哥哥在省城学厨师，学成归来了。
丁香内心深处还是觉得有些对不起哥哥。如果不是因为家里是两个孩子，如果，根本没有自己的存在，当初哥哥要求补习的时候，母亲会同意的吧？可是，现在自己上着学，哥哥已经去学技术谋生了。如果哥哥补习了，能考上大学，那他的人生，可能又会不一样吧？
但是，有些话又怎能说出口，哥哥连叫声“妹妹”都觉得“肉麻”，这些内心深处毫无意义的自责不过是庸人自扰罢了，只有自己真的凭自己的分数考上大学了，可能对哥哥而言，才是最好的安慰吧？
哥哥一回来就找了舅舅老房子的铺面，开了一家餐馆。
餐馆虽然很小，却是跟姥爷和姥姥朝夕相处的，每天哥哥都能见到两位老人家，餐馆的位置在国道边的交叉路口上，交通也比较便利。母亲每天上下班从餐馆门外过，也会进去搭手帮忙。
哥哥不愧是学过厨师的，做菜的味道那是非常不错的，自从哥哥学了厨师后回家，一家人过年过节的“大菜”都是哥哥亲手做的。母亲说，除了有的菜过于太辣，油放得太多，盐味、菜色都是绝佳的。丁香也赞同，毕竟家里人口味都差不多，也吃不了太辣的菜。
哥哥主要经营的是家常菜、还有些凉菜、小吃之类。虽然每次丁香放“归宿假”回家，都能看到小店里宾客满堂，但哥哥是实在人，调料、油品、份量、食材都是很实在的，而且哥哥每天很早就要去小店开门、生火，辛苦倒不必说，主要是利润比较微薄，让哥哥有些焦头烂额。
之前因为香港回归，姥爷内心激动、心情澎湃，泼墨挥毫写下了很多书法作品。这些作品，先是抄录一首古诗，落款用小字再写下两句“打油诗”，以表达自己的爱国情怀。丁香依稀记得是“香港回归华夏生正气，雪前耻国魂壮河山。”那时候，姥爷就已经生病了，先以为是小病，没引起重视，那段时间，已经严重到了没法起床活动的地步，拿不了毛笔，也写不了作品了。
丁香放归宿假先去哥哥的餐馆看姥爷。本来“将军肚”的姥爷人看起来瘦了一圈，也没什么精神，说话都有气无力的。丁香很心疼，但又觉得无可奈何。只是向老天祈祷，希望姥爷尽快好起来。
哥哥打算第二天一早做一些包子作为早餐卖。面倒是发得不错，就是苏打粉可能揉得不是太均匀，蒸出来的包子有些黄点，别人买的时候卖相不是太好，导致包子个头虽大，还卖的三毛钱一个，仍然不怎么受欢迎。天气炎热，哥哥看着一大笼的包子卖不出去，不停的唉声叹气。
哥哥的餐馆在过道边，又加上这天是“赶集日”，正街上人太多了，国道上开始堵车，之前以为堵不了多久，谁想车流一直都没有前行的趋势，一打听，才知道国道上出了交通事故，一时半会是通不了的。
丁香看着一辆辆的长途汽车停在马路上，车上的乘客都开着窗户不停的张望，顿时灵光一闪，马上来了主意。
“哥哥！你有没有干净的竹筛子？还有干净的干纱布？”丁香大叫。
“有啊！你想做什么？”哥哥虽然有些疑惑，但还是去给丁香拿了纱布和筛子。
“做什么？卖包子去啊！这些坐长途车的乘客，很多都是外地的，没准儿很早就起来坐车了，又疲倦又没吃饱，我得去试试。”丁香一脸的兴奋，从蒸笼里拿了一些热气腾腾的包子、馒头，还有装包子的小塑料袋，就顺着车流开始叫卖起来。
刚开始，丁香有些羞涩。毕竟长这么大，还没自己卖过东西呢！感觉不好意思喊出来。但随着第一个顾客出现，丁香开始自信起来，本来卖三毛钱一个的包子也被她涨价到了五毛。这包子的个头挺大的，不是因为卖相不太好，这可比街里卖的那些强多了——个头大！最重要的是，哥哥这个厨师亲自调的馅儿，味道好吃啊！
一个、两个……丁香走过了好几台车，竹筛子里的包子正在以惊人的速度很快就卖掉了，幸亏哥哥又给了丁香一些零钱，不一会儿，围裙兜里就多卖了好多钱。
竹筛子里的白纱布上，只有两个馒头了，丁香别提多高兴了，正打算返回店里再端一些包子来卖。
“Lovely girl!Come here！”丁香循声望去，在一辆长途大巴的尾部，并排坐着两个金发碧眼的外国人，正在跟自己打招呼呢！
“Hi！Can i help you，sir?”丁香有些紧张地答道：“Would you like two buns？”
一见丁香会说英语，挨着窗户的老外显得格外热情：“Yes！How much ？”
“Two burs cost only one dollar.”丁香用手比划着“一”，也不知道老外能不能明白。
“That's great!”挨着窗户的老外递了一块钱给丁香。丁香赶紧拿塑料袋包好那两个馒头，从车窗窗户递给了老外。
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