开局捡了个大唐公主

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第94章 教授2

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牛郎哀叹一声“我真怀疑你们真的是厨子嘛!”

老人挺起胸膛“不满少爷,老奴我以前也是再御膳房待过的,虽然只是帮厨,但也学了不少手艺。”

牛郎嘲讽的说道“如果皇帝都吃这种东西,那他们也够悲催的。”

说着牛郎打了五六个鸡蛋,将其打散,锅中加入荤油。

扫视着众人“你们都给我看好了,今天我让你们见识一下什么叫做真正的炒鸡蛋。”

说话间鸡蛋液已经倒入锅中,看到表面定型,牛郎轻轻的搅动。

在鸡蛋还没有完全熟的时候,牛郎直接出锅。

见此一幕,一群厨子连忙出声阻止。

“哎呦,少爷,鸡蛋还没熟呢。”

“是啊,少爷,这没熟的鸡蛋是有一股腥味的。”

牛郎没有理会他们,而是将两盘鸡蛋放在了一起。

这一对比,老人不禁老脸一红,没办法,论品相,牛郎的完胜呀。

此时有人安慰道“没事,虽然少爷做出来的鸡蛋好看,但你们别忘了,出锅的时候可是没熟。”

众人纷纷点头“没错,好看有什么用,这只能看不能吃,那还算什么菜。”

牛郎伸手一直“多说无益,你们先尝尝。”

众人拿起筷子,先是品尝了老人的鸡蛋。

然后一个个一脸的幸福模样“好吃,实在是太好吃了,不愧是出自御膳房的高人。”

听到众人的夸赞,老人也是一脸的笑意。

接着众人又看向牛郎的鸡蛋,看着凝固的蛋液,众人不由的轻疑一声。

“不对呀,之前不是看着没熟嘛,怎么……”

众人一副见了鬼的表情。

老人拿起筷子夹起一小块放入口中。

然后老人神情一僵,手中筷子不自觉掉落,眼泪忍不住从嘴角流出来。

见到老人的神情,众人也忍不住尝了一口。

然后就没有然后了。

瞬间牛郎那盘炒鸡蛋被一扫而光,那盘子舔的一点油渍都没有留下。

之前还觉得老人那盘鸡蛋是人间美味的人,现在只觉得脸火辣辣的疼。

众人一脸热切的看向牛郎“少爷您简直就是我们祖师爷在世呀!”

牛郎淡定的说道“基操勿6.”

众人对视一眼,然后齐刷刷的跪下“还请少爷传道授业,我等愿世世代代追随少爷。”

牛郎刚忙扶起众人“别没事就跪,我这里不兴这一套。”

“是少爷。”众人感激的看着牛郎。

“好了,接下来我会把我知道的菜系都教给你们,但能学多少就看你们的本事了。”

“多谢少爷!”说着众人又要跪下。

不过被牛郎一个眼神直接制止了。

接着牛郎开始一一讲解“我们就那这道炒鸡蛋来说,知道我为什么没熟就出锅吗?”

众人摇头。

牛郎解释道“鸡蛋这东西本来就容易熟,如果你等它完全熟了再出锅,不是老了,就是糊了。

所以鸡蛋有个八九成熟就可以出锅了,靠着它的余温就可以。这样做出来的鸡蛋不仅不会糊,而且十分的爽嫩滑口。”

听到牛郎的解释,众人也是一副恍然大悟的表情。

“好了,你们按照我说的,先自己上手试一试。”说着牛郎准备出去透透气。

但走到门口的时候又想起什么,转身说道“练手可以,但炒出来的鸡蛋要自己吃掉,不管好坏!”

众人纷纷点头。

可很快,大家就知道牛郎这个主意有多损了。

有的人出锅晚了,就可老人的一样,黄一块黑一块。

有的人出锅早了,鸡蛋都放凉了也没有全熟,只能硬着头皮将这半生不熟的鸡蛋吃下。

还有的人因为火太大,跟没没有出锅的机会,全成了一锅焦炭。

唯一欣慰的就是老人,在尝试了一两次后,终于找到了诀窍,鸡蛋一次比一次炒的好。

看到已经可以出师的老人,众人也是投来羡慕的目光。

另一边,牛郎将侍女全部召集起来。

一群娇滴滴的小姑娘站成一排,等候牛郎的检阅。

牛郎尴咳一声“大家不要紧张,此次召集大家,主要是为了给你们培训一点东西。”

“少爷您要教我们什么呀?”有个小姑娘问道。

“当然是斥候人的本事。”牛郎说道。

姑娘们先是一愣,然后不好意思的说道“少爷,这些不用教的,之前我们有学过的,不管是吹拉弹唱还是十八般技艺,我们都学过。”

牛郎直接震惊了,这技术哪怕是后世那些高级公关也不一定全会的。

“真的?”

众人点头“少爷要是不信,我们可以回房间给您演示的。”

牛郎瞬间有种跃跃欲试的冲动。

但很快又反应过来“靠,我他喵说的不是这个。”

深吸一口气,牛郎压下那颗躁动的心“我说的伺候人不是你们想的那个伺候人,是服务人员,伙计,店小二的那种!”

听此,众女不由的脸色一红。

接着牛郎将后世国宴礼仪小姐的那套交给她们,先是站姿接着是微笑……

一套练下来,众女也是累的香汗淋漓。

此时一名少女头顶着碗嘴里咬着筷子说道“少爷你着也太难了吧,皇宫选妃也没要求这么严的。”

牛郎悠哉游哉的坐在一旁,欣赏着面前靓丽的景色说道“吃得苦中苦方为人上人,加油吧姑娘们。”

时间就这么一天天过去厨师们在牛郎的精心教导下,厨艺可以说突飞猛进。

十几名厨师,随便拎出来一位那也是能做三四十道菜的存在。

这样的人要是在其他饭店绝对是顶梁柱般的存在。

但在牛郎这里只能算是一般,因为有个别的甚至可以做五六十道。

可即便是这样,和牛郎预期的还是差一点,不过应付现在的人应该搓搓有余。

至于那些小姐姐们,在牛郎的教导下也是发生翻天覆地的变化。

不论是行走战立,还是一颦一笑,都给人一种赏心悦目的感觉。

见到这个结果,牛郎也很是满意。

这天,牛郎正在欣赏美色,老莫匆匆来报“少爷,绸缎铺的裁缝来了。”

听此牛郎猛地站起来“快快有请!”

牛郎知道这是定做的衣服到了。

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