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第107章 钟苓子和公孙瑾的早晨

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钟苓子欣然一笑。

她这辈子最骄傲的事,就是顶着奶奶的压力,让妹妹继续上学。

并且靠自己的力量,承担了家庭所有的开销和支出。

“早餐你想吃什么?”

公孙瑾问道。

“我平时很少吃早餐的。”

钟苓子说道。

“那可不行,早餐是很重要的,要认真对待。”

公孙瑾很是严肃。

“吃面吗?还是糁汤?”

“糁汤是什么?”

钟苓子有些不解。

“山东那边的小吃,挺好吃的,我会做。”

“你要吃吗?”

“吃!”

钟苓子连连点头。

“行,我这就去准备食材。”

公孙瑾帮她打理好头发,反复看了看,觉得没问题了,便穿上外套朝着外面的超市跑去。

“我跟你一起去吧。”

钟苓子小跑着跟在了他身旁。

出门后,她又凑过去想亲他,却被公孙瑾用手挡住。

理由是,她现在嘴里满是牙膏味。

他不想吃牙膏。

钟苓子嘟着嘴,一脸幽怨,伺机准备偷袭。

进了超市,她看到琳琅满目的零食,又闲不住拿了很多。

以前扣扣搜搜的日子过惯了,进超市看到零食都很想买,但就是没钱。

现在有钱了,自然要好好弥补一下以前的遗憾。

而且,钟姝儿那个丫头也很馋嘴,正好可以给她多带一些吃的过去。

公孙瑾推着手推车,从货架上搜罗着麦仁、鸡蛋、胡椒粉等食材,又去鲜肉区拿了一盒鸡肉。

糁汤有鸡肉糁、羊肉糁、牛肉糁等等。

牛肉糁做法比较麻烦,卤水牛腱子需要提前准备。

鸡肉糁用到的老母鸡虽然也需要两个小时熬煮,但还是要省时很多。

“嘿嘿!你推着我走吧,东西有点多,累了。”

钟苓子左右看了看,娇笑着坐进了推车里,将两截小腿翘在外面,笑吟吟地看着公孙瑾。

公孙瑾看了看左右,见售货员都盯着自己,于是面无表情地走开,装出一副不认识她的样子。

“你别这样,好多人都看着。”

“不嫌丢人啊?”

他板着脸,小声说道。

“没事啊,有你跟着我一起丢人。”

钟苓子托着腮,笑容很是温柔。

“幼稚鬼。”

公孙瑾没好气地骂了一句,但还是走到了她后面,推了起来。

她身体不太重,倒也不用担心压坏推车。

“还有些哪些东西要买?”

“面粉、豆腐皮、大葱……”

“你慢点报嘛。”

公孙瑾放慢语速,推着钟苓子往超市里到处辗转。

钟苓子则根据他报的食材,从货架上挑选。

“姜、盐、白胡椒粉、十三香、黑豆酱油、香油。”

“都买到了,还有哪些?”

公孙瑾沉吟了片刻,问道:“香菜,你吃吗?”

“吃啊!我超喜欢吃香菜的!”

钟苓子很是激动。

“行,吃就好。”

公孙瑾微微颔首,挑了一把香菜放进去。

因为庄晓梦不爱吃香菜的缘故,他在家做饭都是不放香菜的。

这倒是有些可惜,他会做的好多菜,没有香菜,总感觉差了点意思。

“唉,我一直不理解,为什么有人不爱吃香菜。”

“香菜可好吃了。”

钟苓子说着,兴高采烈。

购完物,回到别墅。

公孙瑾就钻进了厨房,准备做饭。

麦仁洗净后放入清水浸泡,豆腐皮卷起切丝。

老母鸡去掉鸡爪和鸡屁股,放入锅中,加入葱段姜片,加入足量清水烧开后撇去浮沫,转小火熬煮。

“要煮多久啊?”

嗅着锅里鸡汤的鲜味,钟苓子舔了舔嘴唇。

“两个小时吧。”

公孙瑾淡淡地道。

“这么久?我会饿死的。”

钟苓子苦着脸,小嘴撅起。

“好饭不怕晚。”

公孙瑾安慰道。

鸡汤煮好后,钟苓子就迫不及待地舀了一小碗。

“唔,好喝。”

浅尝了一小口,就露出一脸幸福的笑容。

“这是老母鸡的洗澡水。”

公孙瑾淡淡笑着,将鸡肉撕丝。

钟苓子只是白了他一眼,一边喝汤,一边看着他做菜。

见她看得这么认真,公孙瑾也开始讲解做菜的步骤。

“鸡汤捞出葱姜,放入麦仁烧开转小火煮30分钟。”

“压力锅上汽后压一刻钟,自然排气。电压力锅设置煮粥程序。”

“大火将麦仁煮开后,再转中火,保持锅里沸腾,煮到麦仁变熟但是不烂。”

“放入盐,白胡椒粉,十三香,黑豆酱油,鸡丝和豆腐皮丝煮5分钟。”

“粥煮好了就可以加鸡肉,继续开大火煮到沸腾。”

“再放入姜粉、花椒粉、胡椒粉、盐调味、少许糖提味……”

说完,公孙瑾又拿起鸡蛋轻轻一磕,手指捏住一掰。

黄澄澄的鸡蛋就一溜烟儿落在了碗里。

拿筷子将鸡蛋快速打散,又从锅里沸腾之处盛出一大勺汤汁,迅速冲入鸡蛋中,烫出蛋花。

最后将煮好的鸡肉麦仁粥盛到碗里,加上醋和香油。再撒上香菜拌匀。

“要是喜欢味道淡一些的,可以不放酱油,多放点盐。放酱油颜色会比较深。”

公孙瑾一边说,一边将做好的鸡肉糁汤递给钟苓子。

“你竟然想试图教会我做饭?”

钟苓子有些想笑。

“尝尝吧,看看喜不喜欢。”

“好!”

钟苓子看着热气腾腾的糁汤,拿起勺子吹了吹气,舀了一口,然后连连点头。

“唔~好好喝!”

鸡丝、鸡蛋、麦仁的香气伴随着滚烫的馨香传遍了味蕾,花椒粉和胡椒的味道也恰到好处。

“慢点!很烫的。”

公孙瑾轻轻笑着。

钟苓子喝得有点急,被烫得连连吐出舌头,像是大热天里伸出舌头散热的小狗。

今天过后,她要养成每天都吃早餐的习惯。

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