃从马车上跳了下来。

他邀请一堂进去看看,一堂说以后有功夫吧,今天太晚了。跟长官告别后,一甩长鞭,催着马车很快消失在夜色中。

一堂回到家,管家还没有睡,他听到门外的脚步声,开门走了出来,看到女婿蔫头耷拉脑袋的,就知道孩子困了,只跟他说一句:“送到了?”

“嗯,爹,送到了。”

“怎么才回来?”

“还说呢,那个人一坐上马车,就跟个死猪似的,打起了呼噜,我也不知道把他送到哪去,在半道待了半天。”

“唉,真是的,辛苦了你,赶紧睡觉去吧,明天不用早起,睡一个懒觉。”

“谢谢爹,那我进屋去了。”

管家看着女婿走进后院,他在前院转悠两圈才转回屋去。

早晨,哲雄早早就来到餐厅,看他满面春风的样子,一进门就叫一堂。我说:“你的一堂还没起被窝呢,你去他家里找他吧。”

“这小子咋这么懒?”

“你这么急着找他干嘛?不照看你的门脸了?”

“其实也没什么,门面有我爹帮我照看着,再说我还雇了一个小工,所以我能抽出时间出来闲逛。”

“那就等一会吧,估计过一会儿就来了,你还没吃呢吧,进屋坐着去,等会饭就好了。”

“谢谢莹莹姐,今天咱们早晨吃什么?”

“也没什么特殊的,还是老样子,做一锅疙瘩汤,煮了十几个鸡蛋,还有咸菜,烙饼。”

“好,我就在这吃吧,麻烦莹莹姐再给我爹带点烙饼回去好吗?”

“这有什么不好的,没有问题。”

我正跟哲雄说着话,一堂和小婵两口子就来了,管家,和他夫人,还有徐老伯也紧随其后走进餐厅。

哲雄见到一堂跳着脚地走过去说道:“你终于露面了,我告诉你过两天慕容峻就要举办婚礼了,他邀请咱们都过去呢。”

一堂还没有睡醒的样子,打了一个哈欠,睡眼惺忪地说道:“他同意结婚了?见过女方了吗?”

“我没问,是他托人给我捎信来的。”

“哪天呀?我还不知道能不能去呢,你看现在咱们餐厅人手本来就少,再走几个人,这里就没有人干活了。”

我说:“一堂,你带着小婵跟哲雄一起去吧,其他人愿意去就去,我在这里盯着就行,这里离不开人。”

小婵抢过话头说道:“我也不去,跟莹莹姐一起盯着这里。”

慕容峻是哲雄的好朋友,这次他和一堂一起去送他回家,所以跟一堂也熟了,他们俩去参加慕容峻的婚礼是理所当然的,别人去显得有点多余。

管家说:“让哲雄和一堂代表大家一起去庆贺一下就行了,去那么多人,餐厅就得关张。”

是啊,再说大家跟他也不是那么熟悉,有他们俩当代表就行了。

事情就这么定了,吃完早餐,我给哲雄打包了几角烙饼和疙瘩汤,让他给齐伯伯还有那个小工拿回去。

这段时间没有做熟食,也没有拿出去卖。我打算炸出一些藕合,放在阴凉处,每天早晨可以当早餐,能吃几天。

要不然,每天都是咸菜,我怕大家都吃腻了。

等大家都陆陆续续走出餐厅,我自己在厨房忙乎开了。

一个人踏踏实实地准备食材,一个人剁肉馅,然后一个人往藕片里夹肉馅,也挺轻松的。不一会儿就炸出一大盆藕合。

我把这些藕合放在一个大笸箩里,晾凉后拿一块豆沙布盖住,随时吃随时拿。

接着把厨房门一锁,便走出餐厅。

西塘的街道是干净的、清净的、慢节奏的。

天气虽然已经很热,仍然可以看到三五成堆的老头老太太坐在阴凉处,摇着一把大蒲扇,有的在聊天说地,有的在下象棋。

我从他们身边走过,感觉到他们在注视着我,也许都知道我是在这家餐厅里工作的吧。

当然知道了,他们也经常光顾我们餐厅,尤其是当熟食摆在外边售卖的时候,他们也都曾经过来买过。

其中一位老奶奶叫住我说:“莹莹姑娘,最近咱们餐厅怎么不卖熟食了?我们好想买点拿回家,再烙两张烙饼,拌点咸菜,就着熟食吃,又香又省事。”

我突然一下子愣住了,我们何尝不想卖熟食,不就是怕夏天做多了,容易坏吗。

我笑了笑说:“不是不想卖熟食,主要夏天天气太热,熟食容易变质,怕吃坏了你们的肚子。”

“你可以少做点,现做现卖应该不会坏的,尤其是像我们这样的老人家,白天年轻人都上班上学挺辛苦的,晚上回来就想吃点家里做的饭。如果买点熟食,我们再做一些简单的饭菜就凑合了。”

“是这样呀!这样吧,我刚刚炸了一盆藕合,准备留着自己人吃的,那我就给你们一人拿一点回去吃吧,算我送给你们的,不要钱。”

说完我又返回餐厅,拿出包装纸,每张纸里放了十来个炸藕合,然后一次给打好包,捆扎好提拉出去,给这几位老奶奶一人一包。

她们执意要给钱,我说真的不用给钱了,以后我们开始卖熟食的时候,希望她们常来捧场就行。

这几位老奶奶,每个人手捧一包炸藕合,也顾不得聊天了,纷纷站起来朝自己家里走去。是自己偷着吃去了,还是留着家里人回来一起享用,我就不得而知了,反正是给了人家,就别打听那么多。

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