这么快就被发现了，真是让人没有一点点防备。
对方坦荡，陆西泠又怎能偷偷摸摸。
“郎君很是会点菜，这两道菜里用的是仓州的漕油，青州的虾，苏州的茭白，凉州的青稞，两道都是本店新上的菜品。”
“老板家的哪道菜不好？若不好，我也不会沿途一路听一路盼着这顿饭了。”
陆西泠笑道：“不满郎君，茭白若非风干，眼下吃就不大好了。”
冬天吃点新鲜菜太难了，茭白是从南面运过来的，陆西泠进货的时候还是挑好的上，可还是避免不了茭白的外表皮变色。
幸好还没有引起质变，风干做成茭瓜脯味道恰到好处。
陆西泠介绍着，刘郎君如闻灵音奋笔疾书着。
难道这还真是潜藏在市井中的美食评论家？
“仓州的漕油不知怎么个好法？老板娘莫要笑话，刘某是第一次吃外地的漕油。”
陆西泠笑道：“刘郎君不必不好意思，如今四海货运比往年通畅许多，咱们在京城里能吃到的种类也从前翻了一番，不止是您，许多客人都是第一次吃呢。”
“所谓漕油就是酒糟混合掉料腌制而成，既然是酒糟，自然是愈陈愈佳，鄙店从前也用过京城本地酿造的漕油，味道比仓州的寡淡些，不过也有很多客人独爱清淡的味道，正所谓千人千味嘛。”
“原来如此。”刘郎君心领神会，下笔如有神：“加漕油，色香味俱全，用来拌食禽、肉极其适宜。”
陆西泠看着刘郎君笔下的这几个字，微不可查的笑了笑。
“麦子也是外地运来的？”刘郎君抬头问道。
这人当真不入仕途？
话里话外的很是适合做户部的官儿啊。
陆西泠点点头：“今年河南道和江南道的麦子都不错，鄙店是因为江南道有相熟的麦商，便用习惯了。”
刘郎君目光坚定的像要考编似的：“收麦倍胜常岁，实乃百姓之幸！”
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