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第七十一章

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虽是农历九月,连续几天的凄风冷雨,气温骤降,塬上像是一夜之间变了模样。很多地里的玉米薄膜和玉米茬还没来得及收拾,张庄附近还有几块地里的玉米杆成堆码放,有的被风吹倒,横七竖八的躺着。不管是山地还是原地,绿油油的麦苗覆盖着地皮,像是用深绿色的蜡笔特意上过色一般,在满目疮痍的塬上格外显眼。没有播种的地留着明年开春种杂粮,有的麦茬地里长满了麦苗,比新长出的高出很多,齐到了大人膝盖,那都是夏天收割时掉落的麦子,经过翻耕埋进土里自然而然的长出来的。深秋时节,田间地头,杂草丛生的地方,开着黄色和紫色小花的野菊遍地都是,亮眼的黄色在杂草从中迎风绽放,大有不畏霜寒的傲人姿态,给塬面上增加了几分色彩。土墙的裂缝里,田坎边上,野生的枸杞树叶已经掉落了大半,红的惹眼的枸杞成串的挂在枝丫上。燕燕三个经常挑拣饱满红润的枸杞摘一把放在手心里吃,甜中稍带点苦涩。王家奶奶害怕他们吃多了,总是吓唬他们三个说:“那个野枸杞有个啥吃头?苦唧唧的吃多了还上火,小心晚上睡觉流鼻血,把枕头手巾给我淌脏了,你们就自己给我洗干净。一个个馋的得点猴肉吃,啥东西不管能吃不能吃,都要尝一下。”燕燕有时候也担心真的吃多了中毒,她经常听大人们说起,谁家的小孩误吃了老鼠药,大人发现时身子都僵硬了;还有谁家的媳妇和婆婆一家人吵架,一气之下喝了敌敌畏,幸亏人发现的早,拿洗锅的脏水逼着喝下去灌肠,才保住了小命一条。不能吃太多,可也不能浪费了这么亮眼的好东西,于是,她就和小燕找来猫吖的针线,把摘下来的红枸杞和绿枸杞搭配穿起来,做成项链和手环带在身上玩。再折下来一把野菊花编成头花带,脖子上、手腕上挂满一串串晶莹剔透的枸杞,把自己打打扮成电视里看来的美人模样,甩起手在王家奶奶和颜龙面前招摇过市,王家奶奶斜着眼睛瞪一眼,嘴里小声嘀咕着骂她们。颜龙不屑一顾,冷冷的说道:“装狼不像野狐子,你看你们猴精的想要跟人吗?弄的那个难看的像个啥玩意儿?”燕燕也不生气,故意扭动着屁股笑着说:“你懂个屁啥?这叫时尚,潮流”。小燕在旁边小心的摆弄,生怕拨弄坏了,嘴里只管附和着:“就是就是,时尚达人,对着呢!”颜龙就是看不惯,斜视眼睛瞪一眼,歪着脑袋,手捋着鼻子“哼哼”两声,一副鄙夷不屑的样子。燕燕和小燕却也自得其乐,在院子里拧着屁股,垫着脚尖走猫步,嗲声嗲气的说着并不标准的普通话,有时候说出来把她们自己都能逗笑,手捂着肚子蹲在地上咯咯咯咯的笑着。小燕着急的说:“咱们两个再不要说普通话了,就用咱们的话说,把人说的费劲又说不标准,难受死了”。

