赵老师拎着老鼠尾巴，把嘴角还在滴血的硕鼠提了起来，交给炊事员小肖：“金平，拿去剥了！呆会儿算个菜。”
肖金平接过老鼠，笑嘻嘻地离开了。
会议继续进行。张仲华宣布完教师分工和课程安排情况，学校后勤主任邹贵州接着发言。他通报了各教室的课桌、板凳和窗玻璃损坏情况，希望班主任老师加强对学生的教育，要爱护公物，损坏必须照价赔偿。最后，他开始宣布教职工宿舍调整安排计划，并一再强调，这里学校领导班子集体研究作出的决定。
王加根比较幸运。他担任初一（1）班的语文老师兼班主任，而且分到了办公室东头的那间小宿舍，一个人单独居住。
散会后，邹贵州用大嗓门提醒大家，中午学校食堂有酒喝。肖金平请客，因为他刚刚领了暑假照校的补助，想表示表示。多数教师笑着离开了。前往食堂的只有校长丁胜安、后勤主任邹贵州、体育老师程彩清和“小胡子”赵乾坤。
王加根正准备推自行车离开，结果被丁胜安和邹贵州喊住了，叫他吃了饭再走。盛情难却，他只得推着自行车一起去了学校食堂。
酒菜已经摆在食堂隔壁的一个小房间里——那里应该是炊事员住宿的地方。两张课桌并在一起，铺有报纸的桌面上，摆着两瓶“小黄鹤楼”白酒和五六个盛有菜的碗碟。青椒炒瘦肉，肥肉片炒大白菜，油炸小喜头鱼，花生米，兰花豆，韭菜炒鸡蛋，还有一盘用洋葱炒的荤菜，估计是刚才在办公室踩死的那只耗子。
肖金平拿出一次性塑料碗、塑料杯和筷子，忙不迭地分给大家。六个人团团围坐，开始斟酒吃菜。丁胜安先端起杯子，说是为王加根老师接风洗尘。两人各喝了一大口。其他老师见王加根能够喝酒，而且比较直爽，矛头自然而然地转向了这个“新人”。大家轮番向他敬酒，明显想把他灌醉。
出于礼貌，王加根也不好意思拒绝别人。只要有人把杯子伸过来，他就端起杯子和谁碰杯，来者不拒。
没一会儿，一瓶酒就见了底儿。
体育老师程彩清见王加根没什么反应，让肖金平拿来两个花瓷碗，将第二瓶酒平分，说是要与王加根“二一添作五”。
这下可把王加根给难住了。喝下这半斤酒，他估计自己必醉无疑，于是一个劲地推辞。
程彩清不依不饶，说王加根不够意思，不给他面子。丁胜安、邹贵州、赵乾坤也跟着起哄，说“宁可醉人，不能却情”。如果哪个不喝下这一碗酒，就从桌子底下爬过去。
万般无奈，王加根只有舍命陪君子。豁出去了！他赴汤蹈火般地端起花瓷碗，一饮而尽。大伙连声叫好，有的鼓掌，有的翘起大拇指，说王加根海量。
挑事的程彩清却蔫了——他原指望自己虚张声势能够唬住王加根，认为王加根喝完这碗酒就会醉倒的，没想到这小子“干碗”后，安然无恙。他于是向王加根道歉，说自己确实没有能力喝下另一只碗里的半斤白酒。他掏出香烟，散给大家抽，并甘愿受罚。说话间，他真的趴下身子，如猪狗一般，从桌子的这边钻到了那边……
酒足饭饱。肖金平赶紧把桌子收拾干净，从食堂里拿来一只瓷盘子，又把一副黄颜色的纸牌搁在盘子上面。
丁胜安、邹贵州、程彩清、赵乾坤四个人各坐桌子的一方，开始抹“扯胡”。纸牌上写着一些变形的中文字。按“上大人”“丘乙己”“化三千”“七十士”“尔小生”“八九子”“佳作仁”“可之礼”分别组合，赢牌时，就拿起需要的那张牌在瓷盘子上磕一下。
王加根第一次见到这种赌钱游戏。看了好半天，也没有弄清其中的道道儿。感觉无聊，他就向大家告辞，提前离开，去襄花小学收拾自己的东西了。
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