四合院之真情岁月

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第135章 开餐厅

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对于表姐的担忧,刘建成自然是拍着胸脯保证,别说现在才刚刚开始创业,就算是发财了,也不能忘了表姐对自己的恩情呀。

再说表姐那么漂亮,此生有这样的媳妇儿,已经足也,可不能多想啊。

大丈夫有所为有所不为,作为穿越者,他可不想成为滥情的人。

“表姐,早点儿睡吧,明天星期六下午孩子们就要回来了,我得准备点儿好菜回来,我要亲自下厨,弄孩子们喜欢吃的菜。”

“没问题呀,在你的心中孩子们比我还重要。”表姐又开始说不利于团结的话了,她就喜欢说这样的话。

还没老呀,怎么老是这样?

所以刘建成拉长着声音,哼哼:“表姐,又想挨罚了是吧?”

“没有没有,我跟你开玩笑了,其实我知道,我跟孩子们在你的心里都重要,我稍微重要那么一点点。”

表姐直接往她怀里钻,然后笑嘻嘻的说道,刘建成刮了刮她的小鼻子问:“这回又为啥这么自信呀?”

“当然呀,我是你媳妇儿,我天天陪在你身边,没有我,你开什么车呀?”

表姐说完低低的笑起来,小脸儿粉嘟嘟的,特好看。

“我说表姐,多大年纪了,怎么还有点儿难为情的感觉?”

“再大的年纪也懂得难为情,我可不像你脸皮厚的堪比城墙,哦不,比城墙都还厚。”

表姐嘟起小嘴儿说道,刘建成故意问:“有那么厚吗?我怎么没感觉到?”

“你能感觉到吗?坏人会自己承认自己是坏人?”

“表姐,你的意思是?我是坏人,但我不承认,怎么可能?”

“这话我可没说。”表姐调皮的笑起来,简直是狡猾狡猾的。

刘建成望着表姐调皮的模样,直接就来了一个字,表姐马上就没话说了。

有时候话太多,会影响开车的速度。

开车就开车,那么多闲话干嘛?

所以呀,所以,什么叫男子气概?男人有时候,就是不能太软弱,优柔寡断可不行。

就算表姐抗议,就算她哼哼哈哈,拍了某人一巴掌,刘建成依然表现的刚毅果敢,无比坚强,把车开的那啥,简直是高铁的速度。

但一切又回到原点,表姐拍着她,哼哼:“说你是坏人,你还不信,你现在表现出来的就是一个很鲁莽的行为知道不?

凡事你都要跟我商量,要经过我的同意,不然表姐很生气,后果很严重。”

说完在他的腰上掐了一下,当然很轻,只是象征性的,但也表明了表姐的态度。

一句话不太高兴,对某些人的行为表示抗议。

当然,抗议无效,在刘建成这样的人面前,抗议有啥用?

就像表姐说的,脸皮比城墙厚,一个鸡蛋在城墙上没撞破,结果在脸上撞破了。

可见脸皮有多厚,但这很正常呀,脸皮厚不就是优势吗?

这是创业的基本功,有了这些基础性条件,创业才有成功的可能呀。

在刘建成想要创的业,就是开餐厅,他得抢在三大爷大儿子阎解成和于丽丽两口子之前,跟傻柱说好,让傻柱帮自己。

所以这天晚上他看见傻子回来了,亲自拿了一瓶好酒,还有一小包炒花生米,直接掀开了傻柱的门帘。

“柱子哥,来,我陪你喝酒。”

傻柱刚坐下,饭盒被秦怀茹拿走了,正愁没菜下酒,刘建成就拿着酒和炒花生米过来了。

“哇,刘兄弟,怎么这么好?快请坐,你说你这人来就来了,拿什么酒和菜?

这不搞反了吗?”

“都是一样的,只要柱子哥不嫌弃就好,我今天来可不是单纯的喝酒,是来找你合作的。”

刘建成开门见山,对于傻猪这种人,他不喜欢跟他弯弯绕绕。

直接才是最好的选择。

“我是一个厨子,除了会炒菜,啥都不会,你找我合作啥呀?我可没钱投资。”傻柱这家伙也是直接,开口就说没钱。

刘建成笑了,坐下来打开瓶盖儿,等他把碗筷酒杯跟他拿来了之后,他一人到了一杯酒,把酒杯放到傻柱面前说:

“我就是请你跟我当厨师,我要开一家餐厅,规模不算太小,当然也不是特别大,一般般吧。

后勤有你负责,包括厨师的招聘安排,还有菜品的开发,你说要多少钱一个月才干?”

“一个月呀,白天我在厂里上班,最多是晚上过来,你是准备开大排档吗?”

“柱子兄说对了,我就是准备弄一个大排档,初步决定了晚上营业,白天你可以到厂里上班,晚上带着徒弟过来。

三四个人,四五个人都行,工资你定,我要的就是按时到位,然后菜品质量有保证。”

“我你就给我1800,其他几个每人跟他们500,你如果你觉得行,咱就定下来,觉得不行,咱还是继续喝酒,不谈工作。”

傻柱一锤定音,刘建成一拍桌子说:“好,就这么定了,咱们还是签个合约,以后按照合同办事,另外,我还有一个想法。”

“说。”

“我可不是准备开一家店,如果生意好,在行业内站稳了脚跟,选好一点的地方继续开,以后要开成连锁店,走品牌之路。

所以后厨这一块很重要,如以后如果开了分店,你就成为后厨的负责人,专门负责厨师的招聘,培训,菜品的研发,还有菜品质量的主抓管理等等。

工资相应上调,到一定的时候,我还要奖励你的股份,股份不能卖,只能用于年终分红和自己持有。

你觉得我这个提议怎么样?”

“哇,兄弟,高人呀,你是要利用我傻柱,利用我的实力培养出能够独当一面的厨师。

把他们推到餐厅当主厨,然后我继续培训,一直当培训老大,是这样的吗?”

“是这样的,但不全对。”刘建成耐心细致的说:“因为我相信你,你能胜任这样的工作,同时,餐饮业刚刚开始发展,随着人们的生活水平的提高,这个行业会大有可为。

如果形成规模化,品牌化,走集约化的道路,吃药味道好,菜品周正,价格又公道,加上门面地段好,不愁发展不起来。”

刘建成一番话,让傻柱都热血沸腾,一下子来了兴趣,觉得这小子可以呀,居然想到这么多,计划如此周密,大有前途呀!

于是拍板说,“好吧,我愿跟你一起干。”

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