“王叔别怕，婶子待会我去说。”李平做了个请的姿势二人便交谈了起来，原来这王老财生性爱酒，逃难前也是十里八乡有名的酿酒师，那一手八二年的黄酒，啧啧...
“这红薯酿酒啊，必须用霜降后收的，味浓香甜出酒量还大，别的你叔我都试过了，都不行。”
一谈起酒来王老财说的是头头是道，李平也不懂其中的门道，他来这里只有一个目的，那就是让王老财开个酿酒作坊，专门负责酿酒，而李平的目的也不是为了喝，李平又不爱喝酒，而是为了提纯获得酒精。一来是可以做肥皂，但肥皂不急；二来接下来的战争会有人员受伤，酒精也可以消毒。
交谈中李平得知王老财已经酿了足足四缸红薯酒，还给它取名桃花酿，目前还有在酿的，全部出酒估计有足足十大缸。
“还说没偷偷用我的红薯...”李平心中一阵腹诽。
李平也好奇这大叔怎么酿的酒，于是就请教起来，据王老财说酿酒首先的有酒曲，王老财是用野草辣子草各种树叶等物剁碎后混合晒干，再掺上土豆红薯粉，用温凉水搅拌能捏成球不滴水即可，最后放在阴凉处用稻草盖着发酵，完成后晒干就制成了酒曲；至于酿酒无外乎将红薯碾碎蒸熟撒上酒曲放入容器封闭，静等出酒，王老财还贴心的提示如果大当家的要酿酒切记不可以喝头一次出的酒，有毒。
李平自然不是为了自己酿酒，在表示自己要征用这批酒后王老财一怔，随即便哭爹喊娘，李平也循循善诱说要给王老财盖水泥房并保证以后帮自己酿酒那么酒随便喝，王老财这才答应下来。
解决了酒的问题李平又去了趟木匠铺，让人打造了几个巨大的木桶，再砍几棵竹子并将其贯通后送去王老财那里。
几日过后在李平的指导下第一锅蒸馏酒精出炉了，满满一大缸桃花酿就蒸馏出了小半桶的酒精，将其倒入瓷翁中封存以备后用。
“大当家，您这法子真是神了，没想到用这大锅一煮，滴下来的酒居然如此甘醇又透着辛辣，回味无穷啊。”王老财还沉醉在刚才的口感上。
“所有蒸馏出来的酒不准喝，全部用瓷翁封存，知道吗，否则将你赶出龙山寨。”李平见王老财居然连高度酒精都敢喝赶紧恐吓道，末了还加了句如果真的酒瘾犯了就喝桃花酿，喝那个不处罚，王老财见偷喝后果如此严重赶忙保证绝不偷喝。
鬼门关
关隘内侧下面是一个平台，弩枪队此时正在此处操练，而关隘上和两边的棱堡顶都有守卫放哨人员。
“放！”
“突突突！”六十支弩箭呼啸而出，各自射中墙下的草人，当第一队射完之后立即将弩枪递给后面的人，同时接过后面的弩枪。
“放！”
“突突突！”一百二十支箭齐射目标。
这是李平提出的三段式射击阵型，本身按李平的思路是第一队射完退到最后一排准备，由第二排继续射击以此类推，实际操作发现队员来回奔跑会造成队伍散乱难以管理，有的人跑着跑着就不知道自己要去哪里了。
在小虎的建议下改成第一排半蹲射击，第二排坐着装填与上弦，第三排独立上弦与射击；由第一排和第三排射击后第一排将弩交给第二排，第二排接过弩并将装填好的弩递给第一排，然后用脚蹬弩身双手上弦，所有弩箭都由第二排携带，第三排射击过后准备上弦，以第一排每射两次第三排一次为规律射击。
简单来说就是第一排负责射击，第二排辅助第一排，第三排只要装填好听到口令就射击。
这是一次野外对阵训练，大家执行的有模有样李平心中也就稍稍放心，小虎见李平过来后便停止了训练赶了过来。
“二哥，怎么样！”小虎说话间眼神一直往弩枪队抽抽，意思再明显不过。
“小虎，有你训练哥放心，对了，大哥呢？”李平自然不会打击小虎的积极性，适当的鼓励是有必要的。
“大哥啊，他今早带着一支小队下山探查去了。”
一听祁云下山了李平心里就痒痒，于是道：“小虎，想不想下山看看，咱们好久没下山了。”
“想！”小虎一听顿时激动，随后似乎想起什么又没了兴致，蔫蔫的说道：“大哥说了，他下山的时候咱们不能下山，否则敌人攻过来没人指挥。”
李平一听也是，于是就放弃了下山的打算，咳嗽了一声让小虎继续努力后便上了城墙，水泥地只修到了城门口二十米左右，但是下山的路已经被走了出来，且有人为修缮的痕迹，并不是很难走，遥想几人从这里上山时还用开山刀开路才能走通，李平不禁有些感慨。
“也不知道李世民现在在干嘛！”
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