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第八十六章 买配方

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“你……是这里的掌柜?”

郑掌柜斜眼撇了张老一眼,眼中浮现出一丝不屑,而后瞳孔一震,很是意外。

对于每一个敢来七星酒楼砸场子的人,他记得都很清楚。

更不用说被同一伙人连续砸了好几天的场子,害得他赔礼又道歉的。

其中一个便有张老,自然想忘都忘不掉。

“正是,老夫便是云悠酒楼的掌柜,不知郑掌柜来这里,该不会是来品尝一下酒楼的特色菜吧”

张老也是好奇,对方可是七星酒楼的掌柜,也算一个人物,怎么好端端跑到他这里了。

“在这城南,哪家酒楼的菜能有我们七星酒楼好吃”郑掌柜不屑道。

“那不知郑掌柜前来,所为何事”

“听说最近有一个红烧肉挺火的,民间更是将其称赞为’天下第一肉‘”

“都是乡亲们抬爱”

郑掌柜瞳孔微缩,一道精光浮现,倨傲之色依旧未改:“我也不跟你兜圈子了,这个红烧肉确实不错,我这次来,是想要买下这个配方。”

眼下城南最火红的一道菜便是红烧肉,那口感郑掌柜也是尝过的,味道简直没得说。

这要是七星酒楼也能有这道菜,那生意绝对会更上一层楼。

张老怔了一下:“让郑掌柜白跑一趟了,不卖”。

郑掌柜也不生气,开出自己个价格:“我出五千两银子买下这个配方,红烧肉虽然很有名气,但做生意的,岂能依靠一道菜,这又岂会是长久之计呢?

这个价格,足以让你满意,这要是时间久了,可就不值这个价格了”。

五千两,这可是寻常人家一辈子……十辈子都难以赚到的银子。

便是在国都,那也是一笔不小的数字。

郑掌柜承认,这段时间红烧肉确实红火,但一道菜再好吃,又能吃多长时间了。

最多一个月,那也就腻歪了,到时候生意自然就没有现在这么好了。

再说了,国都最不缺的就是厨子,要是被人琢磨出来其中的门道,到时候生意就很差了。

届时,别说五千两,就是一千两那都嫌贵。

更别说,此刻他代表的可是七星酒楼,国都七大酒楼之一,俯视着国都其余所有的酒楼。

还没有人敢不给他这个面子。

张老目光浮现一抹冷笑,这五千两看似多,实则跟红烧肉的利润比起来,那就是九牛一毛。

要真是跟对方说的那样,又岂会花这么多银子来买配方呢?

这个价格,就跟打发要饭的。

“抱歉,这是祖传的手艺,不卖”

且不说他不知道红烧肉的配方,就是知道,没有白云点头,谁敢卖。

再说了,他们可是跟章家本就有着隔阂,哪有资敌的道理。

郑掌柜脸上的笑容瞬间凝固起来,既然讲道理行不通,那就只好不讲道理了:

“做生意,讲究的是合作共赢,你赚钱,我也赚钱,大家笑呵呵;可要是有人吃独食,损害了大家的利益,那可就不好了。

你说是不是这个道理”

面对威胁,张老并没有放在心上,淡淡道:“这开门做生意,靠的就是本事,谁有本事,谁就有饭吃”。

“你这是要跟七星酒楼过不去了,就凭你这个小酒楼,也敢跟我们作对,简直就是不自量力”郑掌柜脸色阴沉起来,目光冷冽。

“郑掌柜误会了,我从未想过跟任何人作对,只是这配方,概不出售”张老依旧不为所动。

“我可告诉你,你要是将红烧肉的配方交出来,我们还能交一个朋友,以后要是有什么问题,还能帮扶一下;

可要是不交的话,在这城南,没有我七星酒楼点头,你这破酒楼,不出三天就得倒闭”郑掌柜怒了。

他都打听过了,对方就是一个普通人,并没有什么来头,一根手指头都能弄死。

五千两银子,加上他亲自来一趟,这已经是高看了。

没想到对方敬酒不吃吃罚酒,给脸不要脸。

闻言,张老也是怒了,强卖不成改成威胁了,他也不惯着:“说了不卖就是不卖,郑掌柜要是没事,还请离开”。

“好,好”

郑掌柜勃然大怒:“我倒要看看,你能坚持多久,我们走着瞧”。

说完,拂袖而去。

张老蹙眉,这郑掌柜的出现,给他敲了一个警钟。

这红烧肉生意这么好,已经让不少人眼红,心生觊觎掠夺之心。

今日七星酒楼,明日还不知哪个酒楼前来。

仗势欺人,强取豪夺这种事情,可是时常发生的,真到了那一步,该怎么办呢?

想到这,不由得担心起来。

但很快,他就不想了。

既然白云选择开酒楼,自然就已经想好了会发生这种事情,自然也有解决的办法。

等他回来,将这件事告诉他,问问怎么办。

想到这,张老的心情徒然变好了。

“是张掌柜吗”

正当他准备去柜台的时候,身后响起一个声音。

转身一看,心中一沉。

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