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第10章 自保二之烧烤

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我们回到山坳,看到搬石头的男人们,已经把我划好的地方,两边都已经摆满了石头 ,砍树的男人也砍了大概十几棵树木,抓鱼的女人和孩子,可能是人少,也可能昨天,小溪里的鱼被抓了太多, 他们只抓了到了五十来条鱼,被孩子们放在山坳草坪中间。

我教采集回来的女人们,怎么收拾银鱼,可不能让他们,连鱼的内脏一起吃了。我从竹筐里和竹篮里,拿出竹叶,铺在地上,让她们把收拾好,清洗好的银鱼,放在上面,接着把蘑菇和竹笋也教她们处理和清洗好 ,放在竹叶上面。

把捡回来的细竹枝,掰成五十公分的长短 ,弄了五十来根,让大家洗好手,把鱼和蘑菇以及掰成块的竹笋 ,穿在竹枝上,这样烧烤材料就准备好了。我在之前山洞前面弄的灶台上,用竹子搭了个烧烤架,让人再弄来枯木柴把火搞大一点。这时差不多也到了中午,我让智伯通知,还在劳动的人们都停下手上的工作回来休息。

等人们陆续回来了,我已经在我弄,这个不大的烧烤架上,快要烤熟的第一批,十来串银鱼蘑菇竹笋烧烤了。正所谓,高端的食材,只需要简单的烹饪。闻着这即将烤熟,串的香味,已经让先前围坐在灶台边的孩子和女人们,流出了很多口水。

等男人们到齐后,我让他们都到鱼塘里洗洗手,围在灶台边坐好,第一批烤串,也终于烤熟了。看着烤熟后金黄的蘑菇,和青翠白嫩的竹笋,已经变成乳白色的银鱼,闻起来就

有股能勾起人食欲的清香。特别是银鱼经过烤熟,竟然冒出了很多油脂,烤的时候我特意,让油脂淋在蘑菇和竹笋上。

我把烤好的烤串,想交给智伯让他先分给孩子吃,但是他不接,一定要我先吃。我看看四周人们的神情,虽然他们在不住的咽着口水,但是态度还是很坚决的样子,看来我不吃,他们也不会吃的。于是我拿出一串 ,咬了一个蘑菇到口中,这蘑菇一进口腔,我感觉我口腔里的整个味蕾都被打开了,满嘴清香,嫩滑,鲜美,还有一丝丝甜味。我闭上眼睛慢慢品味,可能看到我一脸享受的表情,人群中咽口水的声音更大了。

我把剩下的,硬塞给智伯,下命令让他先分给孩子们吃,同时要他们吃完串,把做签的竹子给我收集起来,我拿起之前穿好的串,放在烧烤架上,开始考第二批,我一边烤,一边吃着我手里的烤串,幻想如果能放点辣椒末和孜然粉,再加点盐,就应该更完美了。

在烤第二批的时候,我就特意教导,两个看起来比较机灵的女人,让她们跟着我学烧烤。第二批烤好,我也分给了孩子和女人,同时定下规矩,以后吃东西孩子和女人先吃。也不知道他们听进去没有。

第三批,我就让这个两个比较机灵的女人,自己烤,我在旁边指导,这一批虽然烤的不是太完美,但是也是被烤熟了。我在指导时详细的和她们说了,烧烤要注意的细节,怎么判断食物是否烤熟。看她们大概掌握了,由于烧烤架比较小,我就放手让她俩负责烤了,我又安排几个女人 把收集起来的竹签,清洗了一下,重新去穿串,由于没有了银鱼,我只好让她们只穿蘑菇和竹笋去烤了。

而且我们也不能像前世的社会人一样,一天三顿小烧烤,我还想要喝炖鱼汤呀。我离开那帮开心吃烧烤的人群,来到小溪边,坐在一块石头上,我在思考下一步该怎么规划。既然在昨晚答应,要回报这群古人们,我一定要尽我最大努力,让他们不再挨饿受怕,带着他们开心快乐的走下…………。

看着鱼塘里游来游去的银鱼,我在想小溪不大,里面的鱼肯定也不会太多,从今天捕鱼的结果可以看出来。再看看我的这帮族人一个个面黄肌瘦的样子,明显是营养不良造成的。肯定要多吃点肉类,才能把他们身体调理好。而且没有盐,不光做出来的食物不好吃,长期摄入盐量过少,也会对身体造成很大危害,吃盐过少会造成身体内的含钠量过低,发生食欲不振,四肢无力,晕眩等现象;严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速,脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状,甚至还会导致死亡。

这时,我看见那两个在烧烤的女人,其中一个人,站起身子,跑向山洞,不一会儿,拿着一个用兽皮包裹的东西出来了,来到烧烤摊,打开兽皮, 从里面抓起一些粉末,往烤串上撒。我这动作我很熟悉,难道她们有辣椒面或者是孜然粉?

我连忙跑了过去,要过来那包东西,只见这个兽皮包裹着的是一些淡黄色透明晶体和粉末,这是岩盐呀,我用手指蘸了点放在嘴里,一股熟悉的盐味,而且没有苦味和其他杂味。

岩盐又名“石盐”是自然界中天然形成的食盐晶体,可以直接取来食用。这种盐如果极品,是无色透明或白色,晶形正立方体,所以又叫“光明盐”、“水晶盐”、和“白盐”。

有的少量混入一些化合物,而带有某种特殊的色调。像我手中的这些盐呈现淡黄色,是仅次于极品的岩盐,完全可以食用的。在前世我就看过一篇报道,说个别中国人到岛国去旅游,抢购岛国的所谓“贵族盐”,实际上就是岩盐。但是了解之后才知道,这种盐都是从中国广西进口的,在中国进口价三块钱一斤,结果日本提高了1万倍的价格,3万一斤又卖给了国人。而且他们那个盐呈现粉红色,比我手里的这个盐,又差了几个档次。

在这里,我就不吐槽岛国人了,毕竟他们现在还不知道在哪呢,现在想来,我这个部落在这里不知道存在多长时间了,如果没有盐,他们也早就不存在。看来我还是要多向部落里的人请教,有些问题毕竟当地人知道的更清楚。我把盐递给了那个女人,拉着已经吃饱的智伯来到鱼塘边,搬来一块石头,让他坐在我面前。

我打算向他详细了解一下,我现在所在世界的一些情况,他们是怎么生存?

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