张宇把宋菲菲送回宿舍之后，自己没有直接回宿舍，毕竟宿舍里面的舍友们晚上要军训集合，所以张宇回宿舍也只有自己一个人。
于是张宇直接就回凤凰小区了。
张宇回到1001之后，马上打开电脑，先是看了一下故事之家后台的注册人数，发现今天又增加了五万注册人数。
虽然故事之家如今没有了腾飞公司那边的推广，不过由于故事之家之前已经有了百万人注册，所以现在就算没有了推广，但是通过口碑效应，每天新增注册人数反而不是下降很快。
张宇退出后台账号，然后登陆了‘摸金校尉’的账号，把盗墓者传奇最新故事给上传了。
张宇很清楚，如今故事之家能够这么高的人气，盗墓者传奇功不可没。
但是盗墓者传奇故事总有完结的一天，所以张宇必须要在这个之前，利用这些庞大的注册用户赚到一大笔未来事业的启动资金。
第二天，张宇没有回海州大学，而是直接去了龙虾火锅店。
“老板，听说李建军被拘留了。”
张宇刚走进龙虾火锅店的时候，邹明脸上带着淡淡的笑容连忙来到张宇的旁边，笑着把李建军的情况和张宇汇报。
张宇听到邹明的话，心里也没有丝毫的意外。
毕竟李建军指使徐勇和李彪来碰瓷，这件事情本来就触碰到了红线，不过也幸好目前对方没有讹诈成功，所以也只是把李建军拘留几天。
如果真的讹诈成功了，那是需要判刑的，那作为讹诈的幕后策划者，李建军没有几年的时间是出不来了。
这一次没有把李建军的问题彻底给解决，张宇的心里还是感到一丝遗憾。
张宇扭头看向旁边的邹明，笑着说道：“也不知道李建军会不会因为这一次拘留，把招商主任的位子给丢掉，如果因为这一次事情可以让李建军失去主任的位子，那对方后面就不会给我们威胁了。”
张宇走进邹明的办公室。
邹明把办公室的门关上，看向张宇说道：“李建军都被拘留了，那对方所做的事情肯定会被宣扬出来，购物中心那边知道了之后，应该不会再把李建军留下来吧？”
张宇听到邹明的话，轻轻摇了摇头：“你觉得李建军的背后没有人给他撑腰吗？”
“如果李建军的背后没有人给他撑腰，你觉得他敢这么嚣张对租铺索取干股吗？”
邹明听完张宇的话之后，脸上都是惊愕的神色，脑子里面快速思考着张宇说的可能性。
张宇看到邹明的神色，笑着说道：“对于这些，我们暂时不用理会，等到李建军被放出来之后，我们就知道了。”
“如今我们的会员储值有多少人了？”
邹明听到张宇的话，回过神，连忙打开电脑，登录会员储值系统，打开报表给张宇看。
“老板，截止目前为止，我们储值会员人数已经超过一百人，其中储值五百的有七十人，储值一千的有二十五人，储值三千的有五人。”
张宇听到邹明的话，眉头顿时就蹙起，对于邹明刚才说的成绩，心里不是很满意。
邹明也注意到张宇脸上的神情变化，心里顿时就咯噔一下。
张宇坐在电脑面前，看了几分钟电脑屏幕上的显示的报表。
“现在我们的回头客多吗？”张宇眼睛依旧盯着电脑屏幕，语气平静的问道。
邹明连忙说道：“我之间简单的调查过，目前我们的回头客率大概在百分之五十左右。”
邹明小心翼翼的瞄了张宇一眼，可惜对方的脸上没有丝毫的神情变化，于是继续说道：“其实这个回头率在餐饮行业算是比较高了，也幸好我们的小龙虾味道独特，很多品尝过的顾客都纷纷称赞味道好极了。”
张宇抬起头看着站在旁边的邹明，说道：“可是你应该很清楚，小龙虾不能给我们火锅店带来巨大的利润，想要提高门店的利润，我们就必须找到一个新的盈利点。”
邹明听到张宇的话，脸上浮现出一丝惭愧的神色，小声说道：“我已经在找人研究一些独特的菜式了，看看能不能做出其他独特的菜式，从而吸引更多的用户回头消费。”
张宇说道：“我们是火锅店，和那些做炒菜的酒楼不一样，你应该知道，我们大部分的菜式都是需要放进火锅里面刷的，你觉得这种情况之下，什么东西最重要？”
邹明听到张宇的这番点拨，脑子顿时就快速的转动起来，想了一下，缓缓说道：“难道是酱料？”
“毕竟所有的菜肴都放进火锅里面过水刷熟之后，如果没有调味的辅助，就都变得清汤寡水了。”
邹明说到这里的时候，思维也被打开了，继续说道：“还有汤底也很重要，毕竟如果顾客选用清汤锅底，那所有的菜肴确实会变得清汤寡水，可是如果可以选一个有味道汤底来刷火锅，那食材也就不会变得清汤寡水。”
张宇笑着问道：“既然是这样，那你告诉我，营业这么多天时间里面，我们售卖最多的是什么汤底？”
邹明的眼睛里面闪过一丝回忆神色，接着好像想到了什么，脸上顿时就浮现出一丝尴尬的神色。
张宇笑着问道：“我不用问就已经猜到了，是不是卖的最多的就是清汤锅底？”
邹明尴尬的笑着点头：“老板果然厉害，我都还没有说，你就已经猜到了，老板你是如何知道的？”
张宇说道：“虽然我们门店的锅底确实比其他火锅店好很多，可是你不要忘记了，我们的这些锅底价格也比清汤锅底贵了不少，而价格就是关键。”
“对于消费者来说，我们这些独特锅底刷出来的食材虽然确实味道独特，可是你不要忘记了，对于很多食材来说，只要被刷过，其实不会有很大的区别，也就是闻起来味道不一样而已。”
“所以这个时候，最能影响消费者心里想法的自然就是价格因素了，所以清汤锅底会成为大部分消费者的首选。”
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