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第一百四十八章 菜肴传承?

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赵新宇哈哈一笑,“如果您们需要的话,可以给您们弄一对”。

“你个小猴子,我们都这么大岁数了,就不要浪费那么好的翡翠了”。

“您们正是年岁大了,才需要,我给您们弄个手把件,经常把玩,对身体有好处”。

“随你了”。

“新宇哥哥,我们这些东西呢”。杜梦瑶他们将自己戴着的配饰拿下来。

“都留着吧,我留着那东西没用”。

“赵新宇,明天就是元宵节,咱们怎么过”。杜梦楠娇声道。

“你们打算怎么过”。

杜梦楠幽幽叹息一声,以往他们还可以跟着村民们一起看看热闹,可现在因为有人要对他们不利,他们也不能抛头露面,他们还真的不知道该做点什么。

赵新宇目光闪烁了几下,“这样吧,让韩立他们给咱们弄点烟花,等明天给你们做点家乡的菜肴,晚上咱们自己燃放烟花”。

杜梦楠杏目闪烁了几下,“赵新宇,我想吃醉蟹”。

“成,我先去做饭,明天让韩立他们准备食材,到时候大家聚在一起热闹热闹”。

第二天一早,在韩立他们拿过来赵新宇所需的食材,赵新宇就开始在厨房中忙碌起来,因为所有人的厨艺都比不上赵新宇,所以徐梅、王青他们这些人只能给赵新宇打打下手。

中午的时候,一道道菜肴端上了餐桌,等候在餐厅中的杜梦楠他们看着一道道菜肴,掌控了一个五星级酒店的她都有点蒙圈。

要知道一个五星级酒店,各大菜系的厨师都齐备,几乎是所有的菜系杜梦楠都品尝过,可现在餐桌上色香味俱全的菜肴,杜梦楠都说不出名字。像他们平日抢食的炖鲫鱼这些菜肴都没有看到。

“梦梦,怎么了”,在杜梦楠发呆的时候,母亲王青端着一盆上面满是红色辣椒油、弥漫着香味的菜肴过来。

杜梦楠微微一愣,“妈,这是水煮鱼?"”

王青淡淡一笑,“这是羊杂”。

杜梦楠微微一怔,“放这么多辣椒油,这怎么喝”。

王青摇摇头,“我也不知道,等下新宇过来,你问问他”。

在王青话音刚刚落下的时候,徐梅满眼疑惑的端着一个泥疙瘩进来。

“这是?”

“叫花鸡”。

片刻之后,赵新宇端着一个扣着罩子的大盘进来,“梦梦,彤彤,厨房还有不少菜肴,你们帮忙端一下”。

和以往我不同,当所有菜肴都端上来,人们几乎都没怎么动筷子,所有人都盯着餐桌上的几道菜肴和那个依旧扣着的大盆。

赵新宇看了眼手机,他伸手将扣着的大盆拿掉,下一刻一股夹带着酒香的香味开始在餐厅中弥漫,人们不由得吞咽几口口水,他们看到大盆中满满登登放着通体紫色的紫蟹。

“这就是醉蟹”,杜梦楠心头一动,她想到了自己昨天说的话。

赵新宇点点头,“尝尝,看看味道怎么样”。在说话的同时,赵新宇给杜刚、关振天每人夹了一个。

杜刚、关振天微微一愣,两人同时看向赵新宇,“你小子是不是打算看我两的笑话,我们这牙口还能吃这东西”。

“爷爷,他这肯定是故意的”,杜梦楠格格娇笑道。

“您们试试不就知道了,我爷爷的年岁可比您们都大,这醉蟹可是他老人家最爱的下酒菜”。

杜刚、关振天微微一愣,两人带着一丝疑惑拿起醉蟹,他们并没有去吃蟹黄,而是扳了一条蟹腿,放进嘴里轻咬一下,下一刻两人都愣在哪里。

蟹类他们都知道外壳坚硬,虽说他们都装了最好的假牙,可吃蟹的话,还真有点不适合。

可现在蟹腿轻轻一咬就碎裂,蟹腿里面鲜嫩的汤汁,让他们根本无法形容出味道,在汤汁入腹之后,嘴里的香味依旧残留。

一条蟹腿三下两下就被吃掉,两人几乎是在同时又扳了一条,而他们的嘴里吐出一小簇碎骨。

看到这一幕,杜梦楠他们一个个是面面相觑,每一个人下意识拿了一个醉蟹,也学着杜刚、关振天的样子扳了一条。

随即整个餐厅中的人们都不在说话,餐厅中能够听到的也只有吸吮蟹腿汁液的声音,而每一个人的脸上满是陶醉。

吃过蟹腿,人们这才反应过来,他们呆呆的看向赵新宇,这蟹腿什么时候变成酥的了。

“这紫蟹是用醉玲珑浸泡过,醉玲珑中有着各类的中药,再加上各种调料,蟹壳已经变得很酥,大家再尝尝蟹黄,蟹黄的味道也不错”。

众人这才反应过来,一般来说人们吃蟹的时候,会先吃蟹黄,而后才是蟹腿,而这一次他们却先吃的是蟹腿,可就是蟹腿已经让他们感到深深的陶醉,这样的蟹腿他们还真是第一次吃到。

当揭开蟹盖,一股更加浓郁的香味弥漫,刚刚已经品尝到这种香味的人们,还是忍不住吞咽了几口口水。

和以往他们熟知的蟹黄不同,醉蟹的蟹黄就好似黄油一样金黄欲滴,稍稍一动,蟹黄跟着颤抖,似乎有流淌的意思。

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