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第1755章 鸡汤阳春面

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小桃说完后,把手里的老母鸡往边上一扔,说道:“方才听姑娘说要做什么鸡汤阳春面,正好我从家里拿来两只老母鸡,可以用得上。”

执安看了一眼那两只鸡,养得肥肥嫩嫩的,用来炖鸡汤一定很美味。

“本来想着凤姑娘有身孕,弄两只鸡来给你补身体,不过若是用来做阳春面,也是不错的。”

凤浅拍着小桃的肩膀,道:“小桃你真客气!”

说着,她从袖子里摸出一颗金豆子,递给小桃。

小桃赶忙拒绝道:“姑娘你误会了,我不是来卖老母鸡的,这两只鸡我是送给您补身体的!”

“我知道。”凤浅硬把那颗金豆子塞到凤浅手里,“这是谢谢你的。”

小桃也不是个娇矜的人,“好吧,多谢姑娘了。”

这小姑娘还挺让凤浅喜欢的,她心里盘算着等回去的时候要不要带上她。

“姑娘厨艺了得,这鸡汤肯定也炖得一绝,我能不能跟您多学学,回去也能做给我爹爹吃。”

“小桃,你家里就你跟你爹吗?”

“嗯,我娘生我的时候过世了,听我爹说,当时情况很凶险,差点连我都保不住了。”

“你来得这么不容易,你爹一定很疼你吧?”

“嗯,爹就我这么一个孩子,嘿嘿,不小心就宠得无法无天了。”

聊过这几句后,凤浅反而打消了想要把小桃带在身边的念头,既然人家两父女相依为命,还是不要去打扰人家了。

“你很好啊,女孩子凶一点才不会被人欺负,这不叫无法无天!”

“我也是这么认为的,不过我爹也担心我要是总这么蛮横,以后就嫁不出去了。”

“谁说嫁不出去?”凤浅轻轻捏了捏小桃的脸,“小桃长得这么可爱,怎么会嫁不出去呢?”

这话反倒把小桃说得有些脸红,她赶忙岔开话题:“那个……我先去把鸡杀了。”

看着小桃麻利地杀鸡去毛,执安问道:“小桃姑娘干活停利落的,凤会长有没有想过把她带在身边,培养培养啊?”

“听你这话里的意思,似乎很欣赏小桃啊!?”

“在下很佩服独立自主的女子。”

“那甘棠和小桃,你喜欢哪一个啊?”

“在下……”执安忽然察觉到凤浅话里的陷阱,问道,“嗯?喜欢?在下只是欣赏她们,并无私心。”

怎么会有人活得像执安这样寡淡呢?

小桃抓着两只拔毛洗净的鸡过来,说:“姑娘,都弄好了!”

“小桃姑娘!”步玉珩从前厅过来,看到小桃手里拎着两只鸡,刚走到她面前,又不由得往后退两步,“小桃姑娘,你这……”

小桃赶忙把手里的鸡放到身后,还用手在围裙上擦一擦,问道:“王爷您怎么过来了?”

“听说今天凤姑娘要指教做阳春面,上次本王已经见识过凤姑娘的天下第一烤肉了,这次可是迫不及待想再尝试一番阳春面了。”

“好啊……”小桃话没说完,脸已经开始红了。

步玉珩看到小桃脸上挂着两滴水,弯下腰来问:“小桃姑娘先别动。”

“嗯?怎么了?”

步玉珩掏出手绢来,轻轻替小桃擦去脸上的水,此刻小桃感觉脸更烫了。

“好了。”步玉珩放下手绢,“小桃姑娘,你的脸怎么红成这样?”

“没……没什么!”

小桃说着转身泡进厨房,凤浅站在厨房里,把刚才那一幕看得明明白白的。

“姑娘,我把鸡都收拾干净了。”

执安接过来,按照凤浅先前吩咐的,先在火上烧一锅温水,把整个鸡放下水。

“诶?我在家看我爹爹炖汤时都是冷水下锅,如何这里要换成温水?”

凤浅解释道:“若冷水下锅的话,鸡肉经历水由冷到热,如同经历了一整个煮熟的过程,肉质会变老不说,营养也会流失严重。”

说完这话,凤浅又特意嘱咐执安:“飞水的时间不用太久,半柱香的功夫就可以了。”

待到执安按照凤浅说的把老母鸡从锅中捞出来时,问道:“凤会长,接下来该怎么做?”

“把鸡身上的鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏统统去掉。”

这可是真的有些为难执安了,只见他手里拿着刀,却不知道如何下手。

凤浅接过到来,手法娴熟地将母鸡身上一应肥腻的部分全部去掉,执安和小桃看着凤浅如此技艺纯熟,都不免感叹。

小桃:“我之前还以为姑娘只会吩咐人做菜,没想到手上的厨艺如此了得!”

执安:“凤会长厨艺了得,执安佩服。”

凤浅放下刀,说道:“熬煮鸡汤一定要把这些肥腻的部分都统统去掉,这样煮出来的鸡汤才不会油腻。”

“接下来是不是要开始熬汤了?”花梦影说着走进来,“我来得不算晚吧!”

只见花梦影拿出来一个羊皮水袋,“听说你要煮鸡汤,用这个应该会更好些吧!”

他打开水袋的塞子,递到师妹面前,凤浅顿时嗅到一股甘甜的味道。

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