杨小麦吃了两大碗，还装了一陶砵准备带走，孙大娘一个劲的留饭。“大娘，还有人在镇上等我，你可以在小卖部试卖，凉豆腐很容易做，秘方就是薄荷汁，被别人学去买卖就不好做了。”
“大少爷，这个薄荷是哪里买的？贵不贵？”成本大的买卖再挣钱也不敢碰，这样的家经不起半点闪失。
“不贵的，药铺有卖，十文钱一两，村子里用小碗卖一文，镇子上买两文钱一大碗，天气越热越好卖，煮过的渣滓晒干做枕头安神助眠，”杨小麦说的很细，老人高兴的合不拢嘴。
杨晨旭在书坊坐了半天肯定很焦急，给他带点凉豆腐高兴高兴。果然，无精打采某人心不在焉的看书，懒洋洋的练字，掌柜看得都好奇，这孩子来书坊干嘛，会不会是受人指使踩点来着。
“三弟，吃饭了吗？”早上出门带了两个馒头一个鸡蛋备着，现在还放背包里，吃都提不起兴趣。
“还没呢大哥。”杨晨旭冲上前迎接，好像多久不见似的。
午时客人少，掌柜不放心，打瞌睡都睁着一只眼睛，听到动静马上觉醒，见是那个小孩的同伴又眯起眼睛。
“掌柜的，我带了凉豆腐，拿个碗来给你盛点，顺便借我个勺子。”赶的急忘了带，杨小麦嘴上是和掌柜说，眼睛看的是桌上的字，七歪八扭简直是浪费纸墨，确切的说是浪费银子。
掌柜的接过凉豆腐没有马上喝，而是看着杨晨旭眼睛发亮，一勺接一勺的吃，直到肚子吃撑。
兄弟俩说话的声音很小，嘀嘀咕咕时而高兴时而沉闷，说累了两人趴桌子上休息。
这时候老掌柜搅和几下两豆腐，黑乎乎什么东西？真的有你们好吃吗？用勺喝了一口，甜香爽滑入口即化，再喝一股清凉沁人脾胃，想问点啥，两个孩子已经睡着了。
杨小麦再次找到白管家，商量着让白府马车帮忙，先到河东村拉一趟薯面去作坊再装粉条，白管家爽快的答应了，他就喜欢这个叫他管家伯伯的男孩。
白府两个赶车的家仆都熟悉，又买了五匹白棉布，薯面袋子多些才够周转。一起来到的孙学文家，石磨场大槐树下，老人孩子小媳妇乘凉话家常围坐在一起，每个村子都会有个这样的场地，算是老百姓的媒介传播中心。
小卖部面前的方桌上，一盆凉豆腐几个小碗用布盖着，似乎没有动过，杨小麦揭开盖布盛了两碗加糖加凉茶，再拿小木勺调匀。
“两位大哥过来歇歇，尝尝这的凉豆腐好吃又解暑。”声音很大，整个石磨厂的人都能听见。
两个家仆也不客气，大热天正渴着味都没尝到碗就空了，杨小麦又给他们盛，接连三碗下肚，才心情愉悦问：“少爷，这是啥吃食？都凉到心窝里去了。”
“两位大哥，这个叫凉豆腐，我给你们准备两大碗备着，等搬完再吃，”说着自己盛了一小碗，拿着小勺慢慢吃。
几个孩子早已耐不住吵着要吃，大人没法子只好掏出一文钱，孩子们吃着凉豆腐高兴坏了。
“好吃吗？给你们的大人尝尝，说不定还会买一碗。”忽悠这些孩子还不是小菜一碟。
果然，一群人涌了过来，杨小麦盛豆腐，孙学文收钱加糖加凉茶，这么热闹，不明所以的人又凑过来，王桂芝不知道发生了什么事，赶紧跑进小卖部，看到这场面接过碗上手盛。
杨小麦回屋里拿了两个大碗，站在人群外大声起哄。“桂芝嫂给我留两大碗，答应了赶车大哥的。”
今天是试卖准备的不多，王桂芝不停说没有了明天再来买，可还是有人往前挤，估摸着只够两碗干脆把木盆端走。
孙大娘冒着烈日高阳，挑了担凉豆腐进泰宁镇走街串巷叫卖，大户人家的丫鬟买了回去，一会儿又拿大碗追出来买，好些人跟风买来尝尝，两文钱谁都拿的出。
老太太出门一个时辰不到，凉豆腐全部卖完，去药铺买了一斤干薄荷放进空桶里，又把自己的头巾盖在上面，千万不能让别人看到，今天这买卖太好做了。
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