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第294章 用空间水做菜

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安排好苏阳准备松树塔,杨墨开始做晚饭了,临进屋前,她甩下一句:“忙完去小院那边叫李阳和李援朝回来吃饭。”

晚上就吃大米饭了,在西屋的灶上把米煮上,还能给西屋烧炕。然后开始做菜。

砂锅一直煨着狗肉,砂锅盖子的小眼里不停往出冒着淡淡的蒸汽,带出一阵阵的香气。

杨墨开始准备清炖羊肉汤和大白菜炖冻豆腐了。

这时,方晨盈和唐文君也进了厨房。

“姐,有什么是我能帮你的。”方晨盈问道。

杨墨笑了:“你不累吗,不歇一会吗。”

方晨盈摇头:“不累,你看我俩干点什么?”

杨墨:“两个菜,一个清炖羊肉汤,一个白菜冻豆腐,你们选吧。”

唐文君皱眉:“我俩一人一个吗,那我做白菜冻豆腐,我不会做羊肉汤。”

方晨盈也有点为难:“我也不会做羊肉汤。”

杨墨:“没事,那你俩做白菜冻豆腐吧,就在这里做吧。”

杨墨让开了位置,这里就交给她俩了。

找了一个以前做火盆的破瓦罐底,杨墨在西屋灶膛里掏出一些烧透的红彤彤的炭火,放到瓦罐底里。

然后两手垫着抹布,握住砂锅两边的耳朵,慢慢的把砂锅移到炭火上。

砂锅里咕噜咕噜的声音依然不停,盖子上的小眼内,蒸汽笔直的向上冲出。

杨墨在砂锅煤炉子上坐了洋锅,然后填入空间里的井水,当然,填的过程是隐蔽的。

杨墨也是忽的福至心灵,才想起把空间里的水用来做菜。

毕竟单喝就很有感觉,这要是拿来做菜,肯定能出奇效。

尤其是清炖羊肉汤这种不放太多调料的汤菜,用这个井水就太值得期待了。

等水开始热了起来,杨墨把早就处理过的羊肉倒入锅里,然后在锅里扔了一段大葱,一把盐,几颗枸杞。

大葱这种东西在冬天的东北并不缺,整个村子一转,就会发现谁家里的炕头都有一个盆子。

盆子里就是半盆土,里边栽的一盆子的大葱。

当然,这个也不是那种特别粗的大葱,而是成人手指粗细的那种。

不过,这种葱的味道要更辣一些,没有大葱的甘甜。

杨墨放的是系统里的大葱,这次杨墨要做个试验,完全使用系统出产,甚至连水也是。

她想看看这样做出来的汤会不会更有味道,会不会更滋补。

杨墨没有在往锅里放其他调料,滩羊的最大特点就是没有膻味,吃的就是最纯正的本源味道。

那边方晨盈和唐文君也把菜都下锅了,大白菜炖冻豆腐是东北最普通的乱炖的一种,放几片五花肉和一点粉条更好。

但是,这个菜的五花肉一定不要多,放多了真的影响整体味道。

都下锅了,接下来等着就好了,三个菜都属于炖菜类,慢慢等着就好了。

三个人也没进屋里,搬着小板凳就在厨房坐了,一边看火,一边聊天。

“小墨姐,你这是做的什么,这么香。”唐文君盯着砂锅看,这会蒸汽带出的香味已经很浓郁了。

“呵呵,这是香肉,当然香了。”杨墨笑呵呵的应道。

香肉方晨盈和唐文君都知道,这玩意其实就是狗肉,毕竟杨墨做过一次,不过两人倒是有些好奇,杨墨从哪弄来的狗肉。

方晨盈甚至还站起身,走到屋门口看一眼小黄和小黑,确认没有被杨墨给干掉,这才又回的厨房。

杨墨看方晨盈的样子,就明白了这家伙在想什么,不由的翻了一个白眼。

“姐,你这些肉都是哪来的?”方晨盈问出了属于唐文君和她两个人的疑惑。

“哼哼,姐姐我有秘密渠道。”杨墨骄傲的嘚瑟了一句,然后就把早就准备好的理由扔了出来。

“我以前打的猎物多,就会卖给一个肉贩子,当然,也会从他那买点稀罕的肉类,这些就是从那买的,就是为今天准备的,你们能赶上也算有口福了。”

杨墨这么一解释,两人就明白了,她俩也知道杨墨以前就是村子里的跑山人,是一个进山从不空手回的异类。

又聊了一会,杨墨问唐文君:“李援朝不是打结婚申请了吗,有消息了吗,你们怎么打算的?”

唐文君有点不好意思的低下头:“已经被批下来了。”

杨墨和方晨盈都笑了。

部队的同志结婚必须得提前打申请,而且申请下来就必须得尽快安排,毕竟,申请是有期限的,若是不能尽快完婚,申请也就失去效应了。

“你们打算在哪办,大湾子还是县里那边?”方晨盈问了。

“大湾子呗,县里哪有地方,这边好赖也算个家啊。”唐文君说道。

“那你们定下时间就告诉我们,该准备的提前给你们准备一下,可不能太草率了。”杨墨说道。

上次方晨盈和李阳结婚,在杨墨看来就是比较草率。

“行,肯定的叫你们帮忙,我很多都不知道。”唐文君也早就打算好了,确定了时间就告诉杨墨。

在她心里,只有把事情交给杨墨她才放心。

上次杨墨回来给李阳和方晨盈准备的那些个活动,她到现在还记得,那种感觉太好了。

三个人正说着话呢,苏阳他们三个都回来了,杨墨起身一看,得,正好。

“赶紧洗洗,咱们这就吃饭了。”

说完,杨墨就开始准备起锅了。

方晨盈和唐文君也都站了起来,三个人一起动手。

对于杨墨这,大家都很熟了,该干啥都清楚的很。

唐文君找抹布把米饭盆端了出来,直接放到堂屋一边的一个半高柜子上,上边垫上一个纸壳就行。

方晨盈利落的往桌子上拿碗筷。

杨墨找了一个破的茶盘放在桌子上,然后把砂锅放在上边。

唐文君开始往菜盆里盛白菜炖冻豆腐,杨墨就弄自己的羊肉汤了。

临出锅前放里边两根香菜。香气立刻就浓郁了起来。

别问香菜哪来的,盆里能种葱,也能种一点香菜的。

杨墨没用菜盆,这个汤也比较多,她直接找了一个大盆,连肉带汤的都到里边,然后还放里边一个大勺子,这样直接端上桌,每人在桌上就可以往碗里舀,直接喝上两碗,浑身都是热乎的。

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