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第五百零四章 小食材大味道

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一层鸡腿菇很快被人们吃了个干干净净,下面的鸡也露出真容,和清水煮鸡一样,白嫩的鸡肉好似没有做过任何加工一样。

伸筷子轻轻一划,不同于清水煮鸡的香味弥漫,这让人们都是一愣,他们看到这砂锅鸡也就是比清水煮鸡多出了鸡腿菇这一种食材,可这味道却跟着发生变化,这就让人们想不出只是添加了鸡腿菇,这肉香味都发生了变化。

夹了一小块,放进嘴里,人们第一个感觉就是香嫩,鸡肉没有一丝发老的感觉,几乎是入口即化,鲜美的感觉更是不同于清水煮鸡,和第一次吃到清水煮鸡一样,只是一小口,就让人们不能在放下筷子。

鸡肉入口即化,到最后人们发现鸡骨都是酥嫩,嚼碎鸡骨之后,鸡骨中的汤汁更是比鸡肉还要鲜美。

吃过之后,一群人看向赵新宇,眼眸中满是惊讶,“赵新宇,这砂锅鸡是怎么做出来的。”

赵新宇嘿嘿一笑,看向杜梦楠,“拜我为师,我教你做。”

“好啊,”杜梦楠笑着伸手过去,赵新宇这一丝似乎早有防备,下一刻抱着刘婉婷躲开。

刘婉婷伸出油嘟嘟的小手,“爸爸,还想吃。”

杜梦楠他们看向空空的砂锅,一个个事面面相觑,他们可是记得小家伙们都没少吃,原本以为他们都吃饱了,却没想到刘婉婷还要吃。

赵新宇哈哈一笑,“你等着,爸爸给你去拿。”

片刻之后,赵新宇又端过来一个大砂锅,随即人们闻到了一股别样的肉香,这肉香味不同于砂锅鸡,更不是清水煮鸡的味道,这让人们的注意力都落在砂锅上。

当赵新宇将砂锅盖拿掉,香味弥漫,人们一下来了精神,所有人的目光都落在砂锅中。

砂锅里面是金黄色好似色拉油一样,切碎的羊肚菌、地皮菜、香菜漂浮在上面,所有人都不敢动手,他们一个个看向赵新宇。

“这是?”

“给孩子们弄了一锅鸡翅汤。”

在说话的同时,赵新宇从砂锅中夹出一个白嫩的鸡翅放在盘中,“婉婷,凉一凉再吃。”

“这汤能喝。”

赵新宇不由得一乐,“鸡汤怎么不能喝,都尝尝。”

刘凤英起身,给每人都盛了一小碗,所有人都带着一丝疑惑,喝了一小口,随即眼睛一亮,看上去好似油脂一样的鸡汤,没有一丝发腻的感觉,有的只有鲜、香。

一小碗下去,人们的目光有落在砂锅中,赵新宇赶忙道:“给孩子们一人留一个鸡翅。”

见赵新宇这样说,不知道别人注意么注意,杜梦楠是注意上了,给孩子们弄了一小碗鸡汤,又拿了一个大鸡翅,在别人喝汤的时候,杜梦楠从砂锅中加了一个鸡翅。

一口下去,杜梦楠的精神一震,抬眼看向赵新宇的时候,眼眸中满是惊讶,此刻她根本不知道该怎么形容鸡翅的味道,心里只有一个念头,那就是吃,一直吃下去。

鸡翅放进嘴里,根本不需要咀嚼,鸡翅就化成一股鲜嫩的汤汁,而香味更是冲击着她的味觉。

在人们半碗汤还没喝下去,杜梦楠已经再次伸筷子加了一根鸡翅,这一下关冰彤也发现了杜梦楠的异常,她也跟着加了一个鸡翅,一口下去,关冰彤一下跳起来,没等别人反应过来,她伸筷子又夹了一根鸡翅。

她这样的举动,人们马上感觉到了不同,手快的夹了一根鸡翅,手脚慢的,只能苦笑着盛了碗鸡汤。

没有吃到鸡翅的人们看向四个小家伙,他们看到四个小家伙啃食着鸡翅,小脸上满是享受。

“赵新宇,还有没有。”杜梦楠看看空了的砂锅,带着一丝激动看向赵新宇。

“没了,冰箱中只剩了这几个鸡翅。”

“下午给韩军他们打电话,让他们再送点过来。”

赵新宇呵呵一笑,“你不是说晚上要吃皮皮虾、青蟹。”

“不吃,吃砂锅鸡、喝鸡翅汤。”

说话的同时,杜梦楠看向赵怀安,“儿子,吃不下去的话,妈妈帮你。”

杜梦楠这一说,一家人瞬间无语,王青更是狠狠的瞪了杜梦楠一眼,这家伙连儿子手中的鸡翅都不放过。

杜梦楠嘿嘿一笑,“妈,你是没吃到,这鸡翅太香了。”

“再香也不能抢儿子的吧。”

王青这一说,餐厅中的人是哈哈大笑。

看着大笑的赵新宇,杜梦楠伸手扭了一把,“还笑,谁让你不多做几个。”

“梦梦,你这不打算将这砂锅鸡、鸡翅汤推出去。”

杜梦楠微微一怔,下意识点点头,“还真的忘了这茬,我马上给敏姐打电话。”

赵新宇呵呵一笑,“算了吧,现在敏姐不知道有多忙,等那边有厨师能做了海鲜再说,咱们村里留下的鸡数量不是太多,光是清水煮鸡消耗就不小,这要是推出砂锅鸡、鸡翅汤的话,留下来的鸡根本不够。”

“今年多买一些鸡仔。”

“每一样都有十万只。”

十万只对于很多人来说那可是一个天文数字,哪怕是五星酒酒店听到这个数字都要头疼。

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