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黄豆生芽

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第230章 过年前奏

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夏秋儿嘴上说着,面上还是有些不舍的。

说着就把面棍放在案板边上。

苏清平看向自己大哥,眼神询问:大嫂给我好像不舍得!

:你吃你的就是了。

:所以,你刚刚为什么要和大嫂争执?

苏清河抬手作势就想敲他脑袋,苏清平见状连忙闪躲开,拿过大嫂放在案板上的面棍,揪一下来三分之一塞大哥嘴里,无声道“大嫂做的。”

又把中间烤得金黄的递给夏秋儿“大嫂,我们分着吃。”

说完,自己就着高粱杆上的面先咬了一口,香中带着一丝咸味,他含糊不清地点头说着好吃。

等苏清安进来,见他们把面棍分吃完了,脱口而出“你们把给兰儿的给分了啊!”

苏清平一噎,看看大嫂,权当什么都不知道。

苏清河抿抿嘴唇,问他“刚刚不是你去叫兰儿了,人呢?”

苏清安左手揪着面棍退下来一截螺旋纹,“我喊了不起,二哥不是说你不用喊起来吗?”

苏清平难得的脸色尴尬,手下揉面的动作快了很多。

“你少说话,干你的活去。”苏清河赶人。

结果,苏清安不为所动,一边吃自己的一边说“大嫂说伙房只要火不灭就好了,我现在也可以搓面。”

边上夏秋儿勾勾嘴角兴致不高,只是把面盆腾出来,又发上一盆子面,端炕上用被子捂起来,这样一来,到下午就可以把面发好。

揉馒头是家家户户的常规操作,他们家只有二十来个是白面的,剩下都是高粱面掺白面。

夏秋儿没去帮手,她把准备包包子用的猪肉先切片,随后堂屋传出规律的嗒嗒嗒剁肉声。

没一会,苏晴兰自己穿好衣服,揉着眼睛出来,迷迷糊糊往夏秋儿背后一趴,“大嫂,你在做什么啊?”

夏秋儿一手去扶着她防止她滑下去,一手继续剁肉馅,“今天我们要蒸大肉包子,想不想吃?”

苏晴兰一听,立马从她背上下来,“咦,昨天不是说下午才包吗?”

“是下午包,东西得早点准备出来啊,不然拿什么包,总不能把你给包进去吧!”

夏秋儿说着故意动动背,晃的苏晴兰咯咯咯的笑,“我这么大才包不进去。”

这稍微一闹人也清醒了过来。

然后耸着小鼻头在屋子里面嗅啊嗅,最后小声地问夏秋儿“大嫂,屋里是什么味道啊,怎么这么香啊?”

兄弟三这会都不知道要说什么,尤其苏清平和苏清安,那是揉馒头揉得使劲啊。

夏秋儿笑着回头看她,“刚刚我们吃了烤面棍,你想不想吃?”

苏晴兰都不知道烤面棍是什么,还是急忙点头。

“走,大嫂给你做好吃的去。喏,你先帮我剁馅。”夏秋儿对着苏清河使唤,却又不肯叫他的名字,只是把刀放下。

揪了一疙瘩面,拿了一根新的高粱杆,拉着苏晴兰去了伙房。

他们家馒头蒸了三锅,上下两层蒸笼的那种。

包子有两种馅,一种是猪肉大葱白菜馅,一种是白菜豆腐馅。

包子只蒸了一锅。

等夏秋儿费了老半天劲把红豆终于做成红豆沙,赶来的魏春娥指着她只做了一大碗的东西问“这是什么?”

夏秋儿也纳闷,“这是红豆沙啊。”

“豆子呢?这咋不一样啦?”

接着夏秋儿解释了一圈。

魏春娥听后,乐得直拍大腿,瞧着边上苏清河笑问“清河,你不是知道怎么做吗?怎么也不和秋儿说呢。”

苏清河有些不好意思笑着说“秋儿做成什么样,我们都喜欢。”

啧啧啧,夏秋儿在边上听得直呲牙。

魏春娥则是给了他一眼,然后才和夏秋儿说不用这么麻烦,这边家家户户都是把呼好的红豆和煮熟的红枣一起搓成馒头样式的就可以了。

夏秋儿看着自己赶制出来的红豆沙,一阵无语。

得,白瞎了她费劲。

苏清河莫名又收到一记刀眼。

最后,魏春娥看着只有一碗的豆沙,指派清安去她家跑一趟。

她则把夏秋儿捞出来的红豆皮和红枣,合着包成另一种包子,等晴枝端着煮好的红豆、红枣来,这才包了一些传统红豆包。

又用红枣做了花糕,魏春娥甚至还面片做叶子出来安上,透着一种质朴。

最后又做了两条面鱼和四个面刺猬,刺猬背上背着面捏的元宝,这个是要放在屋门沿上的,寓意财源广进。

种类多,数量多,因为包子馒头是要吃过正月二十的。

这一个月就是实实在在的猫冬养人,养上一个月的力气,等一开春,地里就要忙起来。

想等下一个空闲就是再次入冬。

一直忙到傍晚才算完事。

天快落黑时,陈玉萍送来一小兜栗米面,说品种和家里的都不同,是炒过的,泡茶煮成糊糊都好吃。

夏秋儿突然就想到前世出去游玩时,在一家农户家吃过一种炒过得米面粉煮熟后,撒点盐,配上煮好的花生,爱吃香菜的还可以加点香菜碎,味道很是香浓。

之后那味道她想了好久,也在淘宝上买过类似的,结果味道总是不对。

现在听陈玉萍这么一说,记忆中的馋虫又被勾了上来,连连对陈玉萍道谢。

当晚米汤已经煮好了,大家配包子吃咸菜,吃完后夏秋儿指挥俩小的把仅剩不多的花生都给剥了。

等她去了一趟茅房,确定来了亲戚,小声嘀咕着“来亲戚真会脾气不好啊!以前怎么就没觉得呢?!”

第二天夏秋儿煮了一些陈玉萍送来的炒米面,吃的她美到冒泡。

厚着脸皮又跑去人家里,问能不能给点种子,她爱吃。

陈玉萍自然答应,等她去陈家村就给她带回来。

年三十这天,按说应该在苏二那院吃团年饭,不过这几次都是在苏清河家吃,而且他这边锅灶更多,所以今年团年饭还是在清河这边吃。

今天一天更不闲着,晴枝一早就过来帮忙。

今天要包饺子,同样是要两种馅,一种肉的,一种素的。

肉是家人吃,素的中午上供就要用。

“你过来了,婶婶可忙得过来?”夏秋儿问。

“来得及,晴叶、清山都能帮上忙,我们家饺子今天不会包多少,够明天吃一天吃就行。”

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