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第41章 一口小酒,一口卤味

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看到小卖部的钱大婶一家都吃美了。

周围几个正在闲聊的村民也都被吸引过来。

“哇,这猪肘子怎么这么香啊?”

“猪排骨咋这么好看,好香啊!”

“猪肝看起来也不错啊,看着就想吃!”

“没错,我口水都流出来了!”

几个村民一脸馋相的笑道。

“程明,这卤味都怎么卖的?”

程明冲价格表一比划笑道。

“卤猪肘子48一斤,卤猪排骨40一斤,卤猪肝28一斤!”

听完程明的话,几个村民纷纷点头道。

“嗯,这价格还真不贵!”

“是啊,卤猪肘子城里半斤就卖40多!”

“这卤猪排骨价格也可以,城里都60多呢!”

“程明,你这卤味卖得挺实惠,冲这点给我来一斤卤猪肘子!”

“没错,也给我来一斤卤猪排骨尝尝!”

“我要卤猪肝,给我来两斤!”

一个村民吃了一口卤猪肘子。

刚吃一口,他的脑海像灯泡亮了似的。

他惊讶的看着卤猪肘子,脸上的表情像发现宝藏似的。

“哇,这卤猪肘子太好吃了,味道简直绝了!”

他抿了抿嘴,回味着刚才的感觉。

咸、鲜、香、嫩、酥、滑,各种口感和味道一下将他包围。

他感觉自己已经陷入卤猪肘子的美味中不能自拔!

另一个村民吃完一块卤排骨也是一样的反应。

他大口大口的吃着排骨,吃得一脸的享受。

一口下去全是浓郁的卤汁香味和纯正的排骨肉味,实在是太香了!

这排骨处理的火候也太完美了,吃起来刚刚好,连最里面的肉也完全熟透了!

吃起来每一口都是那么的享受!

“这排骨也很好吃!”

“不光肘子和排骨,这个猪肝也好吃得很!”

一个年轻小伙举着猪肝兴奋的喊道。

他才吃了一口,就被猪肝的浓郁的味道和口感所折服。

这猪肝卤过之前竟然还这么软嫩,吃起来不干不柴,一点猪肝的渣子都没有!

不光如此,猪肝已经充满吸收了卤汁的香浓,吃起来味道香浓,满嘴留香!

小卖部外,其余围观的村民,看到他们吃得这么香,也有点坐不住了。

“看他们吃得这么香,我怎么也馋了呢?”

“可不是嘛,吃得太香了,弄得我也想尝尝了!”

“我也一样,再不吃感觉就要被他们馋死了!”

一个老村民终于坐不住了,他擦了一下口水问道。

“程明,哪个卤味下酒最合适?”

程明一笑,“这三样哪个下酒都可以,但最下酒的我觉得是卤猪排骨,因为排骨可以嗦溜!”

听到“嗦溜”这个词,老村民眼睛一下就亮了。

下酒菜最讲究一个滋味,要是可以“嗦溜”的话,那滋味绝对翻了好几倍!

“那好,就给我也来两斤卤猪排骨,不不,来三斤!”

“好的!”

程明给老村民被卤排骨装好,又多浇了一勺卤汁。

这一勺卤汁浇下去,整个卤排骨的味道就更香了。

老村民看着手里的卤排骨,一脸的期待和兴奋。

他又从小卖部买了一瓶二锅头,一口小酒一口卤排骨的吃了起来。

那美滋滋的模样,让其余观望的村民彻底崩溃。

“一下买了三斤,这也太过瘾了吧?”

“可不嘛,就着小酒简直是神仙日子!”

“不行,我...我实在受不了了,我也要买!”

剩下的村民也都纷纷冲了过来。

“程明,给我来一斤卤猪肘子和卤排骨!”

“程明,给我来两斤猪肝!”

“程明,猪肝猪排骨都给我来两斤!”

小卖部前,一下就热闹起来。

-------------------------------------

程明骑着三轮车继续往集市上走。

小华看到村口两旁,不少村民都在修补着房顶,便着急道。

“哥,咱家的房顶也该修修了!”

“是啊,小华,去年雨季咱家怎么样?”

“还能怎么样?屋里好多地方都漏水了,不过爸妈不让跟你说!”

程明内心有点自责,“放心,哥保证今年不会漏雨!”

程明加快了速度,一会功夫就来到了集市。

村集市程明已经来过几次了,比较熟悉。

集市上也没有固定的摊位,一般都是谁来的早,就先可着好地方挑。

程明这一次来得早,特意选了一个客流量大的位置。

“小华,咱们开始摆摊!”

“好的哥!”

程明和小华一起把三轮车上的玻璃柜和铁桶摆好。

摊位刚摆好,程明把卤猪肘子、卤猪排骨和卤猪肝往外这么一拿。

一股股浓郁的香气顿时就飘了出来。

“哇,好香的味道啊!”

“是啊,好像是从卤味摊飘过来的!”

“走,咱们看看去!”

一个高中生模样的女孩走到摊位前。

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