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第三百四十九章 解析牛肉酱

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武雄让人去厨房拜托常照文帮忙准备一些解酒茶,自己则守在胖将军身边,醉酒的人行为不受控制,万一一个不留神摔倒了,磕着碰着了怎么办?

而和胖将军一同来的季飞也靠不上,要不是他,胖将军又怎么会喝醉,不,吃醉呢?!

但是做服务业的人就算心里有多少不爽,表面上看着还是保持着礼貌的微笑。

“不好意思,这个牛肉酱能让我尝一点吗?”

身后突然又响起了一个响亮的男中音,闻言后武雄嘴角抽了抽,这让他引以为傲的完美职业笑容瞬间打了不少折扣。

有没有搞错啊,这个该死的牛肉酱还要惹出多少事出来啊!胖将军都吃倒了,怎么又有人凑过来了呢?

还好季飞直接一口回绝了:“不好意思,这个椒香牛肉酱是我自带的,你也看到了也没多少了,我还要带回去分析成分呢!”

但是来者却不由分说的直接将桌上已经见底的瓶子拿起来,随手从边上的桌子上抽了一根干净的筷子,伸到瓶里在瓶底稍微刮了刮,又将沾着酱的筷子直接塞进了口里,双眉紧蹙。

“二叔,你是怎么了?”江白山被这个江恒林突如其来的的反常行为给震住了,连忙跟了过来。

难道是因为时差没倒过来开始混乱了?他二叔是多么了不起的一个人物啊,怎么可能去吃别人吃剩的东西呢?而且好像人家主人还没同意……

“喂,你这人怎么这样呢?我让你吃了吗?”季飞一把从江恒林手里夺过所剩无几的空瓶,火气一下子上来了。

季飞脾气还没发完,另一只手又突然从他身后伸了过来,他手里的牛肉酱瓶还没抓牢就又一次被拽走了。

今天到底是无花果之夜还是强盗之夜啊!

季飞觉得自己马上就要爆了,猛的转过身正要狂喷,但看清了来人后,脾气一下子全没了。

因为来人不是别人,正是这个文字餐厅的老板常照文。

“胖将军就是因为吃了这个才醉了的吗?”常照文将空瓶放到鼻子下方嗅了嗅,很寻常的酱香味,油味还有点重了,不,不对!他的瞳孔迅速收缩,闪过一道精光,比常人敏锐数倍的嗅觉捕捉到了香味中的一丝异样。

“师父,这个无花果汁……”跟着常照文一同过来的何冲手里的托盘上装着一杯淡紫色的液体,这是在听到胖将军醉酒后常照文吩咐他榨的无花果汁,对于轻度醉酒,水果是一种不错的解酒良药,高糖的果汁可以稀释血液中酒精的含量,促进酒精的代谢,减轻醉酒的状态,而且也没有解酒药的副作用。

常照文冲着武雄挥了挥手,示意他安排人帮胖将军喝下无花果汁,而他自己也像江恒林一样,抽走了隔壁桌子剩下来的另外一根没有用过的干净筷子,挑了一点瓶底的牛肉酱,尝了尝。

“文老板,这个是常氏集团下周即将要上市的椒香牛肉酱,这个牛肉酱好像是常氏的总裁亲自研发的,虽然还没上市,但几次评测都收到了不少好评,反响不错。虽然比不上咱们文字餐厅的菜品,但味道还是可以的。”季飞见是常照文,连忙主动介绍起了这个牛肉酱的来龙去脉。

“常照武亲自研发的……”常照文砸了咂嘴,细细品尝口中的味道。

这小坨牛肉酱入口的第一感觉就是香,随后泛起了一阵微辣,牛肉末被仔细炸透了,香酥可口。但这还是太普通了点啊……能收获那么多美食家的好评,甚至连胖将军都吃得忘乎所以,光这点还是不够的。

突然,常照文眉毛一抬,是了,就是这个!

在口中的牛肉酱的香味快要消耗殆尽的时候,一道凌冽的香醇之气突然在舌根处升腾,常照文觉得舌底一阵酥麻,脸上一抹热气一闪即逝。

嘴巴一张,轻轻呼出了一口醺然之气,是的,就是这个了。

纯谷物饲养长大的安格斯牛的牛里脊、干辣椒、油炸花生末、花椒末、黑胡椒末、上好的豆瓣酱、黄豆酱、豆豉、熟芝麻、干香菇、蒜末、大葱末、冰糖、老姜末、菜籽油……

常照文闭着眼睛,一道道食材接连不断的浮现在他脑海里,这份椒香牛肉酱就像是他亲手制作出来的一样,每一款材料,每一道步骤都那么的清晰,只是……他双眉紧蹙,最后,最关键的那个材料是什么呢?

应该是一款酒,但又不是市面上任何一款普通酒,就是这一味的加入让这个牛肉酱彻底活了起来,也让这款牛肉酱从“普通好吃”变成了让人欲罢不能的“卓越美食”。

见常照文低着头一直没说话,季飞倒是忐忑起来,他今天这个事情的确办的太不地道了,人家文字餐厅是看得起你,邀请你来参加特别的宾客答谢活动,自己还带了个竞争对手的东西,这……连他自己都觉得太像砸场子了啊!

“文老板,以我看就算常氏集团的这个椒香牛肉酱味道不错,但比起我们文字餐厅的菜,这个酱也就是马马虎虎吧!”季飞急急忙忙的开口,一方面是他想主动挽回点形象,毕竟他不想在今天之后被列为文字餐厅的拒绝往来户,那他以后去哪里大快朵颐啊!另一方面这也是他的真心话,这个牛肉酱入口虽然惊艳,但是吃起来总觉得有些哪里不对头,还把胖将军给硬生生的吃醉了,看来这个东西以后还是少吃为妙。

“不,这个酱虽然有一点点小小的瑕疵,但也不能贬低到一无是处……”常照文摇了摇头。

“师父,您说的瑕疵是什么?”何冲吮着手指,刚刚他也用手指沾了点牛肉酱。

“那个酒,可以下得少一点,只要有现在的七成就够了。”但是他真的很在意,这个酒到底是什么呢?普通白酒又不像,就算是现在市面上的一些高档酒,加到菜品种也不会有这么突出的提味效果。

“我想我知道这个牛肉酱里的酒是什么……”江恒林迟疑了片刻,终于开口了。

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