那名厨师楞了一下，道“这是买凉菜，又不是熟食，你要菜刀干什么”他可不认为面前这容貌英俊年纪似乎比自己还小的青年能做什么。
念冰微微一笑，道“没有菜刀你让我怎么卖呢请给我菜刀，如果在半个时辰内我卖不动，自然会离开的。”
“给他菜刀。”梦姑娘的声音传来，那名年轻的厨师答应一声，跑向后面的厨房，一会儿的工夫，拿着一柄菜刀走了回来。
接过菜刀，念冰在手中颠了颠，用盛凉菜的勺子将盘中黄瓜摊平，用拇指顶在刀背上，食指顶在刀锷处，中指、无名指、小指将刀柄握紧，使整个刀身立了起来，宽厚的刀头实在不适合他施展，但他现在可不想暴『露』自己会魔法的事，也只能勉强如此了。扭头看了一眼梦姑娘，她也正在看着自己，只是现在她眼中已经没有了先前那不屑的目光，取而代之的是凝重，看来，她已经注意到自己握刀的手法了。
“翠梦黄瓜，有没有人要”念冰提高声音，大喊一声，饭店中的安静顿时被打破，所有客人都将目光向他这个方向投来，大多带着嫌恶的神情。但是，很快他们的表情就变成了惊讶，因为念冰手中的刀动了。宽厚而不合手的菜刀在念冰手中似乎跳起舞来，前方的刀尖如同陀螺一般不断的翻转着，他的手腕似乎没有骨头似的，随意转换成自己想要的姿势，而那大托盘中的凉拌黄瓜在刀尖的刺激下并没有溅出一点，只是原本菱形块状的黄瓜正在转变着形态。什么是翠梦黄瓜很简单，就是所有的黄瓜都变成了梦字，而黄瓜的碎屑则被巧妙的挑到一旁，与黄瓜本身分开，没有丝毫影响，念冰的手很稳，几乎每一次颤抖，都会有十数块黄瓜变成梦字，只是手中菜刀实在不趁手，使得梦字并不是完全一样的，有的地方多少有些差别，但是，就现在来说，这已经足够了。
临近凉菜柜台的一桌客人看的最清楚，单是念冰手中翻飞的刀影已经足以吸引他们，其中一名身材中等的中年人起身走到凉菜柜台前，一看到盘中黄瓜的变化，顿时吃惊的张大了嘴，这已经不完全是厨艺的范畴了，如此精妙的刀功，根本不是他这样的普通人可以理解的。
念冰手中的刀停了下来，微笑道“要来一盘么一个银币一盘。”
中年人楞了一下，“一个银币有没有搞错，这个原本才三个铜币一盘的，一下长了两倍”
念冰傲然道“你觉得这个梦字不值一个银币么”
中年人向念冰竖起大拇指，道“值，小伙子，你这刀功真是神乎奇技啊给我来一盘，一个银币就一个银币吧。”
念冰微微一笑，盛出一盘翠梦黄瓜递了过去，指了指柜台，道“请把钱给梦姑娘就可以了，还有谁需要这翠梦黄瓜的。”
附近几桌的客人都站了起来，就算不买，好奇心也催使他们想过来看看到底发生了什么，当他们看到那一个个梦字形的黄瓜时，不禁都楞住了，如此神奇的刀法使得他们一一解开腰包买上一盘。就在念冰还想继续贩卖自己手工制作的翠梦黄瓜时，梦姑娘的身影却出现在他面前。
“好了，不要卖了，锦字虚牖就只值一个银币么”梦姑娘看着念冰的眼神有些复杂，阻止他继续切黄瓜的举动。
念冰微微一笑，放下手中的菜刀，道“那我现在还算是一个厨艺白痴么不知是否算通过了测试呢”
梦姑娘点了点头，道“你跟我来吧。众位，对不起，这是我们厨艺系新来的学员，打扰大家吃饭了。”说完，带着念冰向后面走去。
穿过忙碌的厨房，梦姑娘直接将念冰带到后面的院子里，“你的锦字虚牖是跟谁学的”梦姑娘的语气有些急促。
念冰道“是一个老人教我的，我也不知道他叫什么，传授了我几天刀功后，他就走了。”
梦姑娘原本就很大的眼睛瞪得更大了，“你说什么只是几天而已么你当我是傻子，普通人练锦字虚牖，没有名师指点，就算是几十年也不可能有所成绩，你的刀功到底是跟谁学的”
念冰淡然道“梦姑娘，你不觉得自己问的太多了么跟谁学的刀功是我的秘密，我来厨艺学院是上课的，而不是接受你审查的。”
梦姑娘急切的神『色』平和了一些，点了点头，道“对不起，先前小看你是我的错，我向你赔礼了。”说着，竟然朝念冰微微一躬。
念冰想去扶她，但又想到男女有别，抬起双手却滞在半空，“梦姑娘不必客气，从你这双灵巧的手来看，应该也是擅长刀功的吧，有机会我们可以多切磋一下。我来这里，就是想加深自己的技艺。”
梦姑娘眼中的寒意减弱了几分，道“走吧，我带你去学院报道，我们厨艺系也有各种课程，我会向系主任推荐你的。”
念冰微笑道“那就麻烦梦姑娘了。我也希望能够在这里多学到一些知识。”
梦姑娘点了点头，对念冰明显客气了很多，“请跟我来。”两人从后院出了饭店，在她的带领下朝后面走去。
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