四合院:三大妈的平凡人生

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第201章 傻柱腌咸菜

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等着晚上大家下班回来,吃着三大妈蒸的包子就赞不绝口毕竟三大妈舍得放肉啊再加上三大妈舍得往里面放各种调料。

结果就是一大锅包子一顿就全都给吃完了,现在家里人多吃的也就多了。最后还是三丫打扫战场,收拾完之后三大妈就带着小然然回前院休息了。

时间很快就来到了周日,一大早三大爷就带着解旷去前门那边摘菜去了。二丫和三丫解娣在跨院这边摘菜,傻柱也想着自己家也腌上点。

三大妈就打算把自己家的菜给傻柱一部分,这样傻柱就不用自己出去采买了。

三大爷和解旷这边到了前门这边的四合院,抓紧时间采摘装了一大麻袋然后就锁门回去了这些蔬菜还得洗干净然后摘一下了。

他们回来后,三大妈就装了一部分让解旷给傻柱送给过去了。大林子这边听说傻柱今天给腌酸豆角和酱黄瓜,也就过来帮忙了顺便也和傻柱学一下。

傻柱和玉竹收到解旷送过来的菜,也就先在家处理蔬菜了。腌咸菜最麻烦的也就是处理菜,但是傻柱处理习惯了速度真是杠杠的。

傻柱很快就把自己家的腌上了,然后就去三大爷这边了。

虽然三大爷这边要腌的比较多,但是干活的人也比较多啊!

这时候也准备好了,傻柱是一边自己动手腌制一边跟大林子传授经验。大林子知道傻柱现在说的都是干货,机会难得也就认真的听着。

傻柱的动作故意放慢,好让大林子看清楚。

就这样经过一个多小时傻柱把这四缸咸菜给腌好了,够三大妈一家吃上一年的了。

傻柱:“酸豆角有一个月就可以吃了,酱黄瓜好的比较快有半个月就可以吃这个得注意密封保存。”

三大妈:“好的,我记住了真是麻烦你了。”

傻柱:“这您就甭客气了,我一会还得去给二大妈那边帮忙了。二大妈一听咱们两家都要腌咸菜,立马就找我了让我今天一块把她的也腌上。”

傻柱说完就走了,走的时候三大妈还是送了一个大西瓜给傻柱。

傻柱抱着西瓜乐呵的就走了,大林子也跟着一起过去了。

傻柱走后,三丫就开始准备晚饭了。

三丫还是第一次看这傻柱腌咸菜了,平时关婶子也就做点西瓜酱还有芥菜丝冬天吃。

三大妈想着到时候成了可以让三丫带点回去给关婶子家吃,以前傻柱帮自己家腌制的泡菜也是送了不少给关婶子家。

傻柱从三大妈家离开就先把西瓜放到自己家了,这时候买个西瓜还是不容易的主要是没几个人卖。

何晓亮看到自己老爸抱过来的大西瓜,更是开心的不行。

“爸爸这是三奶奶送你的吗?我去前院玩三奶奶经常送我甜瓜或者苹果。”

“是你三奶奶给的,等着放在水里面冰一下凉点了再吃。”

玉竹:“你这给我堂姐家干点活,就收人家这么多东西。你是一点也不懂人情世故,让我说你什么好啊!”

傻柱:“我要是不收三大妈送的,回头三大妈有活也就不找咱们了。我痛痛快的收了,三大妈也开心下次有点什么事她还直接就过来找我都是实在亲戚。”

玉竹:“你赶紧去给二大妈那边干活吧,早点回来做午饭。”

傻柱:“我知道了,有个半小时就够了。”

傻柱说完就带着晓亮去后院了,晓亮去后院找聋老太太。小孩子是最知道谁对他最好,聋老太太是最疼晓亮了。

就连易新在老太太这也得排到晓亮后面,这可是聋老太太打一个月就看到现在5岁了。傻柱现在都得靠边站在老太太这边,晓亮每天必须去后院打卡。

晓亮:“太太我来了,等着中午我给你送西瓜过来。三奶奶送我爸爸了一个那么大的西瓜,现在我爸爸放水缸里面冰着了。”

聋老太太:“还是我大孙孝顺,柜子里面的吃的你看着想吃什么你自己拿。”

奶孙两个就这样有一句没一句的聊着。

傻柱这边就去二大妈家干活去了,二大妈这边已经把材料准备好了。傻柱是一边干活一边跟二大妈交流这腌制酸豆角的技巧,二大妈也是心灵手巧的但是还是听的一知半解。

傻柱三下五除二就把二大妈这边的两缸咸菜给腌好了,二大妈当然也没有让傻柱空着手回去。

二大妈给傻柱了不少甜瓜还茄子,傻柱也乐呵呵的接过来。这甜瓜不错晓亮和玉竹还都比较喜欢吃,这真是送到他心坎上了。

傻柱给聋老太太那边送了两个甜瓜,然后就领着何晓亮回去了。当然傻柱也跟老太太说了,中午烙大饼蒸茄子泥给老太太吃。

聋老太太这边听了,就直说好,好。

三大妈这边三丫看着这么多剩下的茄子还有豆角也很是发愁,难怪平时三大妈都让姐姐有事没事的就给自己家送菜感情真是吃不完多的愁的慌。

三大妈这时候也看到了这么多的蔬菜,但是关系好的都已经送了。

“直接就茄子豆角一锅炖把,放点腊肉和粉条。剩下的咱们就全部都切了晒成干,留着冬天吃。”

三丫这边得到了三大妈的答复,也就不发愁了毕竟家里人多众口难调。自己按照三大妈说的做,大家也就都不敢说自己了。

三大妈就和解娣把茄子都切成片,然后都铺开晒上。剩下的豆角三大妈也只好是煮熟了,然后就直接晾在竹竿上。

但是现在每天都会收获不少,不能天天晒啊!

两边菜园子实在是太丰产了,现在家里除了买点调料和肉基本上不花什么钱。

二丫看着也是有点发愁,就想着这点菜要是可以卖到供销社就好了就是卖2分钱一斤也可以啊。

二丫也是个行动派,到了单位就去找自己领导了。

领导听到二丫的诉求,想着这也是个好事方便附近街道的居民买菜。

就全部都定成了2分钱一斤收,然后2.5分一斤往外卖有多少就收多少。这样以后有了盈利了,也算是自己的政绩。

毕竟供销社的客流量可在这边摆着了,当场就给二丫开了一张条。

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