合理使用添加剂提高肉鸭的生长速度及饲料利用率，如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽、杆菌肽锌等，对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。在每100公斤鸭饲料中添加维生素C5克，可使饲料消耗降低8%。在饲养肉鸭的饲料中添加0.1~0.5%的蛋氨酸，也可节省饲料。
饲料中定期添加砂粒，其饲料的消化率可提高 3~10%。一般情况下，每周补喂1次。鸭群若感染了寄生虫病，会直接影响到饲料利用率，因此，要对鸭群定期驱虫。品种优良的肉鸭，其生产性能高，生长速度快，对饲料的利用率高。
及时淘汰没有饲养价值的病、弱、残鸭这样可提高群体的生长性能，节约了饲料，获得较高的经济效益。要坚持‘预防为主，防重于治’的方针。按当地疫病流行特点按时接种疫苗和进行预防性投药，特别是对慢性疾病的防治尤为重要。鸭群健康，可大大提高饲料的利用率。
不良应激对鸭只影响较为广泛，就饲料方面，可造成鸭只吃料而不生产或生产性能降低等情况，因此要尽量减少不良刺激。”
“谢谢二爷。”王若右说。
“虽然养鸭见效快，但是利薄。不如养羊，养好一只小尾寒羊，胜种一亩粮。”孙文安说。
“二爷，两三公顷的小树林可以养多少羊？”王若右又问孙文安。
孙文安说：“可以养殖500多只羊，一头成年的羊每天大概需要三四斤草料，咱们这里有大量的秸秆，不用种植牧草，能够省去不少人工。”
“二爷，500只羊得需要多少钱引进种养？”王若右再问孙文安。
孙文安说：“得30多万。”
养鸭场变成养羊场后，王若右引进了200只波尔山羊和300只小尾寒羊，雇佣了孙文安在内的五名村民高养殖。
“二爷，工人工资多少合适？”王若右咨询孙文安。
孙文安说：“每天80元，一个月2400元就很好。”
小尾寒羊是我国绵羊品种中最优秀的品种。被国内外养羊专家评为“万能型”羊、誉为“中华国宝羊”。其低廉的价格，丰厚的回报，多年以来，一直是中央扶贫工程科技兴农的首选项目。
小尾寒羊属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季发情，多胎高产，一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达6~8只；生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公分以上，体重120公斤以上，适应性强，耐粗饲，好饲养；放养，圈养都适应；免疫能力特强。
小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达40千克，周岁时可达88千克，成年羊可达百千克以上。
在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，它吃的是青草和秸秆，献给人类的是“美味”和“美丽”，送给养殖户的是“金子”和“银子”。它既是养殖户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自上个世纪九十年代我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和BJ等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显着的杂交优势。
波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部存有一条红色毛带。波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健，后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季发情。繁殖力强，一般两年可产三胎。羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强。
成年公羊体高75~90厘米，体长85~95厘米，体重95~110公斤，成年母羊体高65~75厘米，体长70~80厘米，体重65~75公斤。早期生长速度快，半年即可达到30公斤体重出栏上市。胴体瘦而不干，厚而不肥，色泽纯正，膻味小，且肉质细嫩多汁，肉味纯正。板皮面积大，手感厚实，质地均匀，弹性好。成年羊皮均可达到商业一级裘皮标准。
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