“这是大马哈鱼，又叫三文鱼。比较适合烤鱼。”
“嗷，晚上吃烤鱼呀。”
“想吃。”
安夕颜又从桶里捞出一条鱼，灰色的鱼皮上有许多蓝色的斑点，斤重，劲儿很大，好不容易把它拿出来，仔细一看，“蓝瓜子斑，皮厚。”
“蓝瓜子斑全身都是宝，很少见的这个鱼，吃过一次的人都说终身难忘。”
“反正我是没吃过。”
“晚上要吃蓝瓜子斑吗？”
第三个，还是鱼，红色的。华国人喜欢红的的鱼，寓意喜庆。红色鱼身上遍布白色的斑点，鱼身虎头虎脑的，圆滚滚，比较可爱。
安夕颜说，“东星斑，好可爱啊。可惜我现在要吃你了。”
“颜颜的个性我爱了。”
“颜颜，这条是什么鱼啊？”于明朗暗戳戳地伸手从桶里捞出......一条扁扁的鱼。
安夕颜看着有点欲言又止。
“哈哈哈，好扁啊。”
“有点丑。”
扁扁的鱼，银色的细鳞片，具体是什么鱼，于明朗也不知道，就问安夕颜。
“哈哈哈”
“于哥捞出一条鲳鱼。”
“我知道，这是鲳鱼。”叶音音抢答，看安夕颜没回答，认为她不知道，自己知道，就有点骄傲。
那条鲳鱼，鲳鱼满脸生无可恋，无力的摆动尾巴。安夕颜接过拍晕扔盆里。
之后又捞出青灰色的大鲅鱼，和乌鲳鱼，“乌鲳鱼具有益气养血的作用。”
“是乌鸡鲅鱼的鲅鱼吗？”
“鲅鱼怎么吃？”
安夕颜介绍完桶里的鱼后，又伸进桶里捞，“哎，有一条章鱼，是真蛸（xiāo）。一会儿可以吃爆炒章鱼。”
“厉害啊，桶里好多鱼啊。”
“是啊，十几条呢。”
“章鱼？”
看桶里剩下的都是螃蟹和虾，就用渔网全捞了出来，一一分好。“这几只螃蟹分别是帝王蟹，面包蟹，花蟹和梭子蟹。这些虾分别是大龙虾，青虾和基围虾。”
“今晚就做清蒸东星斑，茄汁鲅鱼，爆炒章鱼和香煎乌鲳鱼吧。”安夕颜把需要用的海鲜拿出来，剩下的分类放好。一顿肯定吃不完，只能养起来。况且，台风，应该快来了。
“这么多肉菜呀，吸溜。”
“吃了肉才有力气干活儿呀，辛苦工作人员啦。”
“颜颜，我来处理食材吧。”于明朗从安夕颜手里抢过海鲜，转身到竹水管处理起来。
安夕颜海鲜被抢，有点愣神。转身一看，傅斯涵已经坐在灶旁，点火起灶。段沐封和温时华一个在收拾残局，一个在洗刷盛姜汤的碗筷。
“哥哥优秀哦。”
“yfd会主动干活啦。”
只有叶音音，仿佛这一切都和她无关，一直坐在那。
不过安夕颜也不在意，可直播间观众不满了。
“这叶音音什么态度啊。”
“段哥他们都知道帮忙，就她，什么都不干。”
“笑死，难道她比傅哥他们还尊贵？”
“这把自己当千金大小姐呢。”
“黑了黑了。”
等于明朗把鱼和章鱼处理好，安夕颜即刻掌厨。
洗白白的鲅鱼躺在砧板上，安夕颜说，“新鲜的鱼只需要在它身上轻轻改几道就可以，冷冻的鲅鱼，改刀的刀记得剌到鱼骨，才能更入味。我们这个是现捕的，在鱼皮轻拉几刀就可以了。”
热油加葱姜蒜、八角、大蒜爆香，大鲅鱼加入锅内。
“大鲅鱼两面炸透，去腥，可以往他们身上浇热油。不需要煎太久，待会还要加番茄煮。”
段沐封进来，将洗干净的番茄放入安夕颜身边的菜篮。
安夕颜抽出一张专切蔬菜的砧板，切番茄，刚从菜园摘的番茄，鲜红多汁。
“番茄切大块放到鱼汤中，家里有蕃茄酱可以加一些番茄酱。”
“啊啊啊，我为什么大晚上要看直播。”
“看的我饿了。”
“我也饿了。”
“我已经点外卖了。”
旁边的一锅深红色的茄汁鲅鱼还在收汁，番茄的香味混合鲅鱼的非常浓郁，酸酸甜甜。
安夕颜用另一口锅，做香煎乌鲳鱼。乌鲳鱼切段，裹一层粉，下油炸。金黄的乌鲳鱼出锅，温时华码盘，点缀一些香芹。
“最爱油炸食品。”
“哥哥审美能力好强。”
“已经点了外卖。”
乌鲳鱼出锅炸好几个，茄汁鲅鱼可以盛出来了。安夕颜找来一个长些的碟子，装茄汁鲅鱼，红色的茄汁汤再淋一边鱼身。
闻着香味，“咕噜~咕~~”不知道谁的肚子在叫。
等茄汁鲅鱼出锅，安夕颜火速清洗后，开始做清蒸东星斑，锅下面在煮米粥。最后，再来一个爆炒章鱼。等所有的菜做好后，已经九点了。
“茄汁鲅鱼酸酸甜甜，鱼肉不腻，很香。”段沐封吃了一点茄汁鲅鱼，然后再吃了一口爆炒章鱼，“这个很下饭呀。”
油炸的乌鲳鱼，于明朗用筷子夹着吃，乌鲳鱼刺少，主刺挑掉了，他还喜欢吃油炸的鱼骨。
咬下去酥脆的响声，摄像机如实地记录下来。
“呜呜呜，好酥啊。”
“已经点了外卖炸鱼。”
“吸溜~吸溜~”
“清蒸东星斑味道鲜美、肉质滑嫩、肉多刺少、营养丰富，吃起来嫩度接近鲈鱼，而鲜美程度远超。”品尝完，安夕颜新取来两个个碟子，夹断茄汁鲅鱼和清蒸东星斑的鱼头和下半身给工作人员送去，油炸乌鲳鱼和爆炒章鱼她已经分做两碗了。
工作人员们在院子里支起来一张桌子，一边吃自己的盒饭，一遍小心翼翼地用一次性筷子夹一口桌上的菜，大概每个人吃两三口就没了。
工作人员们吃得很香，在海岛工作幸福感满满，传递非遗文化与欢乐，每天的工作都很有意义，真希望安夕颜一直都在，这季节目能一辈子拍下去。
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