李世绩最后给了徐清一千两，一家现成的酒作坊。只不过是生产。改造和购买第一批“原浆”也是由他给出来，而最后签约的时候，作为只有技术投资的徐清却占了七成的股份，这不得不说是李世绩非常照顾徐小弟了。不过李世绩还有一个要求，那就是造出来的烈酒，一部分要低价供给给朝廷制作酒精，徐清想都没想就答应了。
烈酒是独家产业，而且味道极佳，只要一上世，肯定会风靡很广，到时候弄个精美的瓶装酒卖出去，利润肯定会大得不行，低价卖给朝廷一部分倒也没啥。
后来徐清又提议到，朝廷要的反正是酒精，用什么制酒是无所谓的，所以可以再建一个用边角料如糠秕麦麸提炼酒精的厂子，专门供给提炼酒精。
不久之后，一种叫做酒仙酿的美酒出现在徐清的小店里，准备出售。这种酒仙酿只是粗粗提炼一番的蒸馏酒，和后世的农家自酿米酒差不多，比唐朝的酒更烈，却不失其香甜。这种酒徐清做过试验，大唐百姓对这种酒的接受度比较大，而更烈一点的酒反而不被人所接受。所以这种价格比较低，定的十文一斤，十文钱算得上一斗多些米。
而对于中层市场，徐清打算推出一种瓶装酒，精细的蒸馏一道，算是较为烈的酒了。至于更高层的市场，徐清就打算定点销售，反正能消费得起的也没几个人。长安权贵，按照各个的口味，选择他们最中意的酒精浓度高低，还有一些香料种类，拿订单生意。
酒香不怕巷子深，“喝酒仙酿，赛活神仙”的一句话在长安城不胫而走，至于哪里传出来的，就没人知道了。
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