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第92章 教徒弟

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白掌柜回到前面后,就找来了小二。

两人一起来到姜青山的面前。

白掌柜开口问道。

“我姓白,是福满楼的掌柜。还不知道小哥叫什么?你这一车的鱼我都收了。可以帮我抬到后院去吗?”

姜青山听到白掌柜的话有点不敢相信。

“你真的全要了,不是骗我们的。还有我弟弟妹妹怎么没出来。”

白掌柜也知道他误会了自己。

“原来你们是兄妹啊!你也看到了,因为你弟弟妹妹做的菜。我们酒楼现在来了不少的客人。之前我们酒楼生意不好,人也走的只剩下一个厨子和一个小二,现在忙不过来。就留下他们在后厨帮忙。小丫头也是同意的。”

姜青山一听掌柜的话,也休息了。再加上连妹妹都同意的事。

“我们姓姜,既然是这样。那我也放心了。”

白掌柜对身旁的小二说道。

“小北,你去后门接一下姜小哥。前面的事我会看着的。等把鱼卸下来,你再过来。”

石小北应声道。

“我知道了,掌柜的放心。我现在就去后门。”

等萧北走后,白掌柜对姜青山说道。

“姜小哥就从酒楼旁边的巷子进去吧!小北会在后门等着的。到时候也可以进后院休息会。”

姜青山也感谢道。

“多谢掌柜的,那我就先过去了。”

姜青山只有看到弟弟妹妹才能放心。

没多大会,就看到了等在后门的小二。到了门口把牛车停下。

正准备一个人把鱼桶抬下来,就看到小二也过来搭了把手。

小北笑着说道。

“姜兄弟咋不叫下我,两个人一起也没那么累。”

姜青山是真的没想过让小二来帮忙,不过既然人家都来了,也不好拒绝。

“那麻烦小兄弟了。”

“不麻烦。咱们一起吧!”

两个人抬确实要比一个人轻松。没一会就都抬了进去。

也终于看到了忙碌的弟弟妹妹。

等小二走后,姜青山也来到了厨房。

姜沫看着眼前的大哥,不解的问道。

“大哥,你怎么过来了。你先坐着些一会,那桌子上也有水喝点心。都是可以吃的。”

姜青山听着妹妹关心的话。笑着开口道。

“掌柜的把我们的鱼都收了,现在牛车就在后院门口拴着。鱼桶我也和小二一起抬了进来,你不用担心。”

姜沫一听也明白了。着掌柜的倒是个聪明人。知道这鱼做的菜受欢迎,就全都收下了。

“那行,你先休息一下。等不忙了我们就回去。反正现在鱼也卖完了。”

姜青山喝了些水解渴。缓了会说道。

“大哥不累,有没有大哥能做的。也好给你们分担一些。”

姜沫看他坚持,只好给他分了个杀鱼的。

“那大哥,你把那一桶的鱼先处理一下。”

“放心,交给大哥吧!”

姜沫负责烧鱼,其他的菜都是白大虎在负责。等他闲下来,就在姜沫的身边学烧鱼。

“小师傅,没想到你年纪小小。厨艺居然这么好。真是看不出来啊!”

姜沫笑呵呵的说道。

“那是因为我聪明啊!你是羡慕不来的。”

姜青山和姜青河听到后,摇头笑了笑。他们的妹妹脸皮怎么这么厚,他们听了这话,都觉得不好意思。

白大虎听后,还认真的点了点头。

“小师傅确实聪明。要不然也做不出这么好吃的菜来。”

姜沫更加得意了。

“那是,你好好学,不懂的你就问我。等下这红烧鱼就你来做,我在旁边看着。”

白大虎听了这话,高兴的眼睛都看不见了。

“小师傅,你说的是真的。”

“真的,既然你都叫我小师傅了,总不能让你白叫了。等有时间了,我再教你些别的。”

白大虎连连道谢。

“多谢小师傅,我会好好学的。以后我也是有师傅的人了。”

“加油,我看好你哦。”

白大虎那个激动啊!他以前也去拜过大厨为师,可人家都把重要的揣在自己手里。教的都是一些简单的菜系。学了一段时间后,他就离开了。自己在家慢慢琢磨,才有了现在的厨艺。可是和别人真正的大厨根本不能比。

他叔这酒楼的大厨离开后,生意也没了。招人也招不到,没办法之下。叔就把他找来了,说是让他练练厨艺。他看着酒楼没生意也愁啊!可他也没办法,他厨艺不行。

现在小师傅愿意把这道菜交给他,等他学会。还怕酒楼没生意。

“小师傅放心,以后我会好好孝顺你的。对你一定比对我叔好。”

姜沫汗颜。大可不必。

“呵呵,没那必要。你只要好好学,就是对我最好的回报。到时候别人说你厨艺好的时候,我也可以大声的说。你们说的那人是我教的。”

“对对对,我一定会让小师傅以我为荣。”

正要再说,小二着急的跑来说道。

“白大厨前面又来了几十个客人,还有要带走的。你们能弄的过来吗?”

白大虎应声道。

“必须得弄出来啊!这里还有五六条,你先端走吧!”

等小二走后,姜沫就让出了掌勺的位置。

“现在看你的了,就按着我刚刚教你的来。我会在旁边看着的。”

白大虎也点头应道。

“好,有漏掉的,小师傅要提醒我。”

“嗯。”

白大虎做的时候,姜沫就在一旁看着。也不出声打扰他。越看越满意。看不出来,这长得壮心倒是很细。每个步骤都没错过。

等白大虎把几十条鱼都做完,也没听见小师傅的声音。不安的问道。

“小师傅,我做的怎么样。有没有不对的地方。”

姜沫看他一脸紧张,笑着说道。

“别紧张,我不说,是因为你做得每一步都是对的。非常好。至于味道,就要你自己试一试了。”

白大虎听了这话,悬着的心也放了下来。拿起筷子夹了一小块。

“小师傅,我试不出来。你来试吧!”

姜沫也没拒绝。也尝了下。

“嗯,不错。味道也是对的。还有啊!下次做得时候,你可以先把鱼都炸好。等别人点菜的时候,你也不用这么忙了。还能抽空做些别的菜。”

白大虎听到姜沫的话,应声道。

“我知道了,谢谢小师傅。”

之后又忙了一个多时辰。吃饭的人才渐渐少了起来。

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