重生从乡村饭馆开始

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第八章 留住顾客些的胃

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总算明白一些六爹餐馆的生意为什么会不好,原因居然出在这里。

老顾客留不住,全靠新顾客那生意怎么能够做得起走,假如自身做出来的味道都不行,就算新顾客来吃了觉得味道不行那今后恐怕也不会再来吃。

不过陈皓可没有去六爹家的餐馆吃过,所以具体味道如何也不清楚。

现在陈浩要做的就是把自己餐馆的味道做好,这样才能吸引更多的人来吃,赚的钱才越来越多。

“他家那个餐馆如果再不改善一下,迟早要关门的。”另外一名男子说道,“小老板,你这小饭馆才开始可要好好整哦。”

“放心,我肯定会好好整,我可不希望我这小饭馆没开几天就倒闭了。今后如果菜有什么不符合胃口的,或者想吃什么口味的就告诉我,我一定给办到。”陈皓保证道。

“我们没别的要求,这菜像今天这样就可以了,饭让我吃饱有力气干活就行。”

“这一点我肯定能够办到!”

“那就先谢谢小老板了!”

五人吃饱后也没有过多停留,他们开着皮卡车返回工作的地方休息。

客人走后陈皓看了看时间,十二点半还差一点。

“吃完饭十二点过一些,这些工人下班还真早啊!”陈皓缓缓说道,“收拾收拾,准备迎接下一波客人前来。”

其实母亲谭林林在客人离开的时候就开始收拾了,陈皓也就是擦擦桌子打扫一下卫生而已。

然而接下来不知道怎么的,直到两点过一桌客人都没有来。

“吃饭的时间已过,这下客人要来恐怕也要下午去了!”陈皓喃喃说道,“今日财富运势五颗星,果然还是有点道理的。”

陈皓心里想道:昨日的财富运势为七颗星都有好几桌客人,那今日五颗星至少应该也有两三桌吧。

几分钟后,摩托车的声音响起。

“爸,你回来了!”陈皓见状立刻上去帮忙。

啤酒,矿泉水,冰红茶,脉动等等买了好几样,陈皓帮忙全部搬进了屋里。

“生意如何?”下完货后陈德贵询问道。

“今早上就你看见的那一桌人,卖了六十块钱!”陈皓老实的回答道。

“昨天的生意那么好,今天这个时候却只有一桌人?”陈德贵说道,“还以为生意会像昨天那么好,看来也只是昨天的运气好一些而已。”

陈皓看出了自己父亲眼里流露出的那一丝失望,当即说道:“爸,这做生意就是这个样,尤其是我们这种刚开的小饭馆,刚开始根本就没有什么客人。”

“而且来饭店里吃饭的都是新顾客,我们当下要做的就是留住这些新顾客,把他们发展成老顾客,那样今后的生意就会越来越好。”

“儿子说得对,现在才刚开始。我相信我儿子炒的菜一定能够留住顾客些的胃。”陈德贵说道,“你妈呢?”

“地里去了!”

“那块地?我去帮你妈!”

“房子背后!”

开饭馆最难熬的时间就是没有客人的时候,陈皓坐在院坝里一边玩着手机,一边期盼过路的车能够驶进自己家院坝来。

时间的流逝,并没有给任何打招呼。

下午五点半左右终于有一辆小轿车驶进了院坝里,有些乏困的陈皓见此顿时精神抖擞起来。

“老板,还有饭没?”副驾驶的男子下车便询问道。

“有,开饭馆怎么可能没有饭。几位请到这里坐。”陈皓招呼道,“几位想吃点什么,饭馆虽然菜很少,但绝对每道菜都很巴适。”

眼前这一批客人是三个男子,从刚才的口音听出来应该是外地人,不像是本地人的样子。

在结合他们开的车的车牌号一看,这三人应该是来自隔壁省的人。

虽然自己的菜单是手写的,递给客人看收获到异样的眼光,但陈皓还是把菜单递给眼前的男子。

果然男子看见菜单后投个了陈皓一个诧异的眼神。

“就只有这几个菜?”该男子问道。

“是滴,就只有这几个菜。”陈皓回复道,“大哥看见自己喜欢吃的没有?”

“难道你这饭店就没有一点鸡啊鱼啊鸭啊之类的?”

老实说陈皓的确没有准备这些,不过陈皓想要弄到鸡鸭鱼也很简单,只不过需要一点时间而已。

看来今后饭馆要增加一些菜才行,就目前的这些菜恐怕还不能满足客人的需求。

目前家里有的也只有鸡,就是不知道客人是否喜欢吃鸡。

“鸡有是有,不过你们想吃还得现杀,就是不知道你们等得了不?”陈皓想了想说道,“对了,要吃鸡那我可就是一整只的卖给你们哦,我可不会卖半边鸡。”

自己妈妈可是喂得有鸡,而且是正宗的土鸡,如果客人想吃那就杀了给他们吃也不是不可以。

“我们赶了一天的路也不急这点时间,那就杀一只鸡来吃。”男子说道,“对了,多少钱一斤,我也要问清楚,免得被敲棒棒。”

“我家喂的是正宗土鸡,三十元一斤包做好!放心吧,我这小饭店可不会做出那样的事情来。”陈皓想了想便定了一个价格。

“三十元一斤确实不贵,那就弄一只鸡来吃。”

“好,我现在就去抓鸡!”

陈皓把客人要吃鸡的事情告诉了母亲谭林林,谭林林听后二话不说就去鸡笼里抓了一只四斤多的土鸡给杀了。

父母两人几分钟的时间就把一只鸡给打整出来,接下来的事情就交给陈皓来表演。

“老板,给我们来半箱啤酒。”院坝里传来喊声。

“爸,麻烦您给他们抱半箱啤酒。”

幸好今天让爸去把啤酒饮料拉回来了,不然又要被客人说。

“我这就去!”

陈皓的鸡还没有弄熟时,谭林林跑进来告诉陈皓说客人叫弄一盘花生米下酒。

花生米下酒?

那就给你们整一盘花生米下酒。

幸好家里有花生米,不然陈皓还真整不出花生米给他们下酒。

突然院坝里传来车的声响,陈皓当即说道:“爸,你去看看是不是又有客人来了?”

“对了,是客人来了就招呼他们,让他们点菜!我这儿马上就可以腾出一口锅炒菜了!”

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