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第43章 她是什么武林高手吗

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她的动作很快,现场人员只看到刀身在阳光下反射出道道寒光,似乎只是一个眯眼的时间,一整条鱼已经被片好。

片好的鱼被放置进瓷盘中,冷清清在碗里沾了些料酒和食盐,均匀地在鱼正反两面抹上,最后将佐料倒进,抓匀腌制二十分钟。

整个屋子里,所有人都聚精会神地看着她的动作。

从她徒手抓鱼的那一刻起,就没人相信她不会下厨了。

霍言珩端着面盆,里面是混合好的面粉和淀粉,在冷清清的指导下,他将面盆放到面板上,渐渐加入一些清水。

冷清清拿了双筷子过来,在面盆里匀速顺时针搅拌起来,直到将面和水搅拌成浓稠的面糊。

没多久鲤鱼腌制得差不多了,她用筷子夹去表面的葱姜,将鲤鱼在面糊里打了个滚,使两面均匀挂上一层粘稠的面糊。

“好了,离远点,要开始炸鲤鱼了。”

怕油点子溅到霍言珩身上,冷清清伸手将他拨到一旁。

霍言珩一动不动,站在原地望着她的动作。

接下来,小男孩点漆般的瞳中,渐渐透出不可置信的神色。

冷清清将一根筷子竖直插进油中,查看一下油温,油温七成热的时候,将挂满面糊的鲤鱼下锅,炸到外皮定型,几分钟后复炸一次。

这次,油锅里的鲤鱼,在众人肉眼可见之下,外皮渐渐变成金黄酥脆的颜色。

笊篱将其捞出沥油后,这一道中午餐桌上的硬菜,终于装盘盛出。

“完、完了吗?”白丹站起身来,语气竟结巴了一瞬。

这一套行云流水的动作下来,完全就是五星级酒店大厨的水准啊。

此刻冷清清的形象,在众人眼中,无比高大。

她真的什么都会!

冷清清看了她一眼:“还有最后一道工序。”

一道正宗的西湖糖醋鱼,怎么少得了她的秘制糖醋酱料。

漫天的切得细细的红、青椒丝洒落在金黄鲤鱼身上。

而另一边,锅内铁勺飞速搅拌着,酸甜香气冲天而起,转眼间蔓延到整个屋子里。

所有人眼睛瞪得溜圆,眼神直勾勾地盯着冷清清手中的铁锅,鼻尖猛嗅,极为响亮的吞咽口水的声音,几乎每隔两秒钟就要响起一次。

“……终于好了。”

冷清清抬起胳膊,擦拭了一下额头沁出的热汗,将这道名菜西湖糖醋鱼,端到了一旁料理台上。

东坡肉还在焖着,冷清清捡了水稻田里抓来的几条小鱼,做了一盘油炸小鱼。

又熬了一锅丸子汤。

几道菜下来,她表情轻松,与之相反的则是她大开大合的动作,一看就是身经百战。

做菜的新手,不可能有这样的气定神闲。

冷清清所在直播间的公屏,被粉丝和网友刷爆了。

上万条弹幕不要钱一样往外发,粉丝疯狂表白示爱,路人的夸赞层出不穷。

“果然认真的女人最帅了。”

“真心求教,这是什么级别的厨艺?”

“刚才我师父看了冷清清颠勺,说我再练十年也比不上【微笑】”

“原来这五年,清清一直背着我们粉丝偷偷努力【抹泪】”

“服了,热搜上全是冷清清名字!”

“我们姐姐实火,哈哈哈哈哈哈。”

“哎?那个扬言要直播七百二十度托马斯空中回旋的死喷子呢?不会跑了吧?”

今天中午的厨房,彻底成了冷清清的个人show。

其余嘉宾,不可避免地沦落成为背景板。

但所有人都没有怨言。

正当所有人沉浸在冷清清展露出的惊人厨艺中。

某位一直蹲守在直播间前的网友,骂骂咧咧地退出了直播间。

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