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程砚秋

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第四百三十二章 锤子鱼

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余生双手一握,将游鱼裹在水球中。

他上下端量,见这条鱼真的怪,头大的像个锤子,还有一排锋利的牙齿细而紧密的排列在唇里。

余生舔了舔双唇,心说祖训难违,要不然直接就可以烤鱼了,还用费尽心思整别的?

水中鱼见余生居然舔舌头,惊恐的“吱~”的一声,惊的余生直接把它丢在水里。

“什么鬼东西。”余生情不自禁后退一步,见清姨在身旁,趁机占个便宜,故作惊恐的揽她腰肢挡在身前。

“妖怪!”余生说,不过心里的惊还是有的,试问一条鱼发出猪在被宰时的声音,不是妖是甚?

“大惊小怪,这是大头鱼,又名杀猪鱼。”清姨把余生在腰间摩挲的手拍开。

余生若无其事的松开手,把刚才装作无意,“我看应该叫锤子鱼。”

他转身去打开背囊,至于三足鸟,早被他打发去寻找猎物了。

饕餮作为山一般大的怪兽,虽然吃得多,但走过之处也不是鸡犬不留的,毕竟兔子之类对它而言太小了。

见余生从背囊倒一些木炭出来,小姨妈睁大了眼,蹲在旁边看着余生,“出远门,你背了一大包炭?”

余生答应一声,清姨望了望山涧中到处散落的枯树枝,对余生的聪明有了进一步认识。

百忙之中回头,余生见她忧心的模样,顿时明白过来,他闪电般亲她额头一下,“想什么呢,我岂是笨人?”

他把木炭放到准备好的炭炉里,“看好吧,待会儿你就知道我要做的美味了,非炭不行了。”

余生这木炭不同寻常,乃是被饕餮连根拔起的几棵棪木烧制而成,不只无烟,而且有一种水果的清香。

准备妥当后,把木炭点燃,余生把备好的饕餮肉放在炉架子上,由于为凶兽之肉,得让炭火慢慢烤。

清姨在野外吃过烤肉比余生吃过的肉还多,但像余生这般讲究的还是第一次见,于是低头端量余生手上的动作。

烤上饕餮肉后,余生又从背囊里取出已经整治好的落苏,也就是俗称的茄子,放在木炭上烤。

当然不止这些,背囊里还有余生从草儿的药圃里悄悄割来的洗肠草,也就是韭菜。

“客栈有个郎中真不错,不只能治病,还可以种菜。”余生说着抬起头,见小姨妈津津有味的看着炉上烤的食物。

她微微俯身,领口处的白皙皮肤,让余生对里面的沟壑遐想翩翩。

虽说胸平,但不意味着无沟,就像鲁迅先生家海绵里的水,只要愿意挤,总还是有的。

清姨若有所觉,回过头时见余生老实低着头收拾手里的洗肠草,同时在饕餮肉上撒盐。

“咳咳”,余生见清姨盯他,随手从背囊里取出一酒葫芦,“给你,待会儿就着烤肉下酒最好了。”

火候差不多后,余生把提前拌好的蒜泥酱料均匀铺在烤软的茄子开口处,然后继续慢烤。

这时韭菜也被余生放在火上烤,刷了一遍油,待韭菜变软时,又撒上从系统处兑换来的调料。

在系统中兑换烧烤的菜谱后,此时的余生像个老手,手法娴熟的将韭菜来回烤,让每串韭菜都烤制均匀。

随着烤架“滋滋”作响,最后烤的韭菜最先散发出香味,呆在剑囊里的剑鞘忍不住了,又化作人形出现在面前。

“让我尝尝,让我尝尝。”她一出现就咋咋呼呼,模样又似清姨,让余生心里对未来女儿忽然有了些许担忧。

“尝你妹啊,一点礼数也没有。”余生拍掉她伸向茄子的手,递给她一串烤韭菜,又递给清姨几串。

剑灵尝了一口,鲜香爽口,就着下酒正好,于是看向清姨。

清姨知道她打的什么主意,不过小姨妈酒也有限,于是把她视而不见,任由剑灵哀求也不松口。

得不到酒的剑灵只能把这一切怪罪到余生头上。

“自从跟了你后,主人都学坏了。”剑灵咬一口韭菜,仿佛那是余生。

“关你什么事?”余生不屑一顾,随手在茄子上洒些黄酒以提升鲜味。

“跟你学坏后,就会把我带坏,这还不关我的事?”剑灵振振有词。

这时三足鸟抓着一只兔子飞回来,闻到余生这边香味后,舍弃生吃兔肉的想法,扇着翅膀扑出来。

余生又在茄子上洒一些孜然与辣椒面,随着火候渐渐快到,香气越加浓郁,三足鸟甚至流出了口水。

“慢慢来,别猴急。”余生稳住剑灵,撒上葱花后,抓住烤好的递一串给清姨后才道:“成了。”

剑灵眼疾手快,在余生话音刚出时已经抓住竹签串的两块,至于三足鸟,只能在旁边干着急。

它没有手,嘴去上面叼,即使不被烫嘴,也会被余生拍走的。..

“大人,好,好歹也是我背来的,你看,这……”三足鸟四只眼泪汪汪的看着余生,装着可怜。

余生忍着烫意把手里的那串丢给三足鸟,然后伸手再去取时发现已经没了。

他愕然回头,见剑灵啃着一根也就罢了,手里居然还紧紧攥着三四串,见余生目光袭来忙闪到一边去。

不过她终究逃不出清姨的手掌心,被清姨拉过来后,剑灵割肉般的还回两串。

烤茄子在手,软糯的茄子蒜香四溢,焦黄中有红有绿,诱惑着余生迫不及待尝一口,险些把舌头烫掉。

相比之下,清姨就吃的优雅许多,一口茄子,一口酒,蒜香,茄香伴着黄酒,成了她行走荒野时最美的记忆。

饕餮肉这会儿也有七分熟了,余生把料粉洒在肉上继续烤,很快随着肉汁和料粉的混合,一股浓香扑鼻而来。

咬着烤茄子,闻着这股浓香,成了最好的享受。

“快好了。”余生见所有人目光在肉上,安抚大家一句,只是话刚出口,剑灵就伸手捞起两串。

一把剑,不允许在一个地方犯三次错误,剑灵也不允许余生戏耍她三次。

她举起肉串就咬一口,却见余生取出一份酱油和蚝油混合二成的酱汁,均匀的刷在肉串上。

剑灵略有些尴尬,不过肉吃在口中倒也挺美味的,“这样吃就挺好。”她行家模样的对清姨说。

这倒是真的,余生自傲道:“你看不看看谁烤的,就是什么也不放,那也很美味。”

片刻后,饕餮肉彻底好了,外表皮烤成褐色,同时略有些脆。

在余生用刀切开后,里面温度恰到好处,保持着柔嫩和多汁,显示烤制的火候刚刚好。

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