重生之御厨在现代

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第461章 ‘蒜香排骨’

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当然,这也得益于张芳芳每次回家就跟老娘得瑟,我今天老板又做了几个新菜,每一道新菜都多做了一点,是专门留给她吃的。

还有什么真是太幸运了,顾客还没到店里呢,她已经全部吃过了。

每次羡慕的刘大娘感觉自己哈喇子直流,到后来又觉得自己若是年轻几十年,这活哪轮到女儿,自己也能上。

此时张芳芳送餐回来,正端着盘子吃蒜香排骨,看着老板做饭,看着看着就笑出声来。

“怎么了?”伊婉儿听见笑声,回头问道。

“没事儿,我突然想起来,我娘说我不是来当服务员的,我是来当太上皇的老板做饭,我在旁边吃着,突然就有些越想越是那么回事儿。”张芳芳端着盘子道。

伊婉儿摇头:“那你跟刘大娘说,我就是让你试菜呢,每次多做点是,万一怕有些卖相不好的放在盘子里不好看,拿你当试验品呢!”

“那我可不敢这样说,这样说了,我娘更要抽我了,现在我在咱们饭馆这待遇,我娘看了我都眼睛不是眼睛鼻子不是鼻子的。

天天跟郑阿姨说,若是她年轻个几十年,哪轮得到我跟着你干,她自己就上了,连郑阿姨也说我好福气呢!”

伊婉儿忙着手里的活,不再搭理她,芳姐,现在也学坏了,天天把她自己吹的都忘了自己的水平了。

张芳芳也不在多言,捏着蒜香排骨吃的是贼拉香。

蒜香排骨这道菜,做好之后蒜香味特别的浓郁,排骨焦香、蒜末金黄、肉质却鲜嫩味美。

将排骨蒜蓉炸到金黄,外皮酥脆,嚼两下还能品到蒜蓉骨子里自带的香味儿。

肉的鲜香混合着蒜香扑鼻而来,炸得酥脆,滴滴的油花简直比黄金还诱人,闻着就让人食欲大增!

大蒜和香菜这两种配菜,真的是让爱的人能爱死,而不喜欢的人也能讨厌死。

只因他们的味道太过强烈。

说是当配菜使用,可是只要他俩出马其他所有的东西都得给他俩做配。

等到姜宴他们来店里的时候,UK就吆喝着蒜香排骨是不是做好了?

赶紧给他上来,闻着这个蒜香味,已经忍不住流口水了。

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