柳树叶子还没有完全枯萎变黄,像暮年的老人,在风吹日晒里变得枯黄憔悴不堪,等待着最后的谢幕。存柱家场边的那一片杨树林,经过几日风搅雨的摧残,只剩下光秃秃的树干,也有树稍上零散的、姜黄的、没有掉落的叶子,孤零零的在枝头摇曳。拴牛场的穿天杨树上,喜鹊窝还在上面,只是近几年已经没有了喜鹊的踪迹。大人们偶尔拉起家常,也会把这个当个话题来议论纷纷,最后大家一致认为只有一种可能,近几年为了防止鼠害,家家都买老鼠药来放,毒死的老鼠随处乱扔,喜鹊恰好吃掉,渐渐地,数量越来越少,以至于整个塬上已经有好几年没人看见喜鹊了。家里头养的猫也不敢随意丢开乱跑,都是拴个绳子在门槛边,一天到晚人喂养,偶然家里打死了老鼠才敢给吃。屋子里发现进了老鼠,才把猫放开关在里面逮老鼠。湾里以前每家都养猫,秋粮收回来,老鼠也跟着回到了家,猫晚上出去吃饱,白天只窝在炕头边打盹儿睡觉。现在的情况是人着急的买老鼠药毒老鼠,猫被拴着着急的拉着绳子叫喊着上蹿下跳。听不到了喜鹊喳喳的叫声,等不来玉兰回家的身影,王家奶奶坐在门槛上也埋怨起来:“这几年喜鹊都死哪去了,咋一个都不见了?光听见对面山里老鸦呱呱叫唤,咋不把老鸦灭绝了?留着喜鹊人还听个响动呢!这个存生也是个没良心的,光知道头埋着挣钱,也不知道给西峰打个信件问候一下。大人娃娃光看见大包小包的拿来,一个个都欢喜的不得了”。

“九月韭,佛开口”,王家奶奶一边挑拣刚从菜地里割回来的韭菜一边说。小燕蹲在旁边帮忙摘拣,她没听懂奶奶的话,又问了一遍。王家奶奶说:“九月的韭菜又嫩又好吃,佛爷看见了都想开口尝一下。赶紧把地里剩下的韭菜割完吃,霜一杀韭菜就冻死了。最近鸡也不好好下蛋,把罐里的臊子消了和着韭菜,下午包一顿饺子吃。”饺子也算是家里的好饭了,燕燕三个都比较激动。他们三个现在的饭量个个顶得上大人,尤其是包饺子这样费时费工的饭,必须是燕燕三个都来帮忙才能包出来。他们一家六口人需得包四方形的竹编缸盖,满满当当三缸盖。王家奶奶切好韭菜,把消好的一碗臊子倒进去搅拌均匀,小燕已经迫不及待的拿起筷子吃了一口饺子馅儿,咋吧嘴巴说:“嗯嗯,香得很,咸淡也刚刚合适,皮赶好了赶紧包”。燕燕踮起脚尖在案板上擀面。他们包饺子不是一个一个搓成长条,切成小丁然后拿擀杖一个一个擀成圆皮,那样太麻烦了。再说,燕燕他们三个也不会包那种扇子行状的饺子。有一次,秋霞来家里玩了几天,她在城里的一家饺子馆里打工,包饺子的功夫了得,擀的饺子皮又薄又匀称,包出的韭菜饺子隔着皮能看到里面绿色的馅儿。秋霞教会了猫吖,偶尔猫吖在家包饺子时也手把手的教燕燕,可燕燕还是学不会,她本来对做饭不是很感兴趣,所以学起来也索然无味。王家奶奶通常都是一大块面团擀成一张面皮,然后拿刀切成四方小块,放上饺子馅儿,两头对齐捏紧,两边的角捏在一起饺子就包好了。燕燕觉得这样省事还快捷,他们三个都习惯于这样包饺子,那种扇子行状的饺子太浪费时间了。擀好了饺子皮,他们四个人围着一张可以折叠的圆桌包饺子,燕燕一边包,多出的馅儿就直接塞进嘴里。王家奶奶不断的叮嘱他们三个:“韭菜嫩的很,见点盐就腌出来好多水,你们一定要把皮包紧,不然煮锅里都像蛤蟆一样张开嘴巴,吃起来就没味道了”。正如王家奶奶所料,饺子下了锅水烧开揭开锅盖,水面上油乎乎的飘了一层韭菜。尽管这样,也不影响大家吃饺子的热乎劲儿,每人一大碗饺子,上面淋上几勺子辣椒油蒜沫和醋拌成的汁子,一口一个饺子,吃的也是津津有味。猫吖和存生卖菜回来的晚,他们奶奶孙子四个人先煮饺子吃了,锅底下留着火,等卖菜的回来再煮给他们吃。

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