第二百八十三章 第一次制作咖喱饭
台上讲知识的家政课老师可没有关注下方她们这组成员到底在干嘛，而是在将知识点复习完毕之后，才开始当时学生们提的料理实操课程。
“我想各位也已经都跟着我复习过了上次学习到的知识点，那么接下来咱们来上你们期待已久的料理实操部分，今天由于准备不充分，那就从最简单的下手好了今天就教大家如何制作简单又美味的咖喱。”
讲台下，有的同学高兴，有的同学惋惜，高兴的是乱子，她终于不用再听成富舞子同学的补习了，惋惜的是成富舞子同学，她可是想要给乱子露一手，让她见识见识真正的料理，能够掌握住男人胃的料理呢！结果课上就只是做咖喱？着实让她惋惜了好一会儿。
没错！成富舞子为了教乱子料理，所以和她一组，而每次的料理课程是两人一组一起制作料理的。顺便说一下，小茜同学和她的挚友小朝是一组，而为何小茜在上料理课，但是料理的手艺那么差？那就只能问小朝了......当然这都是后话......
“咖喱分很多种，也有本地化的咖喱，而最重要的就是咖喱的调和与配料，这次咱们就做咖喱土豆盖浇饭吧。”成富舞子身为家政课的课代表，可是相当熟悉咖喱这种简单方便的食物的，而乱子可不会做饭，只能全程听成富舞子同学的指示来操作。
于此同时，台上的家政课老师开始介绍道：“吃咖喱饭有十大好处，一、增进食欲：咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。二、促进发汗：咖喱能促进血液循环，达到发汗、祛湿的目的。三、抗癌：美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。四、促进伤口愈合：咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用。五、改善便秘：咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。六、体内消毒：大部分香辛料与胃液中的酸液共同结合后具有消毒、灭菌的效果。七、活血止痛：咖喱中的姜黄具有行气、活血、止痛的作用，对风湿肩臂酸痛、胸肋疼痛、妇女经痛等有很好的疗效。八、预防老年痴呆：意大利及美国的科学家发现，吃咖喱有助防止老人痴呆症，因为咖喱油中的姜黄能防止老化及刺激酵素的活动，防止脑部退化。九、降低餐后胰岛素反应：研究论文证实咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应。十、预防肥胖：咖喱能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。正因为有着这么多好处，所以不要小看简单的咖喱饭哦~”
老师的介绍让最开始有些不满意的声音都消失了，大家热情被调动起来，更加积极的制作自己想要做的咖喱。
成富舞子同学并没有受到老师讲解的影响，而是将食材都准备好了，并且将蔬菜清洗干净，才看向乱子说道：“材料的话，主要有里脊肉，土豆，胡萝卜，咖喱粉或者咖喱块，不过今天老师准备的都是咖喱块，所以咱们就用咖喱块做。做法分为九步：1. 先把里脊肉切成小方形。放入生粉放入料酒。腌制15分钟。2. 土豆去皮。把土豆和胡萝卜切成丁，然后在水下冲洗。这样等会炒的时候不粘锅。3. 热锅后倒入橄榄油。放入腌制好的里脊肉炒一下后拿出备用。4. 锅中再倒入一些橄榄油后放入胡萝卜丁和土豆丁炒3分钟。5. 接着放玉米粒再炒一分钟。6. 倒入凉水没过食材大火煮开后改中火煮10分钟。7. 放入先前炒过的里脊肉。8. 放入咖喱块，这个咖喱块比较咸，所以根据自己口味和说明酌情放。要不断搅拌，直到汤汁浓稠。9. 碗用凉开水冲一下使其湿润然后盛满饭，用勺子压紧倒扣在盘子里。很轻松就能倒出来。把菜浇在饭上就大功告成了!你明白了吗？乱子酱~”
“明白了，明白了，你就说让我做什么吧，我配合你。”乱子同学认真的听完之后，表示听错舞子同学的指挥。
“那你就先去淘米，然后把米饭给蒸上，注意水量哦。”说完之后的成富舞子同学自己开始将食材切块儿，同时开始架锅，准备热锅了。
“明白了！”乱子就这样的，听从成富舞子同学的指导，两人合力开始制作咖喱起来。
这边在舞子同学的指导下，井井有条的进行中，但是另一边却不那么顺利了......
“小茜！你不能先放菜！而且你也没腌制肉啊！唉......”小朝这边则是手忙脚乱的，主要还是因为小茜根本不顾制作时候的先后顺序，而是随心所欲流......
所以就导致肉还没腌制，菜就先炒起来了，而且看她的架势，好像还没有放入橄榄油？？而是只放了水？？
小朝看着小茜的做法，心里除了后悔，真的就没有什么了......而答应小茜来做主力去制作咖喱的部分，是因为小茜强烈要求的，甚至都用上‘这一生的请求！’这种话来。所以小朝没有办法，而自己只是去淘个米，就被小茜给偷袭了！准备的咖喱食材遭殃了！
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