云梦谣:我在战国开饭馆

唐雅宋

首页 >> 云梦谣:我在战国开饭馆 >> 云梦谣:我在战国开饭馆全文阅读(目录)
大家在看清穿德妃,娘娘她拿了躺赢剧本 皇上,咸鱼娘娘她不想出冷宫 妃常彪悍:腹黑邪王宠入骨 暗卫公主 表妹万福 帝锦天下 福娃四岁半:下山后被团宠了 一品农门恶婆婆 首辅大人后悔了,我已宠冠六宫 这个农妇有点狠 
云梦谣:我在战国开饭馆 唐雅宋 - 云梦谣:我在战国开饭馆全文阅读 - 云梦谣:我在战国开饭馆txt下载 - 云梦谣:我在战国开饭馆最新章节 - 好看的古言小说

第189章 ,/.

上一页书 页下一页阅读记录

六个人绞尽脑汁,各自想了几个名字,结果楚云梦都不满意。

“看来,这碟新做出的吃食,是找不到它的主人咯……”楚云梦摇头叹气。

本来还想自己偷偷懒,集思广益的,结果还是这么个结果。

看来自己就是个劳碌命啊。楚云梦又叹了口气。

正在这时,结束了一上午训练的初一走了进来,准备跟楚云梦禀报尧公子不在这些天对众护院的训练计划,以及自己一上午遵照嘱咐训练的结果。看到眼巴巴的六个人,以及唉声叹气的东家,不由询问出声。

了解清楚情况后,初一道:“看这吃食晶莹剔透,缀以茉莉花瓣,就好像琥珀一般。透明无遮挡的外表,以人作喻,就恰似人的一片冰心。不如叫琥珀冰心如何?一定要带茉莉二字的话,茉莉冰片也可。”

楚云梦瞪大了眼睛,直瞅得初一挠头不好意思。

她又围着初一转了几圈,一直“啧啧”:“看不出来啊初一,你竟然懂这么多……这碟琥珀冰心,归你了!”

说完,将碟子郑重放到初一手上。初一朝大家嘿嘿一笑,躲到一旁津津有味吃起来。

等到初一吃完,楚云梦上前,一脸认真:“初一,你真想学做菜?”

“是只想学东家做的菜。”刚吃完的初一抹抹嘴:“其实以前也学过做菜,在上一家主家也算掌厨的。东家你买我来做护院,我原本想着没有烟熏火烧也挺好的,可是……可是东家你做东西太好吃,为此再被烟火熏烧一辈子也值的。”

说完嘿嘿一笑。

楚云梦羞愧难当、一脸汗颜:原来自己一直把珍珠当鱼目了!

“既然这样,接下来的菜,初一你和五谷、小米一起来帮我筹备。人多力量大,筹备起来也更快。”楚云梦做了一个大胆的决定:“等空了,我们再聊聊。感觉我似乎对你们的了解还不够。”

*********

第二道菜,桃花羹。

相比茉莉花奶冻,桃花羹的做法简单许多。但最难的,在粳米这一原材料上。

时人主食以稷、黍、菽、麦为主。位处南方的楚国,虽然有粳米稻,但吃的人并不多,所以集市上寻找困难,价格也颇昂贵。之前做八宝粥,楚云梦就花费了一番心思。

不过,好在楚云梦现在云梦居根本不差钱!

而且,她早就吩咐阿田在云蒙山边的田地里种上了面积不小的稻田,再有两三个月就能收获了。

想到这里,楚云梦心里暗暗得意。

桃花早已过季,但之前酿桃花酿时,云梦居存了很多晒干的桃花。

干桃花入菜,虽然风味相差不大,但在形上差了许多,楚云梦在想着究竟该怎么改进,才能色香味俱全。

实验了几次,楚云梦终于确定最后的做法。

先将粳米提前浸泡3个小时两个时辰,将牛乳煮沸后倒入粳米,小火煮半个时辰左右呈浓稠状。然后把已经泡开的银耳,熬半个时辰;后加入切碎的桃脯肉,再熬半个时辰后,滴入半勺薄荷汁和半盅蜜汁,撒入泡开的桃花和薄荷叶,熄火,待整锅温度成温温状态,即可出锅。

