王爷有个会捞钱的小王妃

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第40章 做蛋糕

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萧逸云笑着说,“是啊,刚出来办点事情。冷姑娘这是来镇上办什么事情吗?”

冷若冰笑着说:“也没什么事,就是陪我表姐出来来买点东西。”

萧逸云又问:“买好了吗?今天天气炎热,要不要去德味楼歇歇脚,喝杯茶再回去?”

冷若冰:“不用了,东西已经买好了,现在准备回家了。”

萧逸云还记挂着冷若冰头上的伤口,于是开口问:“你头上的伤好些了吗?还疼不疼?有没有涂药?”

冷若冰早把这事给忘了,经萧逸云这么一提醒,她才想起来,昨天脑袋上还磕了个包。

她伸手摸了一下后脑勺,昨天撞的包。好像消了很多,只是碰到还会有一点点疼,于是说:“已经没事了!”

冷若冰正准备上车,又转身对萧逸云说:“我现在回去准备做蛋糕,你要不要跟我一起去尝尝我做的蛋糕?怎么说,你也是合伙人,在店铺开张前,得知道自己店里卖的货物是什么吧?”

萧逸云正愁没有机会跟冷若冰接触,这会,一听冷若冰邀请他去家里尝试蛋糕,他求之不得,立即点头应允。

随后,萧逸云回德味楼,让林云驾着马车跟在冷若冰他们马车的后面,一起往冷家村去了。

一路上,萧逸云的心情好的不得了!原本他还以为冷若冰会因为昨天的事情生他的气,不理他。没想到,冷若冰今天居然主动跟他打招呼。好像也没有生他的气了。坐了一路马车,萧逸云突然觉得今天的天气,似乎也没有那么热了!

很快,几人就回到了冷家村。小叔去起地笼了。

蓝心也没有参与做蛋糕的过程。她现在要赶制衣服。

隔壁胖奶奶家的小姑姑冷姗也来了。今天上午蓝氏去找了冷姗,把冷若冰打算请她来蛋糕店里干活的事说了。她很高兴的就一口答应了。

所以,刚才冷若冰一回来,就去她家把她给喊来了。

此刻,冷若冰带着冷姗,蓝愿,蓝恺冷若芳和萧逸云开始了蛋糕的制作。

冷若冰把事先准备好做蛋糕的食材,摆在了堂屋的桌子上。并给表哥表姐和萧逸云介绍着各种食材。小妹也在旁边眨巴着眼睛看着。

冷若冰开始了做蛋糕教程:“我今天做的这道甜食,叫做蛋糕。顾名思义,就是鸡蛋做的糕就叫蛋糕。蛋糕最主要的食材有:鸡蛋、面粉、牛奶、油和糖。我这个纸上写有做法,步骤和各种配料的比例,你们先看看。”

说着,冷若冰递给他们每人一张纸,上面详细记载了蛋糕的做法。

待大家把纸上的说明看完了。于是,她对大家说“现在你们自己找个位置坐着,看我一步一步的进行操作。我只教大家一遍。等会你们每个人自己再按我这个顺序操作一遍,看大家能不能做成功?”

在座的除了冷若芳之外,就只有冷山不识字。于是,冷若冰边做边给他们一一做详细的解说。

大家也都听话的,搬个凳子在冷若冰身边,围成一圈坐了下来。只见,冷若冰把鸡蛋磕破,然后两个手来回倒,把蛋清跟蛋黄分离出来,用两个碗装着。

大家都觉得奇怪,为什么蛋清和蛋黄还要分开?但是也没有人出声打断。冷若冰也好久没有做蛋糕了,都感觉有点手生了。

只见她把装蛋黄的那个碗里面加入了一点油,然后加了一点牛奶,再加水,又把过了筛的面粉,倒进去,又继续搅拌起来。直到搅成均匀的面糊后才停手。

冷若冰长呼一口气,说道:“我手都搅酸了。”

冷若冰瞄到对面萧逸云正盯着她手里搅拌好的面糊。顿时心生一计。“萧老板能帮个忙吗?”

萧逸云:“冷姑娘请讲!”

冷若冰笑得贼兮兮的,把那盆蛋清递给他,麻烦萧老板帮我把这个,像我刚才那样给搅拌均匀。要搅拌成纯白色就好了。

萧逸云也不推脱,直接从冷若冰手上接过那盆蛋清,用筷子就搅动起来。冷若冰就在旁边,时不时的加一勺糖。没过一会,冷若冰就发现了萧逸云的蛋清,很快就给打泡发好了。

冷若冰写些惊掉了下巴,她问萧逸云:“你是怎么做到的?”

萧逸云好笑的说:“这还不简单,我用内力就行了。”

冷若冰:“这样也可以?”

萧逸云看着面前的小姑娘,一副不可思议的表情。萧逸云揉了下她的脑袋问:“还有什么需要帮忙的吗?”

冷若冰呆愣愣了半天才反应过来。她白了萧逸云一眼,“你有这么厉害,你早说呀!害得我刚才手都搅酸了!”

萧逸云顿时有点无辜的感觉!随后,冷若冰又把那一盆,之前搅拌好的面糊,递到萧逸云手里说:“把两样放在一起搅拌均匀。就可以了!”

很快,萧逸云又把两样都搅拌好了。冷若冰这边也把事先准备好的模具拿了过来。把搅拌好的面糊倒进模具,放入烤箱内。

几个人就守在烤箱前,等着蛋糕出炉。冷若冰看着烤箱前围了一圈的人,不觉好笑。很像在厨房里等饭吃的一群小孩子。

这时,冷若冰对蓝恺和蓝愿说,“你们两个现在回忆一下我刚才的步骤,等会你们就按我那个步骤和比例自己做一次尝试一下。”

两个刚刚还在等着蛋糕吃的人,一听说要自己尝试,突然又感觉有点紧张了。大概过了十分钟之后,烤箱里面的面包香味已经飘出来了。

围在烤箱外面的几个人都开始吞咽口水了。

蓝愿直呼:“表姐,好香啊!这蛋糕一定很好吃!”

蓝恺也笑着说:“可不!就冲着里面放那么多鸡蛋,也不能难吃!”

冷若冰笑着说:“你们以后天天都能闻到这个香味!”

冷若冰看身边的小妹,时不时用鼻子嗅嗅,然后问:“姐姐,这个蛋糕熟了吗?”

冷若冰笑笑,“快了。还等一会就行了。”

一刻钟后,冷若冰对大家说:“时间到!检验成果的时刻到了。”

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