因为此事，有人专门为这位吴王写了首诗：“窄帽将军奕有神，闲携小卒玩鹌鹑。风流毕竟输丘壑，斗鹌堂前拥美人。”
这首诗虽然格调不高，却将吴王带着侍从小卒，拥搂美人斗鹌鹑的情形描写的淋漓尽致。不过在常晋看来，这里边有股“朱门酒肉臭，路有冻死骨”的味道。
先前对王启年的形容，常晋只当他是夸张，等真正到了鹌鹑街，才知道过之而不及。
街道两旁，几乎三五步远就能够看到一个卖鹌鹑的摊位。那些摊位前摆放着几层木头架子，架子上挂着竹编鹌鹑笼，排列整齐，足有七八十只。
一个买鹌鹑的小贩正卖力叫嚷，在他旁边还有几个财主模样的人凑在近前观察。
“允升，咱们也过去看看。”王启年一合折扇，走上前去。
等走到跟前，常晋才发现这摊位虽小，但饲养鹌鹑的鸟笼、布袋、食盆、水槽等样样俱全。万物有灵皆有气，常晋进入鬼仙境界时日不断，对于气运认识更加深刻。不但人类具有气运，就连动物乃至植物草木都有。只是它们体内携带的气运大多很微弱，只有一丝白气，几乎可以忽略不计。
站在摊位前放眼望去，这些鹌鹑头顶的气息大都呈灰白色，唯独一只头顶白气浓烈，粗如檀香，显然这只鹌鹑不简单。这点也可以从旁边竹笼内的鹌鹑反应可以看出，两旁的鹌鹑下意识的朝远处躲避，根本不敢靠近。
不过这只鹌鹑羽色暗淡，带着不少白色麻点，而且躯体瘦小，猛然看上去一副营养不良的样子。难怪没有人相中。
那小贩见他们靠近，只当生意来了，大声吆喝道：“两位公子，过来看一看，小人特意从正阳购得的鹌鹑，探花五十文一只，白堂，每只二百文。随便挑一只，拿到万禽阁斗上一把，如果赢了，那就是几两银子的收入。前天有位马相公从我这里购得一只白堂，连赢三场，赚了十几两银子……”
鹌鹑依据年龄和身上的羽毛分为四种：处子、早秋、探花、白堂。此四种当中，又只有白堂善斗。剩余三种都需要养，小贩看三人面生，故意欺他们。
常晋虽然对斗鹌鹑感兴趣，却并没有加入其中的念头，只是看了一眼那只瘦小的鹌鹑，摇摇头笑道：“斗鹌鹑，不懂。”
“文人斗鹌，可算得上雅事。斗一局凑个热闹！花不了几个大钱！”小贩继续推销。
王启年在斗鹌鹑上吃过亏，所以也不敢轻易下手，只是摇头。
见两人确实无意，小贩才扭头招呼别的客人。
“少爷，这鹌鹑也太贵了吧。等考完回家，少爷准小松几天假，我也提个笼子捉鹌鹑去。一晚上捉两只，一个月下来也有十几两银子进账。”离开摊位，小松啧啧赞叹。
“哪有这么容易，三五天能捉一只就不错了，而且捉到处子、早秋根本不能用，只能自己养着”常晋摇摇头道。说起捉鹌鹑，常晋懂得的真要比王启年多一些。从记忆中得知，常父以前就做过这样的事情补贴家用。
别看一只上好的价值几两银子，但捉起来特别辛苦。春夏两季树木草丛茂密，鹌鹑大多躲在庄稼地里，很难被捕捉到。只有等秋冬季节，四处凋零，鹌鹑转移在草丛灌木内，这样捉起来才容易些。
每天晚上，捉鹌人都要早早把编制好的渔网放在草丛旁边，然后用母鹌鹑做诱饵。母鹌鹑的叫声很容易把公鹌鹑引诱过来，最后一头扎入网中。运气好的时候，一网能捉到两三只鹌鹑。运气不好，三五天也没有一只落网。
即使捉到鹌鹑，也并不算银子到手，很多鹌鹑不适合争斗。善斗的鹌鹑极不易求，有人捉了半辈子鹌鹑，也碰不到几只善斗会咬的。
刚抓到的鹌鹑并不能立刻参与争斗，必须耐心调理把玩。
等将之把玩到放在手背上它也不会飞走时，这才算养熟了，可以和别的鹌鹑一争高低。其中花费的精力难以想象，
这些店内出售的鹌鹑，都是已经被人把玩好的，买下就可以参与战斗。
斗鹌鹑的过程很简单，双方各自将自己参斗的鹌鹑从布袋中拿出来亮相。围观的人可以凭借经验下注。
等周围人都下好赌注，主人便会拿出香喷喷的粟米引出鹌鹑。用草棍挑逗它们的羽毛，让双方慢慢靠近靠近。这是一个撩拨的过程，直到撩拨得两只鹌鹑忍无可忍，愤怒向前，嘴爪齐上撕咬战斗起来。
一般三五个回合，直打得血洒疆场。
获胜的一方，能够得到主人的美食奖赏。失败一方，主人花费在鹌鹑上的心血全部废掉。
“咬败的鹌鹑斗败的鸡”，鹌鹑只要被打败一次，大都会丧失斗志，不敢再和其他同类争斗。
很多时候，主人只要看到自己的鹌鹑有斗败的迹象，立刻就会将它们分开，然后认输。这样还能够让鹌鹑保留部分勇气，以利再战。
不斗时，主人会把鹌鹑重新放回布袋，以便让它们养精蓄锐。
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