从摩托车上跳下来，苏雨灵帮助陈兴华把汽水搬到餐厅，把摩托车推进杂物间放好。
“雨灵，你先坐下歇一会，我来择菜。”
“我陪你。”
两人来到厨房，陈兴华拿出下午在小菜园买到菠菜、青椒、韭菜，一个人择一个人清洗。
洗好的菜都摆在一个大长条桌上，这儿桌子是陈兴华特意准备的案板。
“兴华，厨房这么大，都能开饭店了。”
他总觉得前世城里的厨房太小，切菜都转不开身。眼前这个大案板，比一般饭店的都大，即是几个人在这里同时切菜也完全不成问题。
蔬菜清洗完成，陈兴华在开始配菜，苏雨灵像个小学生，看着陈兴华熟练的配菜，不由心里纳闷，这家伙什么时间学的烧菜啊，自己居然一点也不知道。决定等自己学会了，也给陈兴华一个惊喜。
陈兴华把地皮菜用水泡上，辣椒切成丝片用碎盐腌上，蒜头、干辣椒切片，老姜切丝、切片分别装盘备用。韭菜、菠菜切断备用。
从冰箱拿出猪肉切片，肥肉、瘦肉分开。
红烧肉、排骨汤的烹饪时间比较长，陈兴华打算先开始做，等妹妹们回来再烧其他菜。
先烹制红烧肉，拿出五斤五花肉切成两厘米大小方块。冷水下锅在煤炉上焯水，撇去浮沫，水开捞出肉块备用。
同时在小炒锅上冷锅冷油炒糖色，看到锅底冒小黄泡时加入肉块、姜片翻炒均匀，过一会加入酱油翻炒。最后加入热水、盐、八角调味，大火烧水开，然后小伙慢炖50分钟。
烹制排骨汤也很简单，陈兴华拿出五斤排骨在煤炉焯水后用温水洗净，然后在煤炉上用热锅冷油煸炒排骨，再加入料酒、葱姜继续煸炒变色。
最后一次性加入一大锅温水、盐调味，在煤炉炖上40分钟左右，待会妹妹们回来加上葱花就行。
厨房大就是好使，在苏雨灵协助下，不大一会陈兴华已经完成了准备工作。
......
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