2004年的9月18号，周六，农历的八月初五，晴！
历史上的明末农民起义领袖张献忠在这一天出生了。
顾云洲的‘三人行’快餐食品也准备在这一天开始试营业了。
为了早起，他昨天晚上都没和他老婆玩‘挖天坑、盘核桃’的游戏，早早的就睡着了。
今天凌晨三点多就从床上爬起来，背上昨晚上就收拾好的包准备出门，去明裕家园那边的店里了。
临出门时，他刚刚关上的卧室门又轻轻的打开了，他老婆揉着眼睛出来了，还带着点睡不醒的样，嘱咐他：“老公，你路上慢着点，到了就给我发条QQ信息。”
“要是忙不过来了，你别逞能，给我打电话说一声。”
“好嘞，你快去睡觉吧，我走了啊！”顾云洲轻轻的带上门，下楼了。
柳城的九月份还挺暖和的，哪怕凌晨3点多，也不觉得冷。
这个点，路上仅有极少数人在大街上闲逛，或者骑车走着。
喝醉了的酒鬼倒是碰到了两波，其中一波还对着夜空破口大骂。
另一波有个伙计正趴在路边的树坑里‘哇哇’的往外吐，他朋友似乎很怕他一头扎进呕吐物里，在一边使劲拽着他。
恶心的呕吐声在黑夜里显得特别清楚。
红绿灯全都变成了黄色的，顾云洲骑着他的本田踏板摩托车一路疾驰，除了过路口的时候会减慢一点速度，其他时候都全速前进。
平时半个小时的路程，今天十五分钟就到了。
刚停下车，一扭头就看到旁边不远处的成人用品店里出来个头发三七分的中年人，他边走还边回头喊道：“甜心，我下次再来啊。”
那位穿着粉色抹胸睡裙的女人也招呼了一声：“行，可记着你答应我的事，下次别忘了。”
看着中年男人晃晃悠悠的走了，她隔着玻璃门窗，抬头看天，脸上的表情特别复杂。
收回目光，她扭头瞅了一眼刚赶过来的顾云洲，似乎是被抓了现行有点不太好意思，扭头就进去了。
橘黄色的暖色调灯光还亮着，似乎在为其他迷路的人照亮前进的方向。
“好家伙，这生意可真行，都这个点了，还有不睡觉的。”顾云洲心里吐槽着，今天可算是长见识了。
他也不去管人家干了什么，把摩托车停好后，拉开了卷帘门，又打开了房门上的锁头，进去就开始忙活开了。
面粉、玉米面、杂粮面等，都要提前拌成粥糊状备用。
生菜洗干净备上，昨天准备好的油条、薄脆，都在袋子里装好了。
再把黄瓜、火腿肠、鸡蛋、烤肠，鸡排，里脊肉等等分门别类的装好，统一拿到外边的快餐车上去。
“还有花生油…蘸酱，对了，蘸酱可不能忘了。”顾云洲嘴里念叨着。
他这个煎饼果子能不能卖火了，可全靠蘸酱去调味了。
准备出发时，顾云洲一拍脑袋，又赶紧回到店里，把一根新的棒球棍提溜出来，塞到了快餐车里边。
可以不用，但一定要有。
这年头，街上可没那么平静，真要是碰上事了，顾云洲也不会怂了！
都准备好了以后，看着时间到了凌晨四点多一点，他也不犹豫了，直接开着电动快餐车以时速20迈的巅峰速度朝着早已经看好的商业街路口那边去了。
他都提前打探好了，那边有不少摆摊卖早餐的，过去后给城市管理员交15块钱的管理费，这个他认。
顾云洲可不天真，再说也还没到让别人看他脸色行事的地步。
再说商业街那边的人流量也不少，弄得好了，一天几十个15块钱的管理费也赚回来了。
十来分钟后，顾云洲就开着快餐车来到了商业街北头路口处。
此时，这边灯火通明，有十几个脚蹬三轮车或者摩托三轮车停在路边上，都支上摊子准备开搞了。
看到顾云洲这辆特别亮眼的快餐车开过来以后，十几个摊位的老板都看过来了，那一瞬间，他们就感觉到威胁了。
这辆车搞得也太漂亮了，很炸眼，让人一看就觉得很上档次，这一点也是吸引顾客的潜在因素。
“马勒戈壁的，卖个早餐也搞这么多虚头巴脑的东西，这是哪个吊毛啊！”有个卖肉夹馍的摊贩低声怒骂了一声。
似乎很嫌弃刚来的顾云洲，他还往旁边的地上呸了一口浓痰，接着抬脚踩上去来回碾了几下。
不但是他，好几个摊贩老板心里都怒骂开了。
顾云洲没过来之前，大家的工具，一眼看过去，就一个‘low’字概括了。
而顾云洲的到来就是野鸡堆里突然闯进来一只孔雀，还是开屏的雄孔雀，这就招野鸡嫌了。
顾云洲这会儿可没心情搭理他们，也不知道他们是怎么想的。
他看到还没有开始上人，他也不占其他人的地方，赶紧靠东头把车给停下了，看起来有些孤零零的在一边把快餐车给停好了，把底部的四根支撑杆拉下来撑住了车身，不让它来回晃悠。
顾云洲这才又回到车上，在其他人迷惑他想干什么时，就看到顾云洲忽然把靠南边的车厢给推开了，这赫然成了一扇可开合的窗户，窗户用黑色的气压柱做支撑。
紧接着里边露出了顾云洲的各种工具，做煎饼果子的烙锅，一应材料，面粉、玉米面和杂粮面这三种拌好的粥糊都放到了后边的三个圆环上。
顾云洲的快餐车斜对面有个人在摆摊，他一眼就就看到顾云洲在车内拉动了一下连着三个圆环的不锈钢方管换绕了一圈，这才知道这根管竟然是可移动式的，随着顾云洲站立的位置不同，可停靠在不同的位置上，让人操作起来更方便。
“麻痹的，就卖个早餐，用得着搞这么多花样吗？”对面那个用脚蹬三轮，罩了个塑钢玻璃罩子的摊位老板在心里骂开了。
同样是做早餐的，顾云洲搞得花样也太多了吧！
顾云洲旁边那个同样也做煎饼果子的，看看自己的装备，再看看全副武装的顾云洲，他瞬间就有种无地自容的挫败感。
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