经过几天细致的摸索、改良，在一个清风徐徐的日子，悠然重新踏上通往寿安县城的路。
今日，她准备无论用何种方式，也一定要让炸金蝉得到人们的认可，哪怕有个开头，也是好的。
食客源虽位于主道上，但离城门最远，可进城后，悠然还是忍不住从它门口走了一遭。
而这一走，恰好发现一件好笑的令人愤怒的事。
食客源正在卖炸金蝉，招牌上写的词儿，还是自己那天讲的。
“康老头儿，你可真会做生意。”
悠然握紧了拳头，盯着那块招牌，心里冷了又冷。
既然你出了这么美的花招儿，我不能不接呀！
悠然紧了下绳子，将背篓往上托了托，扭头就走。
她心里思量着，盘算着，不知不觉地将城绕了一圈，并未发现合适的酒楼。
寿安县很小，数得上的酒楼、饭馆统共就那么几家。最大的要数蓬莱仙，可是那里面的伙计，比恶狗还恶。
记得第一次来城里卖菜方时，她第一个想的便是蓬莱仙，大酒楼，食客多，有前景。
可是她刚往蓬莱仙门口一站，便被人撵了出去。那伙计甩着抹布，骂骂咧咧，“臭叫花子，还想见我们掌柜的，切……”
一会儿，还真有几个要饭的花子来蓬莱仙门口讨饭，却被伙计拿棍子打了老远。
有什么样的掌柜，才会有什么样的伙计。自此，悠然再也没踏进过蓬莱仙。
蓬莱仙与食客源被咔嚓掉，只剩下溪州面馆、马川饺子馆等之类的店面，店面小不说，关键是食客少，即使店主接受了炸金蝉，也热腾不起来。
走了半晌，悠然饿了，顺势在路旁的包子铺坐了下来。
一笼包子，一碗粥。
正吃着，就听有人道：“又去君伯茶馆听书了？”
“那是，每天就上午这么一场子，哪能缺了我呀！”
悠然悄悄抬头，见是两个秀才模样的人，正一边喝粥，一边拉话。
“那今天讲的啥？”
“和昨天一样，风流才子，红粉佳人，绝代鸳鸯扇！”
被问的秀才打开纸扇，摇头晃脑。二人相视大笑，暗味儿十足。
悠然留心，匆匆喝完粥，将包子打包放进背篓，付了钱便去寻君伯茶馆。
怪不得难找，这茶馆，远离闹市，位置偏僻的很。
可里面却人山人海，绝代鸳鸯扇似乎讲到高，潮，人群中迸发出一阵阵喝彩。
在座的几乎都是长衫翩翩，举止儒雅，不是墨客文人，便是城里数得上的富贵之人。
悠然刚进去，就觉得自己鹤立鸡群。
头上有草（指戴着木簪子），脚上沾泥，虽说衣服上再没了补丁，可仍是最差的那种麻布料子，整个人与周围的洁净格格不入。
茶馆很大，共有上下两层，因评书正讲到精彩之处，所以并无人特别注意坐在最后的悠然。
小二掂着长嘴壶慢跑过来。
“这位娘子，您要点儿什么？”
小二上下打量悠然，眼神除了惊讶还是惊讶，竟没半点鄙夷。
悠然一下子就笑了，绷紧的神经松了松，从荷包里拿出十个铜板，“小二哥，我要壶清茶就好。”
“好嘞！您等着！”小二轻快答应，又拿下一个铜板，“一壶清茶，九文钱。”
其实，九文钱很贵的了，刚刚她买一笼包子一碗粥才八文。
但是她很高兴，能进来落脚，就有希望见这里的掌柜。
二子刚端过茶，刚回到茶房，便被人扯住，“红匣子，那妇人是谁？”
“哪个？”
“就是那个！”名叫三宝的人打开门帘，偷偷指着最后方向，“穿着破破烂烂的那个妇人。”
红匣子鄙视三宝一番，“进门就是客，哪来这么些三六九等！咱太爷怎么说的？”
“我没那个意思。”三宝委屈，“我去二楼送水时，见咱二爷一直盯着那妇人，就好奇嘛……”
真的？红匣子疑惑，打了一壶新水上了二楼。
喝完一杯清茶，悠然又续上一杯。这才从背篓里掏出包炸蝉子的白布，又拿一小碟，倒了二十来个，吃起。
香味太诱人，很快便有几人注意到，纷纷扭头。
“那娘子吃什么呢？”
“不知……看起来像炸金蝉，不过咋绿莹莹一层呢？外面裹的那是啥？”
“我哪知道，去食客源吃的时候也不这样。”
“……”
有人小声议论，更有人悄悄走了过来。
“这位娘子，您吃的是炸金蝉么？”
一肥头大耳，土豪模样的男人笑眯眯，半弯着腰，很是客气。
悠然轻轻点头，未语。
见她点头，胖男人来劲儿，直接拿扇子指着那盘蝉子，好奇道：“那咋这色儿呢？这绿的……”
“是奴家秘制的调料，撒些好吃。”悠然小声答。
这时，已经有三四人凑过来。
密料啊！胖男人咽了口唾沫，抓耳挠腮，“那，我能尝尝不？哦，我掏钱买。”
胖男人说着要掏钱，悠然摇头，“您吃吧，不要钱。”
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