“我跟你们说，这里的厨子手艺那叫一个绝，我上个月跟老刘来了一次，真是回味无穷啊！”
一个中年男子一边说着一边好在回味着，仿佛那真的是什么绝世美味一般。
“我说老张，这的厨子手艺真的有这么好吗？你不会是不舍得花钱才骗我们来这里吧。”
“嘿，你说的这叫什么话！我告诉你一会菜上来你要是吃完觉得不好吃，四九城所有的馆子你随便挑我不还嘴！”
“好！”
很快一道道菜就被端了上来，一个男子被刚才男人的描述馋的口水直流，见到菜上桌也顾不得其他，夹了一筷子鱼肉。
“老王，这菜怎么样？”
“好吃！真是太好吃了！我从来没有吃过这么好吃的鱼！老张，你的眼光真不错。”
那个姓王的吃下这一口鱼眼睛直放光，那个老张听后脸上也浮现了得意的笑容。
“怎么样，我没骗你们吧，来吃饭。”
与此同时于莉看着餐馆红火的生意脸上的笑容越发浓厚。
这时阎解成有些不高兴的从后厨走过来。
“怎么了？拉拉着一张脸。”
“那个南易做菜实在是太浪费了！菜老了不用，菜不好不用，边角料不用，我刚才在后厨看到这些东西被扔了一地，你说这些得多少钱啊！”
于莉听后点了点头。
“确实挺浪费的，要不你去跟他说说。”
“你当我没有说过吗？我跟他说了好几次，可是他根本不听，还说什么用这些东西是在侮辱他的手艺！你说他每个月工资那么高，还这么浪费！咱们这个餐馆每个月赚的钱至少有一半都花在他的身上了！”
于莉也长叹了一口气，她不是没想过办法，她找过刘明阚好几次，希望能让他代替自己的老师，不过刘明阚根本不同意，甚至差一点就要将这事告诉南易。
“要不咱们换个厨子吧！”
阎解放建议道。
“那咱们找谁啊？南易的手艺你是知道的，整个四九城都是数得着的，咱们找谁才能顶替南易呢？”
两个人想了半天，最后将目光放到了傻柱身上。
“要不咱们去找傻柱问问？”
于莉建议道。
“傻柱能行吗？”
阎解放没有吃过傻柱做的菜，所以不知道傻柱的手艺。
“行！我妹妹有一次把轧钢厂的饭菜带回来，我尝过，味道确实不错。”
“可那是大锅菜啊！咱们这是饭馆，能行吗？”
于莉白了阎解放一眼。
“你懂什么？大锅菜是最难做的，傻柱连大锅菜都能做好咱们这个餐馆做的菜也一定没有问题！”
第二天正好是周末，而傻柱又刚好没有事在家里喝酒吹牛。
“傻柱。”
傻柱抬头一看，发现是于莉。
“呦，稀客啊，你们俩怎么跑到我这来了？”
“傻柱，我们俩找你有事。”
“什么事啊？”
“傻柱，我们俩开了一家饭店，我们都知道你的厨艺好，你看。”
于莉的意思很明显，她在问傻柱能不能来她们这里当厨师。
“你们可真有意思，我在轧钢厂虽然不是什么领导，可毕竟那是铁饭碗，你们让我把铁饭碗扔了去你们那？”
“诶呀，我们不是这个意思，我们是想你晚上下班之后再来我们这做饭！我们俩每个月给你一千块钱。”
阎解放听见这个价格还想阻拦，他本意是给傻柱五百块钱就完了。
傻柱听见这个工资想了想，最近他确实挺缺钱的，易中海最近身体不好总要去医院，他一个月工资就那点，虽然有外快而且现在给的也多，可是一次也三五十还不是总有，这点钱根本就不够用啊要是对方真的能给这么多钱还真能解决不少问题。
“一千块钱？”
“对啊，一千块钱！”
傻柱想了想最后给报了个数字。
“一千五，一千五我就去。”
这多要的五百是他打算给马华的，毕竟马华也跟了自己这么多年还对自己忠心耿耿，给一点好处也是应该的。
“一千五！”
阎解放听见这个价钱立马就急了，要知道他们给南易每个月的工资是两千，但是南易手艺好，可是傻柱的手艺怎么样他根本就不知道，一上来就要一千五是他无法接受的。
于莉听了这个价钱一咬牙答应了下来。
等两人出来后阎解放不停的抱怨。
“你说你给他这么多钱干嘛？要我说一个月给他五百就行了，他的手艺怎么样咱们又不知道，这么给钱也太冒险了！”
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