穿越后被小奶狗强撩,招架不住

伊水秋蓝

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第65章 这位公子喜欢吃麻辣

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到了仓库那,拿出之前陈知弘随信托小黑鸟带过来的钥匙,打开了仓库大门。

把武器全部移到仓库里,想了想,这荒年,他的军需粮食肯定也不好弄到,便又把空间里的粮食移了出来,直到仓库塞得满满的。

一切都弄好后,锁上仓库大门,便来到跟陈知弘约定好的地点。

陈知弘早早等在路边,一见到徐小小,紧皱的眉头一下舒缓开来,“姐姐,你来了。”

“嗯,那边已经弄好了,你刚才为何皱着眉头?”徐小小仰着头问道。

这小屁孩,这几个月个子怎么长这么快?也开始变声了。

这一声略带磁性的姐姐感觉耳朵听了都要怀孕!

“刚才下属过来说,干旱原因,这里粮食涨价太厉害,不好收集到大军需要的粮食,我刚才只是在想,还有什么办法可以收到粮食。姐姐不用担心,我会想到办法的。”

“这个问题啊,不用担心,姐姐我刚才已经帮你解决好了。”徐小小笑着回答道,一副幸好我早有准备的样子。

“真的吗?姐姐。”陈知弘开心地抓住徐小小的手。

“嗯,当然是真的了,快让人去搬东西吧,我先去赵县令家,一会你忙好,过来一起吃饭。”

陈知弘点点头,招出暗卫,让他去军营叫人过来搬东西。

跟陈知弘告别后,徐小小走到一个没人的地方,从空间拿了几只兔子,几只鸡,还有蔬菜,用背筐装好。

开始往赵县令家走去。

现在的街道,商家已经陆续开门营业了,街上也有行人在闲逛,不得不说赵县令治理这些杂务还是很有办法的!

到了县衙门口,刚好看到赵宁走了出来,“哎哟,小小妹妹,我正想念你做的菜呢,你就来了。”

他一把接过徐小小的背筐,就往里走,他一看到背筐里面的兔子和鸡,便开始点菜了,“小小妹妹,你是专门来给我做菜的吗?我要吃麻辣兔肉,宫保鸡丁,手撕鸡,小酥肉……”

徐小小对他翻了个白眼,“你是猪吗?吃这么多。”

“小小妹妹,你真不知道啊,回到家,我吃啥都不香了,你今天可得好好做顿好吃的给我吃。”

“徐姑娘,你可别听这皮猴瞎说,他回家一顿都吃三碗饭。”在里屋的县令夫人听到动静走了出来。

“娘,我还在长身体,三碗饭是最少的饭量了。”

徐小小跟县令夫人见过礼后,便跟她说,今天也有位朋友一会要过来一起吃饭,饭由她来做。

县令夫人早就听赵宁说过她做饭怎么好吃,早就想尝一下了,于是便点头答应。

带着她来到灶间,吩咐两位厨娘帮忙处理兔子和小鸡。

趁厨娘处理的时候,徐小小也把一会要用到的调料准备好,还从空间里拿出来花椒粉等调料。

两个厨娘手脚很麻利,一会就把鸡给处理好了,徐小小打算两个大鸡腿做个手撕鸡,鸡胸肉做宫保鸡丁,剩下的鸡架子煮点菌菇鸡汤。

她把鸡胸肉先切了出来放一边备着,把剩下的用冷水焯掉血水,倒下水后,重新加了水,加了姜片,葱段,煮了二十分钟就可以,这边没有表可以看时间,她只能煮到用筷子可以戳进去,便把两只鸡腿取了出来。

剩下的加了点菌菇一起煮汤。

趁煮鸡腿的时候,她先把鸡胸肉去筋膜切小块,用料酒,生抽,盐,鸡蛋清,淀粉和香油腌制一会,弄好这些,鸡腿也煮得差不多了。

鸡腿取出来放凉后撕碎,再拿出刚才备好的腌料,有生抽,香醋,小米辣,蒜蓉,香菜,柠檬,盐,香油,糖和鸡精,倒到鸡腿碎条里面,一起搅拌均匀。最后撒上熟芝麻,贼香的!

弄好了手撕鸡,厨娘也处理好兔子,徐小小先将兔子切成小丁,小丁会更加入味,切好后,把水烧开,把切好的兔肉丁放下来焯水,等变了色就可以捞起来沥干,放在一边备着。

锅里放些油,等油热了后,倒进兔肉丁开始翻炒,兔子炒变色后加了料酒,再边炒边以此加入生抽,生姜,蒜片,花椒粉,最后加入辣椒,一起翻炒。这个时候一定要不停翻炒,不然要糊锅的。

炒熟后,加了盐和鸡精调味,撒上芝麻,香喷喷的麻辣兔肉便做好了。

就剩一道宫保鸡丁了,把黄瓜和胡萝卜切小丁,小红辣椒切段去籽,花椒粒切碎,备用,用了陈醋料酒等备了一碗料汁。

先锅入油,小火炒熟花生米,盛起来备用,开始起锅少油烧热,将腌制好的鸡胸肉放进去大火快速炒熟,盛出备用。

留底油开始炒花椒,小红辣椒段,豆瓣酱炒香,加入黄瓜和胡萝卜大火炒软,将刚才炒过的鸡胸肉丁再放进去一起翻炒。

沿着锅边倒入碗汁,大火快速炒匀,最后加入花生米,颠勺出锅。

吩咐了厨娘再炒几个青菜,她便端着菜走进堂屋。

“这味道倒挺香的,厨娘今天换人了?”赵县令带着一位穿着宝蓝色衣衫的少年走了进来。

“今天是徐姑娘下厨,老爷,我们有口福了。”县令夫人忙上前解释道。

徐小小跟赵县令行了个礼,赵县令递给她一封信,说是陈知弘让人带过来的,并告知他没法赶过来吃饭。

徐小小把信放怀里,看向赵县令带来的少年。

“哦,我都忘记介绍了,徐姑娘,这位是咱们清水县的大善人上官英哲,之前就是他出了一大笔钱来支撑清水县的日常开销。上官公子,这位也是咱们清水县的女中豪杰啊,她是徐家村的徐小小。”赵县令向两个人做了相互介绍。

徐小小向上官英哲行了礼,她的内心:是那个有钱的冤大头?

上官梨英哲嘴角上扬点头回礼,他的内心:是那个原地消失的姑娘!

赵县令没有扑抓到他们的内心活动,他的眼睛直勾勾看向今天的菜,这么多好吃的,后悔刚才嘴贱,多问了句不该问的,结果多了一个人过来抢吃的。

他回家时,看到上官英哲站在他县衙门口,便问了句,吃了吗?没有吃的话一起进来吃个便饭。他就客气说说而已啊。

谁知少年却说,嗯,这县衙里传出来的麻辣味道,闻起来就很香,他就喜欢吃麻辣味道的!

反正赵县令现在老后悔了,让你嘴贱!嘴贱!

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