始皇帝

迦太基的失落

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第185章 奸臣郭开

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可赵政仔细计算之后,却是觉得可以。

古代没有大规模养殖,可人口也稀少,外面的野生动物很多的,在田野当中各自野鸡野兔,野猪之类的数量不少。古代不缺少肉食,只是没有冷库之类的,保存肉食困难。

尤其关中地区,属于农牧二元结构,不缺少肉类。

再说一下糖类,后世甘蔗亩产为三千斤,出糖率为14%到20%,一亩地产出蔗糖最少为420斤,可能古代的甘蔗品种不好,每亩产蔗糖一百斤。

只需要种植十万亩甘蔗,就是可以产出一千万斤蔗糖。

吴越地区多荒地。每年产出几千万镜蔗糖,没有难度所以,制造压缩饼干,里面添加肉类,糖类等并不困难,并不是无法实现的。

中国历代人均粮食占有量,在秦汉为985斤,隋唐为988斤,宋代为1457斤,明代为1192斤,而乾隆年间,仅为780斤。至于当今中国人均粮食占有量,仅仅是960斤。现在中国粮食占有量,高于秦汉清朝,低于明朝宋朝,可为什么古代有饥荒,现在没有饥荒。

两个原因,一个是粮食分配问题,一个是运输问题。

在二零某某年,河南大旱,若是在古代早就岁大饥,人相食。可在后世,火车只是几个小时就是把粮食运输到河南,粮食价格涨幅波动不大。这就是交通带来的好处。至于分配,就不多说了。

秦国时代,一石米的价格为三十钱到五十钱,灾年是例外。

至于白糖的价格,应该与食盐差不多,价格为十钱一斤,并没有想象当中那样高。

至于一百石粟米兑换一斤白糖,这是赵政故意炒高白糖的价格。

就好似古代食盐的价格,一般在十钱一斤,可在古代会炒到几十钱一斤,几百钱一斤。

……

PS:再说一个冷知识,咱们现在到了超市买东西,一般都是买一斤小米,买十斤大米。可在古代,计算粮食都是按照体积计算,一石米,一斗米。古代借粮食,会说借下十斗米,而不会说借下十斤米。

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