神厨狂后

楚鲤

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第1529章 口味重点

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司空圣杰出神地思考一阵后,道:“这我说不好,目前看来,福海一定是被他的哥哥福康换走的,但雪妃是不是知情,我们就不得而知了。”

小厮进来禀报:“王上,风家的少爷回来了。”

“知道了,你去吧!”

“是。”

待到小厮离开,花梦影问道:“你一直找人注意着清羽?”

“他毕竟是小凤儿的徒弟,此番遇到这么大的事情,也是个可怜孩子,能帮忙一些就帮一些吧,他和白冉前辈因为风歧的原因,不知道会引来多少灵厨私下报复,我多安排些暗卫保护,也算是替小凤儿周全她的徒儿吧!”

“你想的比我周到。”

“对了,小凤儿那边有什么消息吗?”

“暂时还没传来什么消息,也不知道他们到底找到夜儿没有。”

“有师兄和万金阁的少阁主在,你也别太担心了,不过……”

“不过什么?”

“不过我还是好心提醒您,多准备些药,说不定到时候会派上用场。”

花梦影一脸生无可恋,道:“早知道我就不随你们来帝都了。这一大群人,成日这个病那个痛的,苦了我了。”

毒仙喝了好大一口茶,站起来继续说:“你看看我现在还哪里有百花谷主人的那份潇洒了,成天被俗世缠身,真是的。”

“能这多劳嘛!”司空圣杰笑道,“谁让毒仙你的医术出神入化,天下独一份呢!”

“行了吧,凭什么能者就要多劳啊!我今日就把话放这儿了,以后你们谁身体出了问题,都不要来烦我!”

“哦?”司空圣杰一脸意味深长,“看来毒仙是不想吃小凤儿的红烧肉了……”

“你!”

谁不直到毒仙花梦影最喜欢的就是凤浅做的红烧肉,只要想威胁毒仙,这么一道红烧肉,足矣。

从歆羡斋到万金阁的路程不远,司空圣杰和花梦影闲聊一个早上后,到达万金阁时正是午膳时辰。

司空圣杰因着身体缘故,平日里也甚少实用口味偏重的膳食,这次带来帝都的随性御厨大多也只擅清淡饮食,可这么清汤寡水的吃了许多日子,除了小凤儿兴致来时,下厨做些合口味的食物,这些天来,司空圣杰已经甚少吃到合口味的膳食了。

原想着能借着来万金阁商量事由的借口,蹭一蹭万金阁膳房的食物,不想那公子襄也是病秧子,成日家吃进嘴里的也都是清淡得不行的膳食。

按理来书,平常的饮食若大多偏清淡的话,也应当习惯这口味,可偏偏司空圣杰尝过小凤儿做的川菜湘菜后,对这些浓油酱赤的食物愈加迷恋了,眼下看着桌上清淡得连颜色都浅得不行的菜色,司空圣杰实在难以下筷。

“南燕王怎么不动筷子啊?”花梦影用手肘轻轻碰了喷司空圣杰,“不合口味吗?”

司空圣杰反问:“合你的口味吗?”

喜欢红烧肉的花梦影,自然口味只轻不了的,如今听得司空圣杰这般问,也只微微摇摇头,道:“那还能怎么办,小凤儿又不在,我们就将就些吧!”

风清羽坐在司空圣杰旁边,他的脸色看起来虽有些憔悴,但比起事出时,已经好很多了。

他问道:“南燕王上想吃什么,或许我可以帮忙做一些。”

唐辰羽也道:“正是,我和师弟的手艺虽不及师傅,可也是跟了师傅有些年头的,学不得六七成,两三成应该不是问题。”

唐奈奈举手道:“三哥,我也可以帮忙的。”

她举手的动作幅度有些大了,把面前的汤勺带出来,眼见那汤勺飞出汤碗,就要落在地上时,孤傲天眼疾手快闪身而出,稳稳抓住汤勺。

“唐小姐,汤勺……”

唐奈奈从孤傲天手中拿过汤勺,脸却莫名其妙地红了。

“多谢孤大侠。”

可惜唐辰羽丝毫没注意到这两人微妙的变化,他只说:“小妹你就别跟着添乱了,我和师弟来就好了。”

风清羽站起来,问道:“南燕王想吃点什么呢?”

“来点有味道的,我成日在歆羡慕斋吃的都是些清淡膳食,就是在万金阁吃的也没什么滋味,你就做些有滋味的吃食来。”

花梦影补充道:“对对对,最好来点辣,但是别太辣了。”

风清羽思考一阵,说:“好,没问题。”

这当中许多人在灵厨比赛上可是都见识过风唐两个师兄弟的厨艺的,对凤浅这两个徒弟还是很期待的,他们只随意对付了几口午膳,便都巴巴等着两人能做出什么滋味独特的食物。

风清羽在万金阁的后厨搬出一袋子黄豆来,全部洗净后,放入冷水,静置在一旁。

师兄唐辰羽自然知道他要做什么,在师弟处理黄豆的当间,他起锅烧油,把生姜洗净剁成末后,佐以蜀地特有的二荆条辣椒制成的辣椒面,调和均匀,再加入八角、香叶、大葱、桂皮等调味品。

他一面调着那罐调味料,一面朝着调味台上打量,问道:“大师傅,大师傅,你们厨房有没有陈皮啊,我怎么没找到?!”

万金阁的掌勺连忙应着:“哎哟我们不经常用陈品,都是用完再去买的,您要是没见着的话,可能就是用完了,我马上着人去买。”

“一定要广陈皮才行,长街南市有家江门新会,要那家的才可以。”

“好好,我还是亲自去吧,免得小厮们买错了。”

当然最重要的是糖和盐,唐辰羽又找来捣盐罐,将盐倒进去,细细地再磨一遍,糖也用同样的手法,磨细以后,又用棉纱仔细地筛过一遍,放到另一边。

风清羽守着他那锅正在泡发的豆子,看着唐辰羽来回忙活,问道:“师兄,要不要我帮帮你。”

“你守好自己的黄豆吧!我这儿可不用你费心。”

待到那位大师傅将唐辰羽指定的陈品买来后,唐辰羽才重新起锅,倒入宽油,烧到滚热后,分两次往这些准备好的调料上淋下去。

滚油一过,炸得那些调味品发出哧哧声,随即而来的是一股麻香味儿,不仅窜满整个屋子,连屋外都闻到这个味道了。

有些经过厨房的小丫头们闻到这味道,不由得驻足。

“先前是大燕女王带着咱们一起做腌肉,这回大燕女王的徒弟不知道又做了什么吃的,好香啊!”

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