但艾妮还忽略了一点，那就是如果有了这种成品火锅底料，那些没有火锅调料配方的人，也能开火锅店了！
毕竟底料才是一个店的灵魂，一旦拥有这个灵魂，那么火锅店将不再是神秘且牛掰的存在了。
当然，那些靠着独家秘方称霸火锅店的厨师们，也将再无形中增加了一个强有力的竞争对象。
至少艾忠国第一次去的那家火锅店里的服务员，此刻就有了这样的机缘。
她晚上下班回家就将火锅底料给煮了，因为晚上是婆婆生日，她为了省点钱就张罗在家吃火锅，结果这火锅一端上来，全家人都像艾妮说的那般，馋得快流口水了。
原本还因为没能带着老妈去饭店吃饭的小姑子，此刻第一个坐在桌前等待开饭，嘴上还忍不住夸赞嫂子两句，
“嫂子，你可真能耐，你们店里的大厨竟然能让你把火锅底料带回来，那下次能不能给我也带点呀？我也拿回去给我婆婆尝尝。”
“这可不是我们店里的，这是今天一个男的到我们店里推销火锅底料送我的，我也没想到他这火锅底料味道这么纯正，一点都不比我们大厨炒的料差。”
服务员这么一说，全家人都有点意外，特别是她的丈夫，赶忙问道：“那你们大厨用他的锅底料了吗？”m
“哪能啊，要是用他的锅底料，那我们大厨还有存在的必要了吗？不过当时他说这东西是速成品，我也没信他的。现在想想，我还是挺有先见之明的，咱们这不就吃上正宗火锅了吗。”
但她丈夫却不是这么想的，他们单位正在裁员，他之前一直都假借着休病假的名义在家照顾生病的老爹，这次裁员单位第一个就要把他裁掉了。
他正愁不知做点什么好，现在看着锅里红呼呼油汪汪的汤汁，却陷入了沉思。
艾忠国不知道，当时自己的一个小举动，竟然能在不久的将来衍生出一家火锅店来……
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