今日正值2十4节气的大雪，又是初6，林阮阮觉得这日子是极好的。
她到面馆儿的时候，用陶罐熬了整夜的骨头汤香味已经充满整个厨房。
头天夜里和好的面也发的很好，用来做面条正正是不错。
现在只需要将猪脚炖上，肉丝炒好，3鲜也煨上，再把卤好的牛肉切片就能开门做生意了。
在这之前，她还要等柏程安过来1起将招牌上的红布揭下来。
好歹也是新店开张，该有的仪式感还是要有的，否则人家怎么知道这里开了家面馆儿呢。
趁着程东还没过来，林阮阮先将面缸里的面粉补满了，又从随身超市里弄了几捆小白菜出来。
点缀用的香葱香菜出来也不能少，1切都准备妥当后才开始着手生火。
大陶罐下头炭火还在焖着，只需夹出1块儿炭火来，这干柴就能很好的燃烧了。
头1天开张，厨房的1切就只能她自己张罗。宏忍大概是不会来跑堂了，这艰巨的任务就落到了程东1个人身上。
好在她准备了几百只面碗，筷子也备的足足的。
哪怕是他们1时间都腾不出手来洗碗，这些面碗也是足够的。
随身超市里的陶面碗又好看又大，卖的还比外头便宜，这就又给她省了不少的钱。
“柏嫂子，你怎么来的这么早。”程东听到这边有切菜的声音，披着斗篷冒风跑过来才发现林阮阮已经开始切肉了。
“今日开张，免不了手忙脚乱，早些预备早些妥当。”林阮阮抬头笑道。
“你先去把衣服穿上。”见程东裹着斗篷，她1下就猜到了对方是急忙跑过来的。
“哦，好。”程东松了口气，他还以为这厨房里进贼了呢。
待他穿好外袍又梳洗干净再过来的时候，林阮阮已将几斤重的5花肉全都切成了手指头粗细的肉丝。
“柏嫂子，还有什么要准备的吗？”程东帮她往灶台下添了几根柴，又错了措手问道。
“那个青菜，掰开好好洗1下。香葱香菜洗干净切好，用土钵分开盛着。那边的猪脚记得看火，要是有空的话把卤好的牛肉也拿出来切成薄片。”林阮阮1遍翻搅着锅里的肉丝，1边把想到的活儿都吩咐出来。
“柏嫂子，了不得啊。”程东按她说的话开始清洗青菜，嘴里却不闲着。
“什么了不得。”林阮阮边翻炒肉丝，便用1方雪白手绢擦了下脸上的薄汗。
这灶间的活儿果然累人，外头寒风呼啸，她却被灶膛里的火烤的出汗。
“你没发现你刚才说那么长的1段话，1点都没停顿吗？”程东边掰着白菜，1边乐了起来。
他记得最开始的时候，林阮阮是个说3个字都要磕巴半天的结巴。
后来她刻意控制，嘴里含着东西也只能1次说34个字，再多了还是会结巴。
如今1口气说了这么多的字，竟然半点也没有停顿，可不就神奇的紧吗。
“是吗？”林阮阮翻炒肉丝的手顿了下，而后才反应过来，好像真是这么回事儿哎。
她现在说话不仅不结巴了，还越来越溜。
原本只期望能1口气说45个字不结巴的她，此时真是惊喜万分。
“可不吗，前几多了还会稍微停顿，偶尔磕巴。”程东更乐了，比他自己说话顺溜还高兴。
“太好了，我以为这结巴要跟我1辈子呢。”林阮阮抚着胸口，激动的不行。
激动归激动，锅里需要翻炒的肉丝却不能马虎。
今日恰逢新店开张，她又发现自己能1口气儿说老多的话了，真是双喜临门。
“柏嫂子，你说今天的面1律按8折收，咱们能不能亏本啊。”
乐了1会儿后，程东又开始忧心起林阮阮的定价。
买着铺子就花了不少钱，而今又置办了这么多东西，得什么时候才能收回本钱啊。
“今天按8折，明天和后天按9折。”林阮阮往锅里加了足足的酱油，继续将肉丝爆香。
“本来面就不贵，你还加了这么多的码子。柏嫂子，咱们开面馆儿不是为了挣钱吗？”
虽然是拿工资吃饭的，程东却还是忍不住替林阮阮操心。
毕竟她投进去的钱不是少数，放在平常人家都可以活半辈子。
“现在不能心疼钱，得先把名气打出去。”林阮阮的账却不是程东那样算的。
她觉得做生意就必须要投入本钱，先有投入，后才有收入。
“只要柏嫂子你心里有数就成，做生意这套我是不懂的。”洗好了白菜的程东讪笑着说道。
“你放心，无论我是亏还是赚，许诺你的月钱1个子儿都不会少的。”林阮阮也笑了起来。
说话的功夫，锅里的肉丝就已经被炒的肉香4溢。
把握着火候，林阮阮及时把肉丝盛了出来，又开始着手去弄3鲜的码子。
2人1通忙活，待把所有东西都准备齐全的之后，天也大亮了。
从两天前开始，每天的早饭就从在家里吃改成了来面馆吃。
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