四合院之拒绝套路

使徒行者孙

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第79章 鬼市 1

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下班回到四合院,先把裁缝书送到秦淮茹家,却意外发现吴二丫也在,正和俩丫头说话。

“妈,您也在这儿呢。”

“中午淮茹跟我说了她婆婆的事,我白天没事就过来看着些,小当马上也要开学了,就槐花一个丫头,好带。”

小当问:“姨姥姥,你也在我家睡吗?”

吴二丫笑道:“姨姥姥在中院一个小屋里睡,你俩玩着,我去趟你小姨家。”

二人出了贾家,吴二丫有些犹豫:“大茂,淮茹非要给我一个月五块钱,这个钱拿着不合适吧?”

“没事,你们虽然是亲戚,可这也不是十天半月的事,得整整一年呢,她要上班,家里没个人看着确实是不放心,再说中午还得给孩子做饭,这五块钱您安心拿着就是。”

吴二丫一想也是,毕竟只是姨妈,不是亲妈。

回到家,秦京茹已经开始做饭。

媳妇的手艺还是潮了点,许大茂忙接过锅铲,让她和吴二丫打下手。

“大茂,天这么热,这块野猪肉得弄了吧?我中午炒了点,感觉好骚,又有些土腥味。”

“对啊,这茬我还忘了,这野猪肉还有咱们一份功劳呢。”

不过这丫头真不会说话,你老娘还在这呢,再一看吴二丫脸上果然有些讪讪之色。

“是你不会做,以为是普通猪肉呢?野猪都没有骟过,当然有味儿了,得放料酒才行,你把它切成块,我来弄。”

先把水里放入生姜、大蒜和料酒,和肉块一起煮了五分钟,再捞起来闻了闻,腥臊的气味几乎消失殆尽。

再和花椒、八角、冰糖等一大堆调料翻炒一会,盛在一个大海碗里。

“拿到你姐家去,放土豆一起炖上。”

秦京茹“哦”了一声端着碗走了。

吴二丫在一边看着,觉得十分欣慰,女婿技艺娴熟,一看就是经常做饭的。

虽说提倡男女平等,妇女能顶半边天,可在民间还是少有爷们愿意做饭,觉得这是伺候人的活。

女婿没有一点架子,难怪闺女老说日子过得舒坦呢,从这个家庭各方面的条件来看,神仙日子也不过如此吧。

没一会秦京茹回来了,开始和吴二丫一起给许大茂打下手。

用惯了鼓风机和大灶,再用这蜂窝煤炉子真是不适应,火力太弱,锅又小,五个菜整整弄了一个钟头。

这要是在招待所,最多半个小时。

主要是想着给丈母娘接风,想把味道弄好点,不然就让秦京茹炒了。

................

傻柱丝毫不知道自己即将大祸临头,跟没事人似的迈着四方步回到四合院。

一进院门就看见阎老西朝中院探头探脑,紧接着就闻到一股异香。

这是什么肉,炖的这么香,反正不是猪牛羊肉,说是狗肉吧,也有点不像。

“三大爷,这是瞧什么呢?”

阎老西不满道:“傻柱,你是故意的还是记不住?纠正多少回了,我是二大爷!”

“哟,又忘了,这称呼叫了十几年,顺嘴了,对不住对不住。”

这货其实压根就不认可刘海中和阎老西的“地位”,完全是故意叫错的。

当然了,带点舔狗属性的他,对秦姐的“地位”还是认可的。

来到中院,这香味更浓了,再一看,贾家仨孩子坐门口眼巴巴地望着炉子。

“棒梗,你们家今儿弄什么好吃的,这么香,我居然闻不出来是什么肉。”

“这是小姨家的野猪肉,借我家的炉子炖着呢,您想尝尝鲜?那得去问我小姨夫。”

“这玩意我没吃过,那必须尝尝,我昨儿还请他吃过饭呢。”

傻柱来到许大茂家,一看许大厨居然亲自炒菜。

“难得啊,几个月没见你炒菜了。”

许大茂见傻柱一脸无所谓的样子,忍不住问:“听说你中午把一盆土豆全泼杨为民身上了?”

傻柱满不在乎道:“那孙子活该,满嘴喷粪,活该挨收拾,他那身衣服估计是要不成了,舒坦。”

“食堂主任没为难你?”

“不就一盆土豆嘛,菜市场两分钱一斤,我已经赔了两块钱,没多大事。”傻柱是无知者无畏。

这事是赔钱就能了结的吗?

不过许大茂也懒得提醒他,不然该显得自己见死不救了。

“你先回去吧,一会让孩子给你送一碗过去。”

“得嘞,谢了啊。”傻柱心道最了解你的果然还是你的敌人,不用开口就知道你想要什么。

这也好,免得开口讨要,太掉份儿。

其实倒不是傻柱嘴馋,他是土生土长的燕京城里孩子,根本没吃过野猪肉,身为厨师,对没尝过的食材有些好奇,也想弄点给何雨水尝尝。

吴二丫觉得刚刚来的这个人有点不正常,哪有上门来要讨肉的。

“大茂,刚刚你说的泼土豆是怎么回事?”

“那就是个二愣子,今天中午在食堂...”

农村人最见不得这个,之所以家家养猪,就是因为打粮食的边角料、刷锅水、红薯藤、土豆皮、玉米秸秆等等乱七八糟的东西全可以喂猪,不用浪费。

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