一只肥大的竹鼠陈苏苏在手里挣扎。
“哇，好大的老鼠。”陈云生眼睛睁大了。
陈苏苏告诉他：“这是竹鼠，可是吃的？”
“真的可以吃？”
“嗯，特别好吃。”
陈云生将信将疑的看着竹鼠，突然道：“姐姐，它的牙牙好大。”
竹鼠两个标志性的大门牙长长的露在外面，的确是很抢眼。
陈苏苏背起筐子，抓着竹鼠就回家了。
到家后，见陈苏苏居然抓这么大一只老鼠，赵氏被吓了一跳。
“苏苏，那东西不好玩，快扔了。”
陈苏苏无奈的看了一眼赵氏。
鼠鼠那么好吃，怎么能扔了？
“娘，这不是老鼠，这个叫竹鼠，可以吃的。”
赵氏一听，凑过来，一看陈苏苏手里的竹鼠的确和老鼠不大一样。
“这真能吃？”
“当然，特别好吃。娘，你还记当时我说那个把我救醒的人教给我我很多东西吧？”
“嗯，娘记得。”
“他就告诉我这竹鼠能吃，还特别好吃。”
“好，那咱们尝尝。”赵氏对陈苏苏的话深信不疑。
“云生，你去把你挖的竹笋给娘看看？”陈苏苏突然安排陈云生。
陈云生一听，忙去找竹笋，陈苏苏看他不注意，随手拿起一块石头，直接给了竹鼠一个痛快，然后把它扔到了一边。
赵氏走过来，捡起竹鼠，又去拿了两个笋。
“苏苏，这笋苦涩，娘就少做点吧。”
“不苦啊？”陈苏苏有点不明白，脆脆鲜鲜的竹笋为什么会苦涩。
“娘吃过好多回了，一直都是苦涩的，村里有人不信，煮了半个时辰，还是不好吃。”
陈苏苏脑子一转：“娘，竹笋我来做吧，你去把这竹鼠杀好。”
“好。”赵氏拿着竹鼠就走了。
陈苏苏把竹笋拿过来，把外面的皮都给扒掉，然后露出里面嫩嫩的芯。
接着把竹笋切成片。
下一步就需要煮笋了。
锅里加入水，烧火。
锅是买的新锅，很好用。
不一会，水就开了，这会赵氏也把竹鼠杀好了。
陈苏苏把切好的竹笋倒进屋里，然后加入盐。
赵氏看的有点奇怪，这是什么做法？
煮了一会之后，陈苏苏把竹笋捞出来，然后放到凉水里冰着，里面又加了点盐。
然后切点野猪肉，做个猪肉炒竹笋。
赵氏给陈苏苏烧锅，
不一会香味就出来了。
赵氏笑着道：“苏苏还会做饭呀，娘都不知道。”
陈苏苏看了赵氏一眼道：“娘，我会的事情可多着呢，等你慢慢就发现了。”
她炒好菜之后了，赵氏要自己做剩下的。
“这个竹鼠怎么做？”
“爆炒就行了。”
“好，你和弟弟玩一会，娘一会就做好了。”
陈苏苏走出厨房，陈云生正自己在院子里玩。
陈苏苏把剩下的竹笋抱过来，然后都扒下皮，这些竹笋吃不完，等煮好了晒笋干，这样就可以放很久了。
陈云生见姐姐干活，他也拿了小凳子坐在姐姐旁边。
不一会饭就好了，赵氏叫他们吃饭。
看着桌子上的饭菜，陈云生的口水都要流出来了。
陈苏苏笑着递给他一双筷子道：“云生尝尝，好不好吃。”
陈云生小手灵活的拿着筷子夹了一口菜放进嘴里。
“好次。”
赵氏也尝了尝。
竹笋鲜嫩爽滑，竹鼠鲜香劲道。
每一样都好吃。
“苏苏，这竹笋怎么做的，一点也不是苦涩，这么脆，还有这竹鼠肉也好吃。”
陈苏苏道：“秘诀娘不是看到了吗？”
赵氏眼里一亮：“用盐。”
“对，煮的时候要加盐，煮完用凉水拔一下，里面也加上盐。”
“我知道了，这样做真好吃。”
刚吃完饭，木匠就来送桌子了。
“太好了，终于可以安生的吃顿饭了。”陈苏苏看着新桌子叹了口气，之前的桌子总是摇摇晃晃，每次还得找个木头片什么的把桌腿垫起来。
这新桌子就又漂亮，又结实，关键是不晃啊。
真是她的梦中情桌。
陈云生看着新板凳也是很高兴。
接下来几天，陈苏苏一直忙乎她的围墙。
这天，围墙终于弄好了。
看着眼前一排紧实的竹子，陈苏苏满满的安全感。
上次那刘二狗就翻墙进来了，这次让他再爬试试，打死他也爬不上去。
赵氏要去地里看看出苗情况，陈苏苏和陈云生也跟着去了。
陈苏苏蹲到自家地里一看，很多地方，已经拱出了小小的绿芽。
赵氏看了一遍，出的还不错。
地里也没什么活，看了一圈就回家了。
陈苏苏回去后又意犹未尽的去看了下菜苗。
之前她趁空隙在家周围撒了一些，这会很多也发芽了。
赵氏又用水浇了浇。
“菜需要多浇水，才能长的快，这样用不了多久就能吃上了。”赵氏一边干活一边教陈苏苏，这都是一些能用的道的知识，多学点总没错的。
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