一锅桃花羹,琥珀色的羹汤中,胭脂色的桃花洒金般点缀在其间,分外抢眼,绿色的薄荷叶则让这颜色鲜亮的美食增添了一丝清凉绿意。

楚云梦命小米取了七只小碗,每碗都盛了桃花羹,给初一、五谷、小麦等人品尝。

七个人拿着小勺,一勺一勺吃完后,都低下了头。

酸酸甜甜的汤羹,虽然不及琥珀冰心一样啮齿留香,但却另有一番滋味。

“不如就叫胭脂醉吧……”最终是小麦出声,打破了沉默。

“不好,听起来像酒的名字。”五谷没心没肺,丝毫不给小麦姐姐面子。

……

接着是更长久的沉默,许久都没有人出声。

“先这样吧,我们接着准备其他的菜,名字大家都想想,留后商议。”楚云梦终结了沉默。

********

第三道菜,海棠甘露。

从鲜海棠花中提炼出蜜汁,将剥了皮的白生生的荸荠肉浸泡在海棠花蜜中一个时辰。然后将鲜海棠花的蕊清除,将荸荠肉放在海棠花瓣中央,用蜜汁在荸荠肉上勾勒几条细丝,看起来就像海棠花蕊一样。

其实海棠花的吃法,楚云梦想过和肉食搭配,想过之后还是放弃了。

既然是全花宴,吃的就是这些新鲜的花儿,图个时令。用肉入菜,只可作为点缀,一两道还可,喧宾夺主了可就不大好了。

这全花宴的菜单设计,并不一定能让人像吃五谷一样吃得饱饱的,但正是这样,不才显得风雅可贵吗?

第四道,槐花饭。

将摘好的槐花用清水冲洗好,晾一会放入盆里,倒入面粉,用竹着轻轻搅拌匀,直到每个花朵粘满面粉。

再在云梦居自制的笼屉上方块纱布,把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,上火蒸一刻钟。

蒸好出笼,搅拌散开。待成米粒状的槐花裹面团凉了,放入云梦居特制的炒锅中,加油、葱和紫苏炒热,放少许云梦露后出锅。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢云梦谣:我在战国开饭馆请大家收藏:(m.zuiaixs.net)云梦谣:我在战国开饭馆醉爱小说网更新速度全网最快。

上一页目 录下一页存书签
站内强推权力巅峰:从借调省委大院开始 天官赐福 废柴光明圣女的异世界求生指南 乡村绝世小神农 万古神帝 全球游戏:开局百亿灵能币 撩完就跑,开局被妖女追杀 喜羊羊与灰太狼之黑夜之后 咸鱼美妾超好孕,糙汉将军日日宠 我用幻术控制全世界 穿书成为虐文女配 快穿之信我有糖吃 开局被架空,朕要成就千古一帝 熟睡之后 竹马他有自闭症 云夫子家的大将军他超爱种田 穿成超稀有雌性,我被全星际觊觎 天灾末世:我在全球零元购 斗罗2:和霍挂比金手指后成团宠 亲妈被认回豪门,禁欲大佬夜夜哄 
经典收藏天官赐福 穿书后女配才是五个哥哥的真团宠 四合院:我最喜欢乐于助人 缘来农家 锦鲤农妻超有钱 阳光暖暖 让我勾引太子,我入宫你哭什么? 重生后,我抗旨不接赐婚 萌狐要逆天:邪少快护驾 萌妻入怀:将军,抱一抱 团宠小雪宝 全家穿越成冤种,集体发疯治极品 王爷太穷,只能抱紧王妃大腿 穿成极品婆婆:看我农门主母逆袭 砚上墨来纸中月 作精霸总太上头 情人的眼泪 公主重生农家女,又美又飒 大师姐战天道 琴画仙她不走寻常路 
最近更新暴君前夫,这辈子我和你拼了 飒!害她花柳病惨死,重生贵女杀疯了 终身误 被嫡姐换亲后,我成权臣心尖宠 系统随我心之大佬们都要罩着我 替嫁嫡女,是王爷心尖宠 穿到十年后,冷戾夫君把我宠懵了 春来燕 缘落今朝 鸢儿何时归来 女配给大反派生孩子后,男主疯了 梨花镇小饭馆 表姑娘家财万贯,活该做妾? 废妃崛起:我靠权谋逆袭后宫! 随母改嫁后,兄长他蓄谋已久 梦回大唐之凤起宫闱 懿红鸾 山河风雨情 民女的马帮奋斗史 竹水缘 
云梦谣:我在战国开饭馆 唐雅宋 - 云梦谣:我在战国开饭馆txt下载 - 云梦谣:我在战国开饭馆最新章节 - 云梦谣:我在战国开饭馆全文阅读 - 好看的古言小说