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三百斤的厨子

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第三百零二章 这是高压锅啊

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“用清水冲洗一遍,烧红后,再用植物油摩擦几遍,然后用萝卜反复摩擦,直到锅面内圈明亮,不再出现黑色油渍为止……”

就这样,三弄两弄的,眼看着天都黑了,羽林军的将士们眼巴巴的等着吃‘手抓羊肉’,杨川却还在指挥那些火头军和匠人在捯饬他的‘高压锅’。

霍去病终于坐不住了,有些生气的说道“杨川,你这一顿战饭有点费事啊?”

杨川笑了笑,道“别着急,今天是第一天用新的行军锅,难免有点耽误,不过放心,小半个时辰后,保证大家都能吃到手抓羊肉。”

小半个时辰……

信你个鬼!

霍去病站起身来,甚为不满的嚷嚷道“今日宰杀的可都是羯羊肉,小半个时辰根本就炖不烂好吧!”

杨川不再理睬这货,而是指挥火头军开始做饭。

“羯羊肉的炖煮的时候,一定要剁成大件,冷水下锅后,搁几把咱们的秘制调料就行了。”

“精盐和花椒粉可以不放,等到出锅后,可以让将士们自己蘸着吃。”

炖一锅手抓羊肉,对于羽林军的火头军来说简单至极,只不过,这一次换了军司马打制的‘高压锅’,大家一个个的都颇为好奇。

“将密封圈放上去。”

“那个谁,把铁锅盖翻过来扣上。”

“大家可要小心,这缝隙里喷出来的蒸气很容易烧伤身体,可别羊肉还没炖熟,先把你们这些火头军给烫熟了。”

羊肉下锅,搁上调料,放上密封圈,扣上铁锅盖。

“好了,大家可以休息一会儿,喝一口水,”杨川往马扎子上一躺,转头看向霍去病“要不,咱俩打一个赌,若在小半个时辰内,我把这十七锅羯羊肉炖烂,你便无条件答应我一件事?”

霍去病张了张口,两只极好看的丹凤眼一阵眨巴,突然骂道“不赌!”

“跟你狗日的打赌,我好像就没赢过!”

曹襄早已昏昏欲睡,嘟囔着补了一刀“去病啊,自信点,把好像两个字去掉……”

……

十七口‘高压锅’,只用了不到小半个时辰,便可将大羯羊肉炖烂。

大家都是吃羊肉的行家,对羯羊肉、羊羔肉、山羊肉等不同羊肉炖煮的时间,自然是甚为清楚。

若是用上这种行军锅炖煮羊羔肉,那岂不是只需一盏茶工夫?听到这一消息,就连卫青、苏建、公孙贺几人都坐不住了,竟在次日一大早前来观摩。

不出意外的,杨川又在睡大觉。

卫青听闻后也不生气,领着一众将军来到羽林军的‘炊事营’,恰好赶上火头军在炖煮野牛肉和鹿肉。

诸位将军仔细观察着,详细询问后,纷纷表示,这种‘高压锅’真乃行军锅之极品,应该装备到所有的汉军大营。

卫青点头答应,并让霍去病将杨川从床榻之上提出大帐。

为了让羽林军顺利实施‘以战养战’,杨川熬了一个通宵,方才盘算出一套基本可行的方案,黎明时分方才沉沉入睡;不料,还没睡透,便被霍去病提出大帐,看上去就颇为恼怒。

只不过,见到卫青等一众将军后,他一个激灵,登时便清醒过来。

“见过义父。”

“见过各位将军!”

一阵寒暄后,卫青直截了当的下令“你们羽林军的那种新式行军锅,需要多少斤精铁打制?一日可出几口?”

杨川这才搞清楚,原来是要锅来了?

他一下子精神抖擞起来,使劲搓几下脸颊,笑眯眯的说道“其实,每一口锅所需精铁也就一千来斤,一百名铁匠,每人每天的吃食、工钱以最低的价格折算,也就每人每日五十钱……”

卫青等人一阵嘴角抽搐。

这混小子,果然跟传说中的一样,贪财不好色,这一张口便是精铁、钱粮,简直就没谱了。

卫青淡然道“一口行军锅五百斤精铁,三百钱工钱,干不干?”

杨川轻咳一声,刚要说话。

卫青紧接着说道“你若再狮子大开口,我便找人自己去打制。”

杨川苦着脸点头“好吧,这活儿,我们羽林军接了。”

于是,原本的羽林军大营,很快就变成了一座巨大的铁匠铺子,杨川亲自指挥修筑了几十座炉子,让所有的羽林孤儿拉风箱、轮大锤,看上去还挺像那么回事。

唯有杨川、霍去病、曹襄几人知道,不是这些羽林孤儿看着像铁匠,而是……因为之前实在太穷,几乎所有的羽林孤儿不仅要参加各种训练,同时,每一个人差不多都打过铁、种过田……

尤其让卫青等人觉得诡异的,是羽林军的后勤补给车里,竟然还随时拉运着几十车上好的木炭等冶炼打铁之物,就好像杨川这家伙,早就料到会有这么一大笔‘生意’?

“看看人家北军,到底是精锐中的精锐,简直富得流油啊。”

“吗的,长途跋涉一千多里,随时随地的都能拿出几十车精铁,这还有没有天理了?”

眼瞅着北军大营将几十车精铁搬运过来,并随手提来一袋子马蹄金,算是提前结算了‘高压锅’的制作费用,杨川口中骂骂咧咧的,脸上却早已笑出了几朵小菊花。

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