用竹竿打板栗，打完一棵树，贺宣就在后面捡，这次的收获，贺宣家有四个背篓，这么许多，肯定吃不完，送了一背篓给于家，一背篓给余叔余婶。
剩下的拿一背篓去三里村给老宅，二叔和族长，三爷爷家分一些，东西不多，就是个意思。
把板栗放在院子里晾晒，等它开口。
去年贺宣守孝不能吃肉，今年贺宣打算做些腊鸡腊肉腊鱼。
这不难学，余婶都会，就是用盐腌肉，再晒干，可是贺宣老是指挥，要求肉腌好后在树枝烧的烟上熏，这不焦了嘛，最后还是按照贺宣的要求，四人忙活了一日的熏肉。
腊鸡和风干鸡贺宣自家杀了两只鸡还觉得不够，去村里人家买了五只，一起做的。
鱼肉每日的货都不太稳定，只能买到的时候熏一条，不然就风干鱼，贺宣之前买的海产还剩不少，过年吃也是一道菜。
蔬菜这些也没放过，去年的酸菜这次做一坛子，芦菔就糖醋吧，贺宣让余婶把芦菔切成手指大小的一块块，用盐腌一遍，再把水倒了。
余婶坚决不同意，这加了盐的水竟然要倒了，最后是这水拌点剩菜叶子和米糠给毛驴吃，牲畜也是要吃些盐的，不然没力气，所以有时候毛驴不吃草，去舔石头就是为了补充盐分。
然后把石蜜化成蜜水，加醋把芦菔泡进去，过个两日就可以吃了。
石蜜是贺宣买来一直没怎么用过的，主要是太硬了，做菜想加点甜味，根本掰不开，后来，家里条件好就忘记了，这次才用上。
余婶还是觉得公子太大手大脚了，这么贵重的石蜜，竟然用来腌芦菔。
家里的存粮满满当当塞了一个库房，厨房也挂着腌肉腌鸡，贺宣觉得今年的冬天一定特别富裕，还能时不时进城沐浴，这日子，比起去年好多了。
吃饱喝足没事干，总要想写花样度过闲暇时间。
贺宣每日运动达标，加上今年伙食好，个子也长了一些，最后一颗牙齿也换好了，因为注意卫生，牙齿比较白净，以前用水漱口，现在用盐和软一些的柳木枝刷刷。
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