四合院:咸鱼的美好生活

燃烧石头

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第40章 厨艺

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江家

陈夫人带着曹卫国走进厨房:“小同志,条件有限,还请多担待。”

曹卫国看着摆在桌案上的食材有些意外。

除了一条超不过三斤的五花肉,其他的全是蔬菜和干货(腐竹、粉丝、木耳)。

陈夫人埋怨道:“我说让他多去弄点儿食材,他就是舍不下老脸。”

曹卫国道:“江主任是一位清廉节俭的好领导,我一定会用这些食材做出美味的菜肴。”

陈夫人笑着说:“那就有劳小同志了。”

曹卫国笑着说:“陈姐不嫌弃,叫我卫国就行。”

陈夫人满脸笑容道:“那卫国有什么需要的尽管开口。”

“好的!”

曹卫国说完就开始收拾食材,摘菜洗菜、泡上腐竹、木耳、粉条。

处理食材的过程井然有序,切菜的时候更是干净利落。

一旁的陈夫人看到后顿时松了口气。

第一眼看到曹卫国时,她还担心曹卫国太年轻不会做菜。

现在看到曹卫国的刀工,就知道这是有真本事的。

那土豆丝切得粗细长短,整齐划一,感觉每一个根都能穿过针孔。

等曹卫国切好了土豆丝,一阵敲门声响起。

三名客人被江主任迎进屋内,然后一起进了书房。

陈夫人给沏了一壶茶,送进去后就回到厨房。

眼神放光的看着曹卫国做菜,竟然生出一种赏心悦目的感觉。

陈夫人好奇的问:“卫国,能说说你准备做什么菜吗?”

曹卫国一面切菜一面说:“我准备做鲜蘑腐竹、三鲜萝卜卷、五花肉炖粉条、香煎五花肉、油炸土豆丝、醋溜白菜和芙蓉汤。”

陈夫人夸奖道:“卫国你可真厉害,这么点儿食材能做出这么多菜。”

曹卫国和陈夫人一边聊着天,一边做着菜。

厨房里有说有笑,不一会儿诱人的香气就弥漫满屋。

因为香气实在太勾人,以致于陈夫人都不顾仪态的咽口水。

陈夫人夸奖道:“卫国,你这厨艺真是让我大吃一惊,简简单单的家常菜竟然被你做的回味无穷。”

书房里正在谈话的四人也坐不住了,实在是香气太过诱人。

一个方脸男人道:“老江,你可真没说大话啊,这厨师的手艺高啊,没看到菜,光闻香味儿我就忍不住流口水。”

一个穿着军装的男人贪婪的吸着香气,迫不及待道:“咱们别聊了,快点儿开饭吧。”

江主任笑道:“恭敬不如从命,咱们这就让陈芳上菜。”

江主任满脸笑容的走去厨房,对着曹卫国夸奖道:

“卫国,你可真是太棒了,这光是闻到香味儿,我那的战友就坐不住了。”

曹卫国谦虚道:“江主任过奖了,这菜好不好吃,还是要吃过后才知道。”

陈夫人笑道:“他们要敢说这菜要不好吃,我拿鸡毛掸子把他们抽出去。”

江主任道:“夫人,这就上菜吧,客人等不及了。”

陈夫人笑着说:“好好,我这就上菜。”

曹卫国想要帮忙,陈夫人道:“卫国,你做菜辛苦了,这菜我一个人能端。”

曹卫国殷勤的端起一盆五花肉炖粉条,笑着说:“这可比炒大锅菜轻松多了,我这儿还没感觉呢,菜就做完了。”

两人一起端菜,很快就把六菜一汤摆上了桌。

江主任带着三个客人从厨房出来,看着餐桌上的菜肴双眼放光。

“没想到几个家常菜,能被做的这么香。”

军装男人眼神灼热的看向曹卫国:“小同志,听说你在轧钢厂上班,愿不愿意调去部队工作啊。”

曹卫国摇头道:“领导,我刚娶了媳妇,可不想和她长期分居。”

军装男人没好气道:“嘿,真是没出息,一个媳妇就把你拴住了,大丈夫何患无妻。”

陈夫人顿时柳眉一竖:“老秦,你好大的口气啊,要不要我把这话转告秀芬啊。”

军装男人吓得双腿一软,连忙笑道:“弟妹,我这不是和小同志开玩笑吗,你咋还当真了。”

曹卫国见状一阵无语,这家伙还真是能装。

方脸男人急切道:“老秦,你就别胡咧咧了,大家赶紧上桌,一会儿菜都凉了。”

江主任招呼道:“对对,大家快上桌,卫国你也坐下一吃,这是自家朋友聚会,你可千万别客气。”

陈夫人道:“是啊,多亏卫国过来帮忙,要不然哪儿有这么好的饭菜。”

军装男人粗声道:“小同志别婆婆妈妈的,男子汉就要大气爽快,大家都是同志,可不准讲官僚那一套。”

江主任笑着说:“来者都是客,卫国快请坐,不坐可就是看不起我这个主人啊。”

这一番说辞让曹卫国哪还能说不,只能紧张的跟着坐下。

一桌人全部落座,陈夫人热情的招待着客人吃菜。

这一动筷子,大家的眼睛都亮了,然后就是快速下手,像是饿了好几天的灾民。

干脆利落,绝不迟疑!

惊讶!惊喜!享受!

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