红楼之老实人当家

双面美人鱼

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第69章 黑锅

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“十人一桌,不要过于铺张浪费,就这样办吧!”

李古年手里捏着花,脸上的笑容如同旁边绽放的菊花。

而等大家都散了,王桂枝回到自己院里子,还是一一招见了李古年、冯刀跟秦大娘。

“李师傅,您都这把年龄了,一身技艺精湛,儿子孙子也争气,难道就不想让他们更有出息吗?再说一碗水能端平,您可不止三碗水了吧。手心手背都是肉,到时候您选谁呢?您想想看,除了主管着我们贾家的厨房,还想不想在我开的酒店里用李家菜占一席之地呢?”

说完端茶送客让冯刀进来。

“冯师傅,贾府会品菜的人十个手指头都数得上,我看你极会察言观色,□□徒弟也十分拿手,这次输也不过输在李古年更懂得烧老太太喜欢的菜。但你想没想过,再多收几个徒弟,除了能在贾府炒菜,也换到外面去别人炒菜尝尝呢?”没等冯刀立马就同意,便也端了茶,“我不想听到言不由衷的话,到时候你想反悔也是不可能的,你好好回去想想吧。”

面对秦大娘,王桂枝就更温柔了些,大家都是女人,女人何苦要为难女人!既然秦大娘有心想做出一番事业来,她自然想助一助的,“秦大娘,我觉得你烧的肉菜非常好吃,特别是猪肉,那道烤嫩炙实在是美味。”

真的输了,有些心灰失望的秦大娘听了这话,抬起的头,“太太……”

王桂枝朝她肯定的点着头,“你没比过李师傅、冯师傅,不是你不懂得烹调,不是你不会做菜,没有用心,不够努力,而是输给他们比你经手的多,见识的多。”

秦大娘眼眶发红,“太太!”

这是真明白她的人,当初爹没有儿子,生下几个妹妹常常叹息,她便拿布缠了手跟爹学如何杀猪剁肉,好容易娘挣命生下弟弟,便缠绵病榻,她就开始学着怎么做饭,她时常去送肉的馆子里偷看偷学,回来就学着做,渐渐做出来的菜,味道比一些馆子里的还好,可没有一个人愿意请她,就因为她是个女人!

大部分家里做饭的都是女人,可大厨房里却没有女人,因为女人怎么可以抛头露面!她唯一的出路,只有去哪个富贵人家里做厨娘。她是自卖自身,来到了贾府。

王桂枝倒是想一下子就发财,可她行吗?不行!

她这样挖空心思想的想办法,一个月也就五十两,比之前王夫人随便哪一笔的利钱银子都少!她勉强安慰自己,会好的,细水长流嘛,一步步来。

闭了下眼,从桌上捡了个酸杏儿放进嘴里,王桂枝问李纨,“厨房的事你摸清楚了吗?”贾府的体面尊荣,要维持下去,除非像王熙凤那样不停得往里面投钱,或者就是如同探春那样除弊利兴。

“太太,这……”李纨知道这是母亲想抬举她,可她也想跟太太一样早日怀上孩子,贾府主子就这么几位,可身边的二主子可不少,她可没有太太的底气。采买与大小厨房这样中馈之中的大事,她一个新媳妇,如何敢伸手?

看来她确如书上所说,贞静淡泊,却又超然物外。

王桂枝也不想逼儿媳妇,反正她一定看着贾珠,哪怕一事无成也要让他健健康康,不会让李纨守寡,让她如槁木死灰一般。万事开头难,那就让她先开个头,有什么事她一力扛下来。待事做顺了,李纨又不蠢,再叫她干肯定不会辞。